大根のレシピ：塩サバの和風おろしヘルシーバーグ
塩サバの和風おろしヘルシーバーグ
| 料理名 | 塩サバの和風おろしヘルシーバーグ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 北斗晶 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/6/2（月） |
2025/6/2の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、北斗晶さんにより「塩サバの和風おろしヘルシーバーグ」のレシピが紹介されました。超簡単！楽マネレシピを伝授。
大根の食材料理レシピ（2063）
大根を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に大根が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
大根のレシピ：潮汁
潮汁
| 料理名 | 潮汁 |
| 番組名 | しあわせは食べて寝て待て |
| 料理人 | 飯島奈美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/30（金） |
2025/5/30のNHK系【しあわせは食べて寝て待て】では、飯島奈美さんにより「潮汁」のレシピが紹介されました。ドラマでさとこが出会った身体においしい薬膳ご飯
大根のレシピ：豚と切り干し大根の棒餃子
豚と切り干し大根の棒餃子
| 料理名 | 豚と切り干し大根の棒餃子 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/5/30（金） |
2025/5/30の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「豚と切り干し大根の棒餃子」のレシピが紹介されました。切り干し大根の食感が楽しく、一緒に野菜もとれて体にも嬉しいレシピ！お好みのタレをつけたり、ワサビをつけても美味しいです。
大根のレシピ：豚スペアリブのしょうゆ煮
豚スペアリブのしょうゆ煮
| 料理名 | 豚スペアリブのしょうゆ煮 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | いんくん |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/29（木） |
2025/5/29のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、いんくんさんにより「豚スペアリブのしょうゆ煮」のレシピが紹介されました。スペアリブを、野菜と煮込みコクとうまみが具材にしみこんだ一品。
大根のレシピ：豚コマバーグの大根添え
豚コマバーグの大根添え
| 料理名 | 豚コマバーグの大根添え |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/5/27（火） |
2025/5/27の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豚コマバーグの大根添え」のレシピが紹介されました。豚コマ切れ肉でハンバーグのように、大根も一緒に焼いて付け合わせにしましょう。
大根のレシピ：ラディッシュの甘酢漬け アレンジレシピ
ラディッシュの甘酢漬け アレンジレシピ
| 料理名 | ラディッシュの甘酢漬け アレンジレシピ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/5/24（土） |
2025/5/24の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ラディッシュの甘酢漬け アレンジレシピ」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：ブリ豚大根
ブリ豚大根
| 料理名 | ブリ豚大根 |
| 番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
| 料理人 | 小西雄大 |
| 放送局 | 毎日テレビ |
| 放送日 | 2025/5/21（水） |
2025/5/21の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、萬亀楼・小西雄大さんにより「ブリ豚大根」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：刻み野菜スープ
刻み野菜スープ
| 料理名 | 刻み野菜スープ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | やなせたかし |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/20（火） |
大根のレシピ：切り干し大根とツナのサラダ
切り干し大根とツナのサラダ
| 料理名 | 切り干し大根とツナのサラダ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 長谷川あかり |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/14（水） |
2025/5/14のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、長谷川あかりさんにより「切り干し大根とツナのサラダ」のレシピが紹介されました。切り干し大根に味をしみこませてから、ツナと合わせるのがポイントのサラダ
大根のレシピ：おろし薬味ソース
おろし薬味ソース
| 料理名 | おろし薬味ソース |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 出演者 | ずん飯尾和樹 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/14（水） |
2025/5/14のNHK【きょうの料理】では、和田明日香さんにより「おろし薬味ソース」のレシピが紹介されました。4つの個性豊かな香りを大根おろしでさっぱりとまとめた万能ソース。市販のお惣菜や刺身にかけるだけで、一気にごちそう感が出ます。
大根のレシピ：ホタテと大根の味噌マヨ和え
ホタテと大根の味噌マヨ和え
| 料理名 | ホタテと大根の味噌マヨ和え |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/5/8（木） |
2025/5/8の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ホタテと大根の味噌マヨ和え」のレシピが紹介されました。ベビーホタテは、小さく食べやすく、美味しくて丸ごと使えて便利です。大根は、千切りつき器でつきますので手早く料理できます。マヨネーズと味噌で和えておかずになる一品です。
大根のレシピ：丸ごとレタスと豚バラのせいろ蒸し
丸ごとレタスと豚バラのせいろ蒸し
| 料理名 | 丸ごとレタスと豚バラのせいろ蒸し |
| 番組名 | ノンストップ |
| 料理人 | りよ子 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/5/6（火） |
2025/5/6のフジテレビ系【ノンストップ】では、りよ子さんにより「丸ごとレタスと豚バラのせいろ蒸し」のレシピが紹介されました。せいろを使ったヘルシー＆お手軽レシピ。
大根のレシピ：新玉ねぎとツナの切り干し大根サラダ
新玉ねぎとツナの切り干し大根サラダ
| 料理名 | 新玉ねぎとツナの切り干し大根サラダ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/5/6（火） |
2025/5/6の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「新玉ねぎとツナの切り干し大根サラダ」のレシピが紹介されました。切り干し大根は洋風のサラダにもおすすめ！
大根のレシピ：切り干し大根の春巻き
切り干し大根の春巻き
| 料理名 | 切り干し大根の春巻き |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | ヤミー |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/1（木） |
2025/5/1のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ヤミーさんにより「切り干し大根の春巻き」のレシピが紹介されました。切り干し大根を使った春巻き。干ししいたけも加えてうまみたっぷりです。
大根のレシピ：鶏手羽元のとろろ昆布焼き
鶏手羽元のとろろ昆布焼き
| 料理名 | 鶏手羽元のとろろ昆布焼き |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/5/1（木） |
2025/5/1の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鶏手羽元のとろろ昆布焼き」のレシピが紹介されました。鶏の手羽元肉を、ヘルシーな一品に仕上げました。
大根のレシピ：なすと肉だんごのおろし煮
なすと肉だんごのおろし煮
| 料理名 | なすと肉だんごのおろし煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 吉田愛 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/5/3（土） |
2025/5/3の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、吉田愛さんにより「なすと肉だんごのおろし煮」のレシピが紹介されました。肉だんごにはしっかりと焼き色をつけてうまみをアップ！だし要らずで美味しく作れます。
大根のレシピ：鯛の中華風造り
大根のレシピ：銀だこ風たこ焼き～トッピング3種
銀だこ風たこ焼き～トッピング3種
| 料理名 | 銀だこ風たこ焼き～トッピング3種 |
| 番組名 | ラヴィット |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2025/4/24（木） |
2025/4/24のTBS系【ラヴィット】では、「銀だこ風たこ焼き～トッピング3種」のレシピが紹介されました。銀だこ風のてりたま・チーズ明太子・ねぎだこの3種のトッピングもお楽しみください。
大根のレシピ：大根ピッツァ
大根のレシピ：ベジヌードルのシーザーサラダ
| 料理名 | ベジヌードルのシーザーサラダ |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | ほりえさちこ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/4/22（火） |
2025/4/22のテレビ東京系【なないろ日和！】では、ほりえさちこさんにより「ベジヌードルのシーザーサラダ」のレシピが紹介されました。
