厚揚げの食材料理レシピ（36817）
厚揚げを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に厚揚げが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
厚揚げのレシピ：白菜の帆立缶クリーム煮
白菜の帆立缶クリーム煮
| 料理名 | 白菜の帆立缶クリーム煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/6（月） |
2025/1/6の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「白菜の帆立缶クリーム煮」のレシピが紹介されました。やさしくあたたまる一品。
厚揚げのレシピ：ぶりとれんこん きのこしょうがあん
ぶりとれんこん きのこしょうがあん
| 料理名 | ぶりとれんこん きのこしょうがあん |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 斉藤辰夫 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/6（月） |
2025/1/6のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、斉藤辰夫さんにより「ぶりとれんこん きのこしょうがあん」のレシピが紹介されました。揚げたブリにキノコの餡をかけます。
厚揚げのレシピ：焼き餅のカチョ エ ペペ
焼き餅のカチョ エ ペペ
| 料理名 | 焼き餅のカチョ エ ペペ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/1/5（日） |
2025/1/5のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「焼き餅のカチョ エ ペペ」のレシピが紹介されました。すりおろしたチーズと黒胡椒をパスタに和えたシンプルな『カチョエペペ』に餅をプラス
厚揚げのレシピ：もち餅！ウインナーロールパン
もち餅！ウインナーロールパン
| 料理名 | もち餅！ウインナーロールパン |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/1/5（日） |
2025/1/5のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「もち餅！ウインナーロールパン」のレシピが紹介されました。
厚揚げのレシピ：カルボ餅
カルボ餅
| 料理名 | カルボ餅 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/1/5（日） |
2025/1/5のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「カルボ餅」のレシピが紹介されました。
厚揚げのレシピ：シン・雑煮
シン・雑煮
| 料理名 | シン・雑煮 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/1/5（日） |
2025/1/5のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「シン・雑煮」のレシピが紹介されました。
厚揚げのレシピ：つゆ餅
つゆ餅
| 料理名 | つゆ餅 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/1/5（日） |
2025/1/5のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「つゆ餅」のレシピが紹介されました。
厚揚げのレシピ：もち
もち
| 料理名 | もち |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/1/5（日） |
2025/1/5のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「もち」のレシピが紹介されました。
厚揚げのレシピ：焼きカレー
焼きカレー
| 料理名 | 焼きカレー |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/1/12（日） |
2025/1/12のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「焼きカレー」のレシピが紹介されました。チーズ＆卵をくずしながらいただく『スキレットを使った焼きカレー』のレシピ
厚揚げのレシピ：マッシュドカリフラワー
マッシュドカリフラワー
| 料理名 | マッシュドカリフラワー |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/1/12（日） |
2025/1/12のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「マッシュドカリフラワー」のレシピが紹介されました。カリフラワーを潰した、ねっとり＆シャキシャキ食感『スキレットを使った焼きカレー』の副菜レシピ
厚揚げのレシピ：フグのホイル焼き
| 料理名 | フグのホイル焼き |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/4（土） |
2025/1/4の日本テレビ系【青空レストラン】では、「フグのホイル焼き」のレシピが紹介されました。
厚揚げのレシピ：フグの唐揚げ
| 料理名 | フグの唐揚げ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/4（土） |
2025/1/4の日本テレビ系【青空レストラン】では、「フグの唐揚げ」のレシピが紹介されました。
厚揚げのレシピ：フグの握り
| 料理名 | フグの握り |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/4（土） |
2025/1/4の日本テレビ系【青空レストラン】では、「フグの握り」のレシピが紹介されました。
厚揚げのレシピ：てっちり
| 料理名 | てっちり |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/4（土） |
2025/1/4の日本テレビ系【青空レストラン】では、「てっちり」のレシピが紹介されました。
厚揚げのレシピ：ぶりの白みそあんかけ
ぶりの白みそあんかけ
| 料理名 | ぶりの白みそあんかけ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/8（水） |
2025/1/8のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「ぶりの白みそあんかけ」のレシピが紹介されました。ぶりを白みそのあんかけにすると簡単に上品な一皿になります。
厚揚げのレシピ：こまレバ炒め
こまレバ炒め
| 料理名 | こまレバ炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/8（水） |
2025/1/8のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「こまレバ炒め」のレシピが紹介されました。『にらレバ』のにらを小松菜にかえます。カレーの風味でレバーのくせが抑えられ、よりご飯に合うおかずになります。レバーは砂肝にかえてもOK！
厚揚げのレシピ：鶏と豆腐の塩煮
鶏と豆腐の塩煮
| 料理名 | 鶏と豆腐の塩煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 吉田愛 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/7（火） |
2025/1/7のNHK【きょうの料理】では、吉田愛さんにより「鶏と豆腐の塩煮」のレシピが紹介されました。すっきりとしたやさしいだしの味わいが、豆腐の口当たりと鶏肉の香ばしさを引き立てます。冷えた体にじんわりとしみ込む、冬のごちそうです。
厚揚げのレシピ：厚揚げの肉詰め焼き
厚揚げの肉詰め焼き
| 料理名 | 厚揚げの肉詰め焼き |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 吉田愛 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/7（火） |
2025/1/7のNHK【きょうの料理】では、吉田愛さんにより「厚揚げの肉詰め焼き」のレシピが紹介されました。厚揚げとひき肉の食感が食欲をそそる、ボリューム満点の一品。まいたけとも好相性のバターで、風味とコクをプラス！
厚揚げのレシピ：豆腐のトロトロ炒め
豆腐のトロトロ炒め
| 料理名 | 豆腐のトロトロ炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | ウー・ウェン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/6（月） |
2025/1/6のNHK【きょうの料理】では、ウー・ウェンさんにより「豆腐のトロトロ炒め」のレシピが紹介されました。シンプルな見た目からは想像ができないほど、豆腐のうまみがギュッと凝縮された一品。しょうがとねぎの効果で体がポカポカに！
