柿の食材料理レシピ(37044)
柿を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に柿が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
柿のレシピ:炊飯器でほっときブリ大根

炊飯器でほっときブリ大根
| 料理名 | 炊飯器でほっときブリ大根 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2021年12月2日(木) |
柿のレシピ:見た目そっくり!アワビのリゾット

見た目そっくり!アワビのリゾット
| 料理名 | 見た目そっくり!アワビのリゾット |
| 番組名 | ヒルナンデス! |
| 料理人 | 中村和成 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月2日(木) |
2021年12月2日の日本テレビ系【ヒルナンデス!】では、『ラ・ボンヌターブル』中村和成さんにより「見た目そっくり!アワビのリゾット」のレシピが紹介されました。スーパーの食材だけで高級料理を再現するなんちゃって絶品レシピ。
柿のレシピ:見た目そっくり!フォアグラのロッシーニ

| 料理名 | 見た目そっくり!フォアグラのロッシーニ |
| 番組名 | ヒルナンデス! |
| 料理人 | 中村和成 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月2日(木) |
2021年12月2日の日本テレビ系【ヒルナンデス!】では、『ラ・ボンヌターブル』中村和成さんにより「見た目そっくり!フォアグラのロッシーニ」のレシピが紹介されました。スーパーの食材だけで高級料理を再現するなんちゃって絶品レシピ。
柿のレシピ:カップヌードルチャーハン

カップヌードルチャーハン
| 料理名 | カップヌードルチャーハン |
| 番組名 | バゲット |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月2日(木) |
2021年12月2日の日本テレビ系【バゲット】では、「カップヌードルチャーハン」のレシピが紹介されました。定番「カップヌードル」をチャーハンにアレンジする話題のレシピ。具沢山なのでボリューム満点です!
柿のレシピ:チキンラーメンの炊き込みご飯

チキンラーメンの炊き込みご飯
| 料理名 | チキンラーメンの炊き込みご飯 |
| 番組名 | バゲット |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月2日(木) |
2021年12月2日の日本テレビ系【バゲット】では、「チキンラーメンの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。「チキンラーメン」の味付けでOK!調味料不要の炊き込みご飯です。炊飯器に入れるだけのインスタント麺の簡単アレンジレシピ。
柿のレシピ:うま辛ボナーラ

うま辛ボナーラ
| 料理名 | うま辛ボナーラ |
| 番組名 | バゲット |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月2日(木) |
2021年12月2日の日本テレビ系【バゲット】では、「うま辛ボナーラ」のレシピが紹介されました。「辛ラーメン」を牛乳でまろやかに!ラーメンがパスタに変身する辛さが苦手な方にもオススメの簡単で美味しいインスタント麺のアレンジレシピです。
柿のレシピ:スペイン風海鮮おじや アロス・カルドッソ

スペイン風海鮮おじや アロス・カルドッソ
| 料理名 | スペイン風海鮮おじや アロス・カルドッソ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな!ゴハンだよ |
| 料理人 | 大野文彦 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年12月2日(木) |
2021年12月2日のNHK系【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、大野文彦さんにより「スペイン風海鮮おじや アロス・カルドッソ」のレシピが紹介されました。えびと帆立のうまみがいっぱいのスープに温かなご飯を入れて煮たおじや。殻付きのえびをソテーして乗せると豪華な一品になります。
柿のレシピ:手羽と揚げにんにくの煮込み

手羽と揚げにんにくの煮込み
| 料理名 | 手羽と揚げにんにくの煮込み |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 石川智之 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年12月3日(金) |
2021年12月3日のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、石川智之さんにより「手羽と揚げにんにくの煮込み」のレシピが紹介されました。花椒の風味がいい中国風のポトフです。
柿のレシピ:ぶりの香りマリネ

ぶりの香りマリネ
| 料理名 | ぶりの香りマリネ |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | 田口成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月2日(木) |
2021年12月2日の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、田口成子さんにより「ぶりの香りマリネ」のレシピが紹介されました。魚によく合うディルの香りをプラスしさっぱりと食べられます。
柿のレシピ:絹ごし豆腐のアクアパッツァ

