ズッキーニの食材料理レシピ(34964)

ズッキーニを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にズッキーニが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

ズッキーニのレシピ:ミートソーススパゲッティ

ミートソーススパゲッティ

ミートソーススパゲッティ

料理名 ミートソーススパゲッティ
番組名 きょうの料理
料理人 鈴木美樹
放送局 NHK
放送日 2022/7/19(火)
2022/7/19のNHK【きょうの料理】では、鈴木美樹さんにより「ミートソーススパゲッティ」のレシピが紹介されました。ミニトマトと白ワインを使って、夏らしく爽やかに仕上げたミートソース。シンプルで力強い肉のうまみが味わえます。ミートソースはよく冷やしてのせても◎

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ズッキーニのレシピ:無限イカピーマン炒め

無限イカピーマン炒め

無限イカピーマン炒め

料理名 無限イカピーマン炒め
番組名 ノンストップ
コーナー 笠原将弘のおかず道場
料理人 笠原将弘
放送局 フジテレビ
放送日 2022/7/19(火)
2022/7/19のフジテレビ系【ノンストップ】の笠原将弘のおかず道場では、笠原将弘さんにより「無限イカピーマン炒め」のレシピが紹介されました。うま味と食感がさえ渡るいか&ピーマン究極の名コンビレシピ。

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ズッキーニのレシピ:鶏のスパイシー焼き

鶏のスパイシー焼き

鶏のスパイシー焼き

料理名 鶏のスパイシー焼き
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/7/18(月)
2022/7/18のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「鶏のスパイシー焼き」のレシピが紹介されました。鶏肉は切り込みに調味料をしっかりすり込むことがポイント!

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ズッキーニのレシピ:ミートボールと夏野菜のクスクス

ミートボールと夏野菜のクスクス

ミートボールと夏野菜のクスクス

料理名 ミートボールと夏野菜のクスクス
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口成子
放送局 日本テレビ
放送日 2022/7/18(月)
2022/7/18の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、田口成子さんにより「ミートボールと夏野菜のクスクス」のレシピが紹介されました。スプーンですくいやすいように、ミートボールは小さめにします。

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ズッキーニのレシピ:バターチキンカレー

バターチキンカレー

バターチキンカレー

料理名 バターチキンカレー
番組名 ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン
放送局 NHK
放送日 2022/7/18(月)
2022/7/18のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「バターチキンカレー」のレシピが紹介されました。

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ズッキーニのレシピ:水信玄餅

料理名 水信玄餅
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/7/17(日)
2022/7/17のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「水信玄餅」のレシピが紹介されました。

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ズッキーニのレシピ:スイカティラミス

料理名 スイカティラミス
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/7/17(日)
2022/7/17のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「スイカティラミス」のレシピが紹介されました。

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ズッキーニのレシピ:スイカ丸ごとゼリー

料理名 スイカ丸ごとゼリー
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/7/17(日)
2022/7/17のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「スイカ丸ごとゼリー」のレシピが紹介されました。

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ズッキーニのレシピ:スイカサンド

料理名 スイカサンド
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/7/17(日)
2022/7/17のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「スイカサンド」のレシピが紹介されました。

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ズッキーニのレシピ:スイカ大福

料理名 スイカ大福
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/7/17(日)
2022/7/17のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「スイカ大福」のレシピが紹介されました。

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ズッキーニのレシピ:スイカシェイク

料理名 スイカシェイク
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/7/17(日)
2022/7/17のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「スイカシェイク」のレシピが紹介されました。

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ズッキーニのレシピ:しそこしょう

しそこしょう

しそこしょう

料理名 しそこしょう
番組名 きょうの料理
料理人 井澤由美子
放送局 NHK
放送日 2022/7/18(月)
2022/7/18のNHK【きょうの料理】では、井澤由美子さんにより「しそこしょう」のレシピが紹介されました。青じそと青とうがらしの香りがギュッと詰まった、ピリ辛でさわやかな調味料です。柚子こしょうと同様、麺類の薬味やさまざまな料理のアクセントにどうぞ。

