スパゲティ、パスタのレシピ:あさりと三つ葉のパスタ

あさりと三つ葉のパスタ
料理名 | あさりと三つ葉のパスタ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 石原 洋子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2021年2月9日(火) |
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「あさりと三つ葉のパスタ」の作り方のご紹介です。仕上げにふった刻みのりがよいアクセントに!
スパゲティ、パスタの食材を使った料理レシピをご紹介します
スパゲティ、パスタを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にスパゲティ、パスタが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
あさりと三つ葉のパスタ
料理名 | あさりと三つ葉のパスタ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 石原 洋子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2021年2月9日(火) |
「あさりと三つ葉のパスタ」の作り方のご紹介です。仕上げにふった刻みのりがよいアクセントに!
白菜すいとりパスタ
料理名 | 白菜すいとりパスタ |
番組名 | ごごナマ |
料理人 | 平野レミ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年2月2日(火) |
ごごナマでは、平野レミさんが「白菜すいとりパスタ」の作り方をご紹介。だしのうまみを吸ったパスタ!今が旬の白菜とほたて缶の相性!最高の一皿です。
きのことほうれん草のクリームスープパスタ
料理名 | きのことほうれん草のクリームスープパスタ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 藤井 恵 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2021年1月20日(水) |
「きのことほうれん草のクリームスープパスタ」の作り方のご紹介です。寒い季節におすすめのクリームスープパスタ。
しらたきカルボナーラ
料理名 | しらたきカルボナーラ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
料理人 | 牛尾理恵 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年1月19日(火) |
NHKあさイチでは、「しらたき」を大特集!ここでは「しらたきカルボナーラ」の作り方を紹介。パスタの代わりにしらたきを使った「しらたきカルボナーラ」。普通のカルボナーラと比べるとカロリーが45%オフ、糖質も95%オフととってもヘルシー。作り方も簡単です。
えびとほうれん草のラビオリ
料理名 | えびとほうれん草のラビオリ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 石原 洋子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2021年1月15日(金) |
「えびとほうれん草のラビオリ」の作り方のご紹介です。パスタ生地の代わりにワンタンの皮で手軽に!
洋風
豆とたっぷり野菜のズッパ
料理名 | 豆とたっぷり野菜のズッパ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | 夢の3シェフ競演 |
料理人 | 落合務 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年1月12日(火) |
NHKあさイチでは、夢の3シェフ競演「具だくさんスープ」を紹介。ここではイタリア料理・落合務シェフによる「豆とたっぷり野菜のズッパ」の作り方になります。にんじん・セロリ・たまねぎをしっかり炒め、トマトジュースでじっくり煮詰めます。つぶした豆のとろみと野菜の甘みが、味わうほどに染みわたります。
ライスサラダ
料理名 | ライスサラダ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 藤野 賢治 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2020年12月24日(木) |
「ライスサラダ」の作り方のご紹介です。ワインのおともにおすすめ!米は、洗わずにゆでてOK。パスタと同じ様に強火でゆでてください。
かぶのコトコトポトフ
料理名 | かぶのコトコトポトフ |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年12月15日(火) |
ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンでは「かぶのコトコトポトフ」の作り方を紹介。
豚肉とアスパラのジェノベーゼ
料理名 | 豚肉とアスパラのジェノベーゼ |
番組名 | 暮らしのレシピ |
料理人 | 廣瀬俊朗 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2020年12月12日(土) |
暮らしのレシピでは、廣瀬俊朗さんが「豚肉とアスパラのジェノベーゼ 」の作り方を紹介。豚肉と一緒にキノコを炒めてもボリューム&食感アップするので、お好みのお野菜をプラスしてみてください。
油揚げペペロンチーノ
料理名 | 油揚げペペロンチーノ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