絹ごし豆腐のアクアパッツァ
| 料理名 | 絹ごし豆腐のアクアパッツァ |
| 番組名 | ヒルナンデス! |
| 料理人 | 城二郎 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月1日(水) |
2021年12月1日の日本テレビ系【ヒルナンデス!】では、城二郎さんにより「絹ごし豆腐のアクアパッツァ」のレシピが紹介されました。『ライバル食材 徹底討論』今回は“豆腐”。ここでは勝利した絹ごし豆腐を使ったアクアパッツァのレシピになります。
柿のレシピ:サツマイモのクリームチーズきんとん

サツマイモのクリームチーズきんとん
| 料理名 | サツマイモのクリームチーズきんとん |
| 番組名 | ヒルナンデス! |
| 料理人 | リュウジ,北斗晶 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年11月29日(月) |
2021年11月29日の日本テレビ系【ヒルナンデス!】では、リュウジさんによりデザートのような「サツマイモのクリームチーズきんとん」のレシピが紹介されました。クリームチーズを加えてスッキリした甘さのチーズケーキのような味わいのきんとんです。
柿のレシピ:大根の炊き込みご飯

大根の炊き込みご飯
| 料理名 | 大根の炊き込みご飯 |
| 番組名 | ヒルナンデス! |
| 料理人 | リュウジ,小森隼 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年11月29日(月) |
2021年11月29日の日本テレビ系【ヒルナンデス!】では、リュウジさんにより「大根の炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。炊飯器で炊くだけですが奥深い美味しい炊き込みご飯です。
柿のレシピ:白菜コールスロー

白菜コールスロー
| 料理名 | 白菜コールスロー |
| 番組名 | ヒルナンデス! |
| 料理人 | リュウジ,藤田ニコル |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年11月29日(月) |
2021年11月29日の日本テレビ系【ヒルナンデス!】では、リュウジさんにより「白菜コールスロー」のレシピが紹介されました。塩した白菜をしっかり絞り味を凝縮するところがポイントです。
柿のレシピ:かんたんナポリタン

かんたんナポリタン
| 料理名 | かんたんナポリタン |
| 番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年12月1日(水) |
2021年12月1日のNHK系【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「かんたんナポリタン」のレシピが紹介されました。スパゲッティがやわらかくなるまで袋の表示時間より長くゆでるところがポイントです。
柿のレシピ:豆苗の豚バラ蒸し

豆苗の豚バラ蒸し
| 料理名 | 豆苗の豚バラ蒸し |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年12月2日(木) |
2021年12月2日のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、岡本健二さんにより「豆苗の豚バラ蒸し」のレシピが紹介されました。豚バラ肉に豆苗を巻き蒸しあげます。一味唐辛子をきかせた『一味ごま酢』につけていただきます。
柿のレシピ:ニラ玉丼

ニラ玉丼
| 料理名 | ニラ玉丼 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2021年12月1日(水) |
2021年12月1日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ニラ玉丼」のレシピが紹介されました。スタミナたっぷりのニラを卵でとじた楽ちんのお助け丼ぶりレシピです。
柿のレシピ:箱豆腐

| 料理名 | 箱豆腐 |
| 番組名 | ヒルナンデス! |
| 料理人 | Mai |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月1日(水) |
2021年12月1日の日本テレビ系【ヒルナンデス!】では、Maiさんにより「箱豆腐」のレシピが紹介されました。『ライバル食材 徹底討論』今回は“豆腐”。ここでは木綿豆腐を器に納豆やアボカドを混ぜながらいただきます。
柿のレシピ:絹ごし豆腐のクリームパイ

| 料理名 | 絹ごし豆腐のクリームパイ |
| 番組名 | ヒルナンデス! |
| 料理人 | mako |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月1日(水) |
2021年12月1日の日本テレビ系【ヒルナンデス!】では、アイデア料理研究家makoさんにより「絹ごし豆腐のクリームパイ」のレシピが紹介されました。『ライバル食材 徹底討論』今回は“豆腐”。ここでは絹ごし豆腐を使ったヘルシーなパイになります。
柿のレシピ:絹ごし豆腐のタルト

| 料理名 | 絹ごし豆腐のタルト |
| 番組名 | ヒルナンデス! |
| 料理人 | 城二郎 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月1日(水) |
2021年12月1日の日本テレビ系【ヒルナンデス!】では、城二郎さんにより「絹ごし豆腐のタルト」のレシピが紹介されました。『ライバル食材 徹底討論』今回は“豆腐”。ここでは絹ごし豆腐をフランス料理風に仕上げた新食感のタルトになります。




