牛乳のレシピ：豆乳ぶっかけうどん
豆乳ぶっかけうどん
| 料理名 | 豆乳ぶっかけうどん |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 重信初江 |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2023/7/8（土） |
2023/7/8の関西テレビ系【土曜は何する】では、重信初江さんにより油揚げカリカリ! 「豆乳ぶっかけうどん」のレシピが紹介されました。予約が取れない10分ティーチャー。今回は「冷んやり夏麺レシピ」を伝授！
牛乳の食材料理レシピ（36973）
牛乳を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に牛乳が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
牛乳のレシピ：かき氷そうめん
かき氷そうめん
| 料理名 | かき氷そうめん |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 重信初江 |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2023/7/8（土） |
2023/7/8の関西テレビ系【土曜は何する】では、重信初江さんによりトマト氷がシャリシャリ! 「かき氷そうめん」のレシピが紹介されました。予約が取れない10分ティーチャー。今回は「冷んやり夏麺レシピ」を伝授！
牛乳のレシピ：汁なしツナマヨサラダそば
汁なしツナマヨサラダそば
| 料理名 | 汁なしツナマヨサラダそば |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 重信初江 |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2023/7/8（土） |
2023/7/8の関西テレビ系【土曜は何する】では、重信初江さんによりカリカリ食感の柴漬けが隠し味! 「汁なしツナマヨサラダそば」のレシピが紹介されました。予約が取れない10分ティーチャー。今回は「冷んやり夏麺レシピ」を伝授！
牛乳のレシピ：えびとトマトの冷やし塩ラーメン
えびとトマトの冷やし塩ラーメン
| 料理名 | えびとトマトの冷やし塩ラーメン |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 重信初江 |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2023/7/8（土） |
2023/7/8の関西テレビ系【土曜はナニする】では、重信初江さんによりインスタント麺で作る! 「えびとトマトの冷やし塩ラーメン」のレシピが紹介されました。予約が取れない10分ティーチャー。今回は「冷んやり夏麺レシピ」を伝授！
牛乳のレシピ：豚肉の玉ねぎナッツソース
豚肉の玉ねぎナッツソース
| 料理名 | 豚肉の玉ねぎナッツソース |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/7/7（金） |
2023/7/7の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「豚肉の玉ねぎナッツソース」のレシピが紹介されました。厚めに切ったお肉が食べ応え抜群の一品です。調味料に漬け置きすることで、肉に旨味が入り保存性も上がります。フライパン一つで出来るのでバーベキューにも、簡単で豪華なメインディッシュができます。
牛乳のレシピ：優馬ダレそうめん
優馬ダレそうめん
| 料理名 | 優馬ダレそうめん |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 中山優馬のゆウマいごはん |
| 料理人 | 中山優馬 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/7/7（金） |
牛乳のレシピ：フルーツのデザートソテー
フルーツのデザートソテー
| 料理名 | フルーツのデザートソテー |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/7/6（木） |
2023/7/6の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「フルーツのデザートソテー」のレシピが紹介されました。バターで果物を焼いて、ブランデーをかける料理がありますが、今回はフライパンに残ったバターを活用してパン粉を炒め、上にかけてみました。
牛乳のレシピ：和風ドレッシングのオニオンサラダ
和風ドレッシングのオニオンサラダ
| 料理名 | 和風ドレッシングのオニオンサラダ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/7/12（水） 2023/7/7（金） |
2023/7/12のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「和風ドレッシングのオニオンサラダ」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ：揚げだし豆腐
揚げだし豆腐
| 料理名 | 揚げだし豆腐 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/7/12（水） 2023/7/7（金） |
2023/7/12のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「揚げだし豆腐」のレシピが紹介されました。自家製ならではの、もっちりとした食感がたまりません。衣にまとわせるようにつゆをたっぷりとかけていただきます。
牛乳のレシピ：トロたま長芋
トロたま長芋
| 料理名 | トロたま長芋 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/7/12（水） 2023/7/7（金） |
2023/7/12のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「トロたま長芋」のレシピが紹介されました。温泉卵にとろろのつゆをかけ、のどごしよくいただきます。酢を足すことで、すっきりとした風味のつゆになります。
牛乳のレシピ：カツ煮
カツ煮
| 料理名 | カツ煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/7/12（水） 2023/7/7（金） |
2023/7/12のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「カツ煮」のレシピが紹介されました。甘辛の煮汁を衣に煮含めて。時間がたった惣菜の豚カツも、すっかり生まれ変わります。
牛乳のレシピ：豆腐のティラミス
豆腐のティラミス
| 料理名 | 豆腐のティラミス |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/7/6（木） |
2023/7/6のNHK【ひるまえほっと】では、小林まさみさんにより「豆腐のティラミス」のレシピが紹介されました。豆腐とカステラでつくる簡単スイーツ。 生クリームやマスカルポーネチーズの代わりに、豆腐を使いヘルシーに仕上げます。「充てん豆腐」を使うと、よりなめらかな舌触りになります。
牛乳のレシピ：ガスパチョ冷や麦
ガスパチョ冷や麦
| 料理名 | ガスパチョ冷や麦 |
| 番組名 | めざまし8 |
| 料理人 | 谷原章介 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/7/6（木） |
2023/7/6のフジテレビ系【めざまし8】では、谷原章介さんにより「ガスパチョ冷や麦」のレシピが紹介されました。スペイン料理・ガスパチョと冷麦を合わせた一品。凍らせた白だしで洋風料理に和の味わいをプラス！暑い夏にぴったりのひやむぎ・素麺レシピです。
牛乳のレシピ：８種ハーブのソーセージ
８種ハーブのソーセージ
| 料理名 | ８種ハーブのソーセージ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 大澄かほる |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/7/6（木） |
2023/7/6のNHK【あさイチ】では、大澄かほるさんにより「８種ハーブのソーセージ」のレシピが紹介されました。耐熱ラップで出来る、香り豊かなソーセージ。ドライハーブで置き換えて作るのも可能です。
牛乳のレシピ：トマトの無加水スープ
トマトの無加水スープ
| 料理名 | トマトの無加水スープ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 大澄かほる |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/7/6（木） |
2023/7/6のNHK【あさイチ】では、大澄かほるさんにより「トマトの無加水スープ」のレシピが紹介されました。ハーブで香り付けしたトマトスープです。
牛乳のレシピ：豚肉のサルティンボッカ
豚肉のサルティンボッカ
| 料理名 | 豚肉のサルティンボッカ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 濱﨑龍一 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/7/6（木） |
2023/7/6のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、濱﨑龍一さんによりローマの郷土料理「豚肉のサルティンボッカ」のレシピが紹介されました。今回は豚肉で手軽に作ります。
牛乳のレシピ：一番簡単生姜焼き
一番簡単生姜焼き
| 料理名 | 一番簡単生姜焼き |
| 番組名 | ソレダメ！ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/7/5（水） |
2023/7/5のテレビ東京系【ソレダメ！】では、「一番簡単生姜焼き」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ：サクサク油淋鶏（ユーリンチー）
牛乳のレシピ：冷やし回鍋肉
牛乳のレシピ：トマトの冷製パスタ
トマトの冷製パスタ
| 料理名 | トマトの冷製パスタ |
| 番組名 | ソレダメ |
| 料理人 | 片岡護 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/7/5（水） |
2023/7/5のテレビ東京系【ソレダメ】では、アルポルトの片岡護さんにより「トマトの冷製パスタ」のレシピが紹介されました。ここではアレンジレシピのご紹介です。
