スパゲティ、パスタのレシピ:ごぼうのクリームスパゲッティ

ごぼうのクリームスパゲッティ
料理名 | ごぼうのクリームスパゲッティ |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年11月22日(日) |
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相葉マナブでは、茨城県小美玉市(おみたまし)で栽培されている “ごぼう”を使った絶品料理を紹介。ここでは、「ごぼうのクリームスパゲッティ」の作り方になります。「万能ごぼうペースト」を使ったパスタレシピ。
スパゲティ、パスタの食材を使った料理レシピをご紹介します
スパゲティ、パスタを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にスパゲティ、パスタが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
ごぼうのクリームスパゲッティ
料理名 | ごぼうのクリームスパゲッティ |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年11月22日(日) |
相葉マナブでは、茨城県小美玉市(おみたまし)で栽培されている “ごぼう”を使った絶品料理を紹介。ここでは、「ごぼうのクリームスパゲッティ」の作り方になります。「万能ごぼうペースト」を使ったパスタレシピ。
サーモンのトマトスパゲッティ
料理名 | サーモンのトマトスパゲッティ |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 小池浩司 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年11月17日(火) |
「サーモンを味わう」というテーマで、「サーモンのトマトスパゲッティ」の作り方の紹介です。「唐辛子の辛味はもちろん、ケイパーの酸味、さけの旨みと、いろんな角度からおいしさがやってくる最高のソース。さけが主張し過ぎず、パスタのおいしさを引き立てているのもいいですね!」と上沼恵美子さん。
アラビアータ
料理名 | アラビアータ |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
ゲスト | 井ノ原快彦 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2020年11月8日(日) |
男子ごはんでは、久々にV6の井ノ原快彦さんをゲストに迎えて「イノッチと絶品おつまみを楽しもう!」ということで、料理を紹介。ここでは、栗原心平ちゃんによる「アラビアータ」の作り方になります。トマトソースが出来る少し前に玉ねぎを加えることで、複雑な味わいに仕上げます。
たらこスパゲッティ
料理名 | たらこスパゲッティ |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年11月2日(月) |
ここでは、「たらこスパゲッティ」の作り方になります。
あえるだけの超簡単パスタ。ソースに牛乳を加えるので混ぜやすく、まろやかで、さっぱりとした味わいに。
さば缶パスタ
料理名 | さば缶パスタ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | SHIORI |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年10月27日(火) |
ここでは、SHIORIさんによる「さば缶パスタ」の作り方になります。夫の諒さんのヒット作。家にある材料だけで、絶品パスタに仕上がります!
ブロッコリーとベーコンのスパゲティ
料理名 | ブロッコリーとベーコンのスパゲティ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 藤井 恵 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2020年10月27日(火) |
「ブロッコリーとベーコンのスパゲティ」の作り方のご紹介です。つぶしたブロッコリーがソースになります。ブロッコリーとパスタを一緒にゆでることでうま味を吸っておいしくなります。
甘ぐりと豚肉のパスタ
料理名 | 甘ぐりと豚肉のパスタ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 片岡宏之 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年10月22日(木) |
NHKあさイチでは、甘ぐりと豚肩ロース肉を使った秋らしい「甘ぐりと豚肉のパスタ」の作り方を紹介。豚肉のうまみとくりの甘み、いろいろな食感の混ざり合う、秋のパスタです。
チキンのスープカレーパスタ
料理名 | チキンのスープカレーパスタ |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2020年10月20日(火) |
「土鍋活用レシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「チキンのスープカレーパスタ」の作り方になります。鍋ひとつで手軽にスープスパゲッティーを作ります。少し多めの水を使うのがコツで、煮ると水分が少なく感じます。最後まで温かいままで頂ける土鍋でのスパゲッティーは定番料理になるかもしれません。手軽に、栄養を考え、温かく頂くのが家庭料理の醍醐味ですね!