料理人 | 片岡護 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年12月8日(火) |
NHKあさイチでは、もっと使える!油揚げ徹底活用術を紹介。ここでは「油揚げペペロンチーノ」の作り方になります。みじん切り油揚げを使った、ソースがパスタとよく絡む「ペペロンチーノ」。
ケールの梅バターサラダ
料理名 | ケールの梅バターサラダ |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 森枝幹 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年12月7日(月) |
ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「ケールの梅バターサラダ」の作り方をご紹介。栄養たっぷりのケールに梅風味のバターを組み合わせたサラダです。梅バターは冷蔵庫で保存可能で、パンに塗ったり、パスタの味付けに使ったりしてもおいしいです。
ナポリタン
料理名 | ナポリタン |
番組名 | 噂の東京マガジン やってTRY! |
料理人 | 片岡護 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2020年12月6日(日) |
噂の東京マガジンでは、「ナポリタン」をやってTRYです。そこでスタジオでは、「リストランテ アルポルト 」 の片岡護シェフが「ナポリタン」を作りました。隠し味にとんかつソース・ウスターソース・しょうゆを入れることでごはんとの相性が良くなります。
生マッシュルームのバターパスタ
料理名 | 生マッシュルームのバターパスタ |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2020年12月6日(日) |
「バターをたっぷりと味わおう!」ということで、料理を紹介。ここでは、「生マッシュルームのバターパスタ」の作り方になります。マッシュルームを生のまま使って香り&バターとの相性も抜群!
きのことモッツァレラのパスタ
料理名 | きのことモッツァレラのパスタ |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 小池浩司 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年12月4日(金) |
「冬の麺料理」というテーマで、「きのことモッツァレラのパスタ」の作り方の紹介です。「めちゃくちゃおいしい!チーズも生クリームも入っていて濃厚なのに、まったくクドくないんです。コクがあるのにきのこのおいしさを邪魔していないし、これは最高のパスタですね!」と上沼恵美子さん。
ミートソーススパゲティ
料理名 | ミートソーススパゲティ |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年12月2日(水) |
つくりおきできる煮込み料理で、パスタソースの定番「ミートソーススパゲティ」の作り方になります。牛ひき肉とトマトのうまみがギュッと詰まったソースです。最初に炒める4種類の野菜が味わいをグンと深めます。
ホタテとねぎのペペロンチーノ
料理名 | ホタテとねぎのペペロンチーノ |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 小池浩司 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年12月1日(火) |
「冬の麺料理」というテーマで、「ホタテとねぎのペペロンチーノ」の作り方の紹介です。「期待通りのおいしさ!ほたての甘さが長ねぎと合いますね。でも、あくまでも主役は麺。スパゲッティのおいしさを具材が上手に引き立てていて、これは傑作です!」と上沼恵美子さん。
黒作りのいか墨パスタ
料理名 | 黒作りのいか墨パスタ |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年11月29日(日) |
相葉マナブでは、“ホットプレート物産展!”2回目 “北陸編”ということで、石川県・富山県・福井県のご当地食材や料理をホットプレートで作ってご紹介。ここでは富山県より「黒作りのいか墨パスタ」の作り方になります。
カリフラワーdeすいとりパスタ
料理名 | カリフラワーdeすいとりパスタ |
番組名 | ごごナマ |
料理人 | 平野レミ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年11月24日(火) |
ごごナマでは、平野レミさんが「カリフラワーdeすいとりパスタ」の作り方をご紹介。カリフラワーの甘みとえびのうま味がおいしい、フライパンひとつで作るお手軽パスタ。
鶏ごぼうのペペロンチーノ
料理名 | 鶏ごぼうのペペロンチーノ |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2020年11月23日(月) |
ノンストップ!では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「鶏ごぼうのペペロンチーノ」の作り方を紹介していました。きんぴら風の具をプラスした食べごたえのあるパスタ。
ごぼうのクリームスパゲッティ
料理名 | ごぼうのクリームスパゲッティ |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年11月22日(日) |
相葉マナブでは、茨城県小美玉市(おみたまし)で栽培されている “ごぼう”を使った絶品料理を紹介。ここでは、「ごぼうのクリームスパゲッティ」の作り方になります。「万能ごぼうペースト」を使ったパスタレシピ。
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