厚揚げの食材料理レシピ（37520）
厚揚げを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に厚揚げが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
厚揚げのレシピ：ガレット・デ・ロワ
ガレット・デ・ロワ
| 料理名 | ガレット・デ・ロワ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/6（火） |
2026/1/6の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「ガレット・デ・ロワ」のレシピが紹介されました。『王様の菓子』という意味がある、フランスの伝統的な焼き菓子。市販の冷凍パイシートを使うので手軽で、型がなくても作れます。
厚揚げのレシピ：かまぼこアレンジレシピ
かまぼこアレンジレシピ
| 料理名 | かまぼこアレンジレシピ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 夏菜 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/5（月） |
2026/1/5の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、夏菜さんにより「かまぼこアレンジレシピ」のレシピが紹介されました。水菜、キュウリなどとサラダにします。
厚揚げのレシピ：おもちデザート
おもちデザート
| 料理名 | おもちデザート |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 清水ミチコ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/5（月） |
2026/1/5の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、清水ミチコさんにより「おもちデザート」のレシピが紹介されました。餅を使ってパンケーキのようなスイーツにアレンジ！
厚揚げのレシピ：食べればおこわ
食べればおこわ
| 料理名 | 食べればおこわ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/5（月） |
2026/1/5の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、平野レミさんにより「食べればおこわ」のレシピが紹介されました。ご飯にお煮しめ、お餅などを加えたおこわ風の一品
厚揚げのレシピ：明太バターもち
明太バターもち
| 料理名 | 明太バターもち |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/5（月） |
2026/1/5の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、平野レミさんにより「明太バターもち」のレシピが紹介されました。おいしいこと間違いなしのお餅レシピ
厚揚げのレシピ：ニラもち
ニラもち
| 料理名 | ニラもち |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/5（月） |
2026/1/5の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、平野レミさんにより「ニラもち」のレシピが紹介されました。お餅にニラを合わせてニンニクバター醤油をかけていただきます。
厚揚げのレシピ：鶏とブロッコリーのクリーム煮
厚揚げのレシピ：レタス豚しゃぶ ねぎ塩レモンだれ
レタス豚しゃぶ ねぎ塩レモンだれ
| 料理名 | レタス豚しゃぶ ねぎ塩レモンだれ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/5（月） |
2026/1/5の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「レタス豚しゃぶ ねぎ塩レモンだれ」のレシピが紹介されました。野菜がたっぷり食べられるしゃぶしゃぶ。締めは雑炊がおすすめです。
厚揚げのレシピ：屋台風ソース焼きそば
屋台風ソース焼きそば
| 料理名 | 屋台風ソース焼きそば |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 栗原心平 |
| ゲスト | 井上咲楽 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/1/4（日） |
2026/1/4のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、栗原心平さんにより「屋台風ソース焼きそば」のレシピが紹介されました。ゲスト・井上咲楽さんのリクエストに応えたレシピ。麺を入れる前に具材に塩味をつけるのがポイントです。
厚揚げのレシピ：白身魚とザーサイのせいろ蒸し
白身魚とザーサイのせいろ蒸し
| 料理名 | 白身魚とザーサイのせいろ蒸し |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 井上咲楽 |
| 出演者 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/1/4（日） |
厚揚げのレシピ：里いもとさきいかのこっくり煮
厚揚げのレシピ：クロックムッシュ
クロックムッシュ
| 料理名 | クロックムッシュ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/7（水） |
2026/1/7のNHK【きょうの料理】では、土井善晴さんにより「クロックムッシュ」のレシピが紹介されました。クロックムッシュいうのは、ハムチーズサンドを焼いたんに、ホワイトソースをどっとかけて焦げ目がつくまでトースターで焼いたものです。
厚揚げのレシピ：キウイとモッツァレラチーズのサラダ
キウイとモッツァレラチーズのサラダ
| 料理名 | キウイとモッツァレラチーズのサラダ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 長谷川あかり |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/6（火） |
2026/1/6のNHK【きょうの料理】では、長谷川あかりさんにより「キウイとモッツァレラチーズのサラダ」のレシピが紹介されました。レモン＆はちみつをあえたキウイとチーズ、口に広がる、甘酸っぱさとまろやかさが絶妙です！
厚揚げのレシピ：れんこんの即席漬け
れんこんの即席漬け
| 料理名 | れんこんの即席漬け |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 長谷川あかり |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/6（火） |
2026/1/6のNHK【きょうの料理】では、長谷川あかりさんにより「れんこんの即席漬け」のレシピが紹介されました。サッとゆでたシャキシャキれんこんを酢じょうゆ風味で。カレーに添えて、混ぜながら食べるのもおすすめです。
厚揚げのレシピ：かぶの葉とちくわのオイスタースープ
かぶの葉とちくわのオイスタースープ
| 料理名 | かぶの葉とちくわのオイスタースープ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 小田真規子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/5（月） |
2026/1/5のNHK【きょうの料理】では、小田真規子さんにより「かぶの葉とちくわのオイスタースープ」のレシピが紹介されました。サラダに使ったかぶの葉をむだなく利用。うまみの出る食材と合わせて、スピーディーに仕上げます。
厚揚げのレシピ：かぶとりんごの並べるだけサラダ
かぶとりんごの並べるだけサラダ
| 料理名 | かぶとりんごの並べるだけサラダ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 小田真規子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/5（月） |
2026/1/5のNHK【きょうの料理】では、小田真規子さんにより「かぶとりんごの並べるだけサラダ」のレシピが紹介されました。薄切りのかぶとりんごをカルパッチョのようにきれいに並べて、調味料を順にふるだけ。かぶは生で食べるとみずみずしく、ビタミンCの損失もありません。
厚揚げのレシピ：ドリア
ドリア
| 料理名 | ドリア |
| 番組名 | 芸能人格付けチェック |
| 料理人 | 浜田雅功 |
| ゲスト | GACKTほか |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/1/1（木） |
2026/1/1のテレビ朝日系【芸能人格付けチェック】では、浜田雅功さんにより「ドリア」のレシピが紹介されました。3択の『絶対アカン』浜ちゃんの「チキンドリア」
厚揚げのレシピ：ビーフシチュー
ビーフシチュー
| 料理名 | ビーフシチュー |
| 番組名 | 芸能人格付けチェック |
| 料理人 | 浜田雅功 |
| ゲスト | GACKTほか |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/1/1（木） |
2026/1/1のテレビ朝日系【芸能人格付けチェック】では、浜田雅功さんにより「ビーフシチュー」のレシピが紹介されました。3択の『絶対アカン』浜ちゃんの「ビーフシチュー」2026年1月2日よりセブンイレブンにて販売決定！
厚揚げのレシピ：餅ガレット
餅ガレット
| 料理名 | 餅ガレット |
| 番組名 | 黄金のワンスプーン |
| 料理人 | 宮舘涼太 |
| 出演者 | 磯村勇斗,後藤輝基(フットボールアワー) |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/1/1（木） |
2026/1/1のTBS系【黄金のワンスプーン】では、宮舘涼太さんにより「餅ガレット」のレシピが紹介されました。『黄金のエプロン』舘様考案・餅のアレンジレシピ。『ガレット・エ・ドゥ・ソース・お餅』