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ズッキーニのレシピ:帆立てのカルパッチョサラダ

帆立てのカルパッチョサラダ

帆立てのカルパッチョサラダ

料理名 帆立てのカルパッチョサラダ
番組名 きょうの料理
料理人 井澤由美子
放送局 NHK
放送日 2022/7/18(月)
2022/7/18のNHK【きょうの料理】では、井澤由美子さんにより「帆立てのカルパッチョサラダ」のレシピが紹介されました。しそこしょうの辛みがオリーブ油でまろやかになり、香りがグーンと引き立ちます。温野菜のあえ物や冷しゃぶも、このドレッシングで!

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ズッキーニのレシピ:赤とうがらしシュガー

赤とうがらしシュガー

赤とうがらしシュガー

料理名 赤とうがらしシュガー
番組名 きょうの料理
料理人 井澤由美子
放送局 NHK
放送日 2022/7/18(月)
2022/7/18のNHK【きょうの料理】では、井澤由美子さんにより「赤とうがらしシュガー」のレシピが紹介されました。生の赤とうがらしにグラニュー糖や塩を合わせることで本来の香りやほのかな甘み、うまみが引き立ちます。あとからフワッと広がる辛みは月日がたつほどマイルドになります。粗めのきび糖を使うと、さらに味わいが増します。

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ズッキーニのレシピ:きゅうりの水キムチ

きゅうりの水キムチ

きゅうりの水キムチ

料理名 きゅうりの水キムチ
番組名 きょうの料理
料理人 井澤由美子
放送局 NHK
放送日 2022/7/18(月)
2022/7/18のNHK【きょうの料理】では、井澤由美子さんにより「きゅうりの水キムチ」のレシピが紹介されました。通常は米のとぎ汁などを使うところを乳酸菌飲料で手軽に発酵を促すのが、井澤さんの「裏ワザ」。しっかり冷やして汁ごといただきましょう。

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ズッキーニのレシピ:きゅうりのパリパリ漬け

きゅうりのパリパリ漬け

きゅうりのパリパリ漬け

料理名 きゅうりのパリパリ漬け
番組名 きょうの料理
料理人 井澤由美子
放送局 NHK
放送日 2022/7/18(月)
2022/7/18のNHK【きょうの料理】では、井澤由美子さんにより「きゅうりのパリパリ漬け」のレシピが紹介されました。パリパリとした歯ざわりのよさと甘じょっぱくてさっぱりとした味がやみつきになります。白いご飯はもちろん、卵かけご飯にもベストマッチ!

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ズッキーニのレシピ:メカジキのコトレッタ プッタネスカ

メカジキのコトレッタ プッタネスカ

メカジキのコトレッタ プッタネスカ

料理名 メカジキのコトレッタ プッタネスカ
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2022/7/17(日)
2022/7/17のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「メカジキのコトレッタ プッタネスカ」のレシピが紹介されました。

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ズッキーニのレシピ:しらすとカッテージチーズのブルスケッタ

しらすとカッテージチーズのブルスケッタ

しらすとカッテージチーズのブルスケッタ

料理名 しらすとカッテージチーズのブルスケッタ
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2022/7/17(日)
2022/7/17のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「しらすとカッテージチーズのブルスケッタ」のレシピが紹介されました。

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ズッキーニのレシピ:きゅうりの冷製ミネストラ

きゅうりの冷製ミネストラ

きゅうりの冷製ミネストラ

料理名 きゅうりの冷製ミネストラ
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2022/7/17(日)
2022/7/17のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「きゅうりの冷製ミネストラ」のレシピが紹介されました。

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ズッキーニのレシピ:かぼちゃと牛肉のチリソース炒め

料理名 かぼちゃと牛肉のチリソース炒め
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2022/7/16(土)
2022/7/16の日本テレビ系【青空レストラン】では、「かぼちゃと牛肉のチリソース炒め」のレシピが紹介されました。

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