厚揚げの食材料理レシピ（37526）
厚揚げを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に厚揚げが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
厚揚げのレシピ：ロールチキン～和＆洋ソース
ロールチキン～和＆洋ソース
| 料理名 | ロールチキン～和＆洋ソース |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/12/25（木） |
2025/12/25のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、きじまりゅうたさんにより「ロールチキン～和＆洋ソース」のレシピが紹介されました。和風と洋風の2種類ソースで味わえます。
厚揚げのレシピ：ブロッコリーのホイル焼き
ブロッコリーのホイル焼き
| 料理名 | ブロッコリーのホイル焼き |
| 番組名 | 食卓のひみつ |
| 放送局 | 中京テレビ |
| 放送日 | 2025/12/24（水） |
2025/12/24の中京テレビ系【食卓のひみつ】では、「ブロッコリーのホイル焼き」のレシピが紹介されました。
厚揚げのレシピ：キヌアのサラダ
キヌアのサラダ
| 料理名 | キヌアのサラダ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 狐野扶実子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/12/27（土） |
2025/12/27の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、狐野扶実子さんにより「キヌアのサラダ」のレシピが紹介されました。今回は白赤黒の3色ミックスのキヌアを使っていますが、もちろん1色でもOKです
厚揚げのレシピ：シャキシャキ野菜の豚しゃぶ DAIGO家バージョン
厚揚げのレシピ：ちくわ入りきんぴらごはん
ちくわ入りきんぴらごはん
| 料理名 | ちくわ入りきんぴらごはん |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/12/26（金） |
2025/12/26の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「ちくわ入りきんぴらごはん」のレシピが紹介されました。パンにはさんだり、卵焼きに混ぜるのもおすすめで常備菜として保存すると便利です。
厚揚げのレシピ：サラダチキンでよだれ鶏
厚揚げのレシピ：ミックスベリーのコブラー
ミックスベリーのコブラー
| 料理名 | ミックスベリーのコブラー |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/12/25（木） |
2025/12/25の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「ミックスベリーのコブラー」のレシピが紹介されました。フルーツにビスケット生地をのせて焼くアメリカの焼き菓子。
厚揚げのレシピ：カキのザクザクハーブ春巻き
厚揚げのレシピ：甘辛ひとくち巾着煮
甘辛ひとくち巾着煮
| 料理名 | 甘辛ひとくち巾着煮 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 寺田心 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/12/24（水） |
2025/12/24のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、俳優・寺田心さんにより「甘辛ひとくち巾着煮」のレシピが紹介されました。甘辛味にぴったりの『すき焼き風』と、洋風の『チーズ入りトマトすき焼き』の2種類の具を詰めた巾着です。
厚揚げのレシピ：鮭と長イモのアヒージョ
鮭と長イモのアヒージョ
| 料理名 | 鮭と長イモのアヒージョ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/12/24（水） |
2025/12/24の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鮭と長イモのアヒージョ」のレシピが紹介されました。スペイン料理のアヒージョは様々な材料で楽しむことができます。パンやクラッカーを添えると良いでしょう。
厚揚げのレシピ：ヤーコンのサラダ
ヤーコンのサラダ
| 料理名 | ヤーコンのサラダ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | いとうあさこ,八乙女光（Hey!Say!JUMP） |
| ゲスト | 杢代和人（原因は自分にある。） |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/12/23（火） |
2025/12/23の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、いとうあさこ,八乙女光（Hey!Say!JUMP）さんにより「ヤーコンのサラダ」のレシピが紹介されました。栃木人気の道の駅『きつれがわ』より香り生のまま食することが可能な『ヤーコン』を使ったサラダ。
厚揚げのレシピ：お揚げのにら納豆包み焼き
お揚げのにら納豆包み焼き
| 料理名 | お揚げのにら納豆包み焼き |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | いとうあさこ,八乙女光（Hey!Say!JUMP） |
| ゲスト | 杢代和人（原因は自分にある。） |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/12/23（火） |
2025/12/23の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、いとうあさこ,八乙女光（Hey!Say!JUMP）さんにより「お揚げのにら納豆包み焼き」のレシピが紹介されました。
厚揚げのレシピ：万能にらしょう油
万能にらしょう油
| 料理名 | 万能にらしょう油 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | いとうあさこ,八乙女光（Hey!Say!JUMP） |
| ゲスト | 杢代和人（原因は自分にある。） |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/12/23（火） |
2025/12/23の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、いとうあさこ,八乙女光（Hey!Say!JUMP）さんにより「万能にらしょう油」のレシピが紹介されました。栃木人気の道の駅『きつれがわ』より香り高い柔らかいニラを味わう一品。
厚揚げのレシピ：レンコンとニンジンの紅白炒めなます
レンコンとニンジンの紅白炒めなます
| 料理名 | レンコンとニンジンの紅白炒めなます |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 料理人 | 堀江ひろ子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/12/23（火） |
2025/12/23のテレビ東京系【昼めし旅】では、堀江ひろ子さんにより「レンコンとニンジンの紅白炒めなます」のレシピが紹介されました。おせちやお弁当のおかずにもおすすめ！
厚揚げのレシピ：伊達巻
伊達巻
| 料理名 | 伊達巻 |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 料理人 | 堀江ひろ子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/12/23（火） |
2025/12/23のテレビ東京系【昼めし旅】では、堀江ひろ子さんにより「伊達巻」のレシピが紹介されました。ミキサー＆オーブンで作ります。
厚揚げのレシピ：長ネギのマリネ
長ネギのマリネ
| 料理名 | 長ネギのマリネ |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/12/23（火） |
厚揚げのレシピ：お手軽焼き肉寿司
お手軽焼き肉寿司
| 料理名 | お手軽焼き肉寿司 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/12/23（火） |
2025/12/23の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「お手軽焼き肉寿司」のレシピが紹介されました。焼き肉用の厚めの肉をごく薄切りにして寿司の具にします。
厚揚げのレシピ：マダイのあぶりニンニクずし
厚揚げのレシピ：フライドポテト
フライドポテト
| 料理名 | フライドポテト |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 藤井恵 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/12/23（火） |
2025/12/23のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、藤井恵さんにより「フライドポテト」のレシピが紹介されました。皮付きのサックサクなフライドポテト。ローリエ、クミンと一緒に一度ゆでて、ハーブが香るフライドポテトです。