れんこんとアンチョビーのスパゲティ
料理名 | れんこんとアンチョビーのスパゲティ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 石原 洋子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2020年10月14日(水) |
「れんこんとアンチョビーのスパゲティ」の作り方のご紹介です。シャキシャキれんこんを楽しむパスタ。
絶品ペペロンチーノ
料理名 | 絶品ペペロンチーノ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
料理人 | 西山京子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年10月13日(火) |
NHKあさイチでは、ゼラチンをテーマにゼラチンの活用術を紹介。ここでは「絶品ペペロンチーノ」の作り方になります。
キノコパスタ
料理名 | キノコパスタ |
番組名 | 噂の東京マガジン やってTRY! |
料理人 | 片岡護 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2020年10月11日(日) |
噂の東京マガジンでは、カルボナーラやペペロンチーノなど「パスタ」をやってTRY。そこでスタジオでは、「リストランテ・アルポルト」の片岡護シェフが「キノコパスタ」を作りました。ブラウンマッシュルームのソースをプラス!
至高のペペロンチーノ
料理名 | 至高のペペロンチーノ |
番組名 | 暮らしのレシピ |
料理人 | リュウジ |
放送局 | TBS |
放送日 | 2020年10月10日(土) |
暮らしのレシピでは、YouTube『リュウジのバズレシピ』で大人気のリュウジさんが「至高のペペロンチーノ」の作り方を紹介。おうちにあるお野菜などを加えてアレンジしてもGOOD!小松菜やキャベツ、ベーコン、しらすなどがおすすめの具材です。
鰊(にしん)切込(きりこみ)のペペロンチーノ
料理名 | 鰊(にしん)切込(きりこみ)のペペロンチーノ |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年10月4日(日) |
相葉マナブでは、ホットプレートで物産展というテーマで、北海道のご当地食材を使った絶品料理をご紹介。ここでは「鰊(にしん)切込(きりこみ)のペペロンチーノ」の作り方になります。「鰊切込のアヒージョ」をパスタと合わせます。
塩さばのアクアパッツァ
料理名 | 塩さばのアクアパッツァ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 藤井 恵 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2020年9月28日(月) |
「塩さばのアクアパッツァ」の作り方のご紹介です。塩さばの下ごしらえはこしょうをふるだけでOK!出来上がった煮汁はパスタに絡めて召し上がるのがオススメです。
ナポリタントースト
料理名 | ナポリタントースト |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年9月27日(日) |
相葉マナブでは、トースト−1グランプリということでトーストを使った絶品料理を紹介。ここでは神奈川県の方からの投稿「ナポリタントースト」の作り方になります。バターや牛乳を使ったこだわりのレシピ。
オクラとなめこのねばねばパスタ
料理名 | オクラとなめこのねばねばパスタ |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年9月21日(月) |
ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンでは「オクラとなめこのねばねばパスタ」の作り方を紹介。
すいとりボンゴレきのこパスタ
料理名 | すいとりボンゴレきのこパスタ |
番組名 | 平野レミの早わざレシピ |
料理人 | 平野レミ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年9月21日(月) |
NHKお馴染みの「平野レミの早わざレシピ」2020年秋。ここでは「すいとりボンゴレきのこパスタ」の作り方の紹介です。パスタは1.4mm、6分間ゆでのものを使用します。
なすとベーコンのトマトソーススパゲティ
料理名 | なすとベーコンのトマトソーススパゲティ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林 まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2020年9月10日(木) |
「なすとベーコンのトマトソーススパゲティ」の作り方のご紹介です。ソースのうま味を吸ったなすをパスタにからめながらいただきます、ぜひ秋なすで作りましょう!
めんたいこソースでつくる豆乳スープ
料理名 | めんたいこソースでつくる豆乳スープ |
番組名 | NHKあさイチ |
料理人 | 今泉マユ子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年9月9日(水) |
NHKあさイチでは、華丸さんが挑戦した「めんたいこソースでつくる豆乳スープ」の作り方を紹介。パスタソースの定番「めんたいこ」。やさしい味わいの豆腐や豆乳とよく合います。豆乳は煮立てると分離するので、弱火で温めて。 「めんたいこソース」の代わりに「たらこソース」でも作ることができます。
カフェみたい 鮭と小松菜のクリームペンネ
料理名 | カフェみたい 鮭と小松菜のクリームペンネ |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 検索きょうのおしゃレシピ |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2020年9月9日(水) |
「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「カフェみたい 鮭と小松菜のクリームペンネ」の作り方です。「鮭」×「コマツナ」のベストコンビでつくる、オシャレなクリームパスタ。かくし味にみそを加えて、コクをプラス!休日のランチにいかがでしょうか。
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