スパゲティ、パスタのレシピ:上下でボーノイタリアン(イタリアン蒸し&スープパスタ)
料理名 | 上下でボーノイタリアン(イタリアン蒸し&スープパスタ) |
番組名 | パワフル家族に福きたる! |
料理人 | 平野 レミ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年1月14日(月) |
コメント
パワフル家族に福きたる!「平野レミの早わざレシピ第7弾」ということで、平野レミさん流のアイデア料理を紹介。ここでは、「上下でボーノイタリアン(イタリアン蒸し&スープパスタ)」の作り方になります。
スパゲティ、パスタの食材を使った料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「スパゲティ、パスタのレシピ」を集めました。
料理名 | 上下でボーノイタリアン(イタリアン蒸し&スープパスタ) |
番組名 | パワフル家族に福きたる! |
料理人 | 平野 レミ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年1月14日(月) |
パワフル家族に福きたる!「平野レミの早わざレシピ第7弾」ということで、平野レミさん流のアイデア料理を紹介。ここでは、「上下でボーノイタリアン(イタリアン蒸し&スープパスタ)」の作り方になります。
料理名 | 干し白菜ときのこのパスタ風 |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 藤井恵 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年1月8日(火) |
白菜を無駄なく最後まで美味しく食べるための下ごしらえのアイデアを藤井恵さんが紹介。ここでは、「干し白菜」を使った「干し白菜ときのこのパスタ風」の作り方になります。細切りの白菜をパスタに見立てた糖質オフメニュー。にんにくやベーコンのうまみを白菜にたっぷり吸わせて。シャキシャキと歯ざわりのよい外側の葉を使います。
料理名 | ベーコンとしめじのアボクリームパスタ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
料理人 | 緑川鮎香 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年1月8日(火) |
NHKあさイチでは、アボカドをテーマにあったか~いアボカド料理を紹介。ここでは「ベーコンとしめじのアボクリームパスタ」の作り方になります。
料理名 | アボソース |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
料理人 | 緑川鮎香 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年1月8日(火) |
NHKあさイチでは、アボカドをテーマにあったか~いアボカド料理を紹介。ここでは「アボソース」の作り方になります。ホワイトソースに使う小麦粉とバターを、アボカドにチェンジした「アボソース」は、グラタンやシチュー、クリームパスタになど重宝なソースです。
料理名 | 鶏のクリーム煮 |
番組名 | 噂の東京マガジン やってTRY! |
料理人 | 木下威征 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2018年12月23日(日) |
噂の東京マガジンでは、「鶏のクリーム煮」をやってTRYです。そこでスタジオでは、「AU GAMIN DE TOKIO(オー・ギャマン・ド・トキオ)」の木下オーナーシェフが「鶏のクリーム煮」を作りました。このソースは覚えておくとパスタやハンバーグなど他のメニューにも応用可能です。
料理名 | ハンバーグパスタグラタン |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 大野文彦 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年12月3日(月) |
NHKあさイチでは、「ハンバーグパスタグラタン」の作り方を紹介。
料理名 | 甘エビのペペロンチーノ |
番組名 | 噂の東京マガジン やってTRY! |
料理人 | 片岡護 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2018年11月4日(日) |
噂の東京マガジンでは、「ペペロンチーノ」をやってTRYです。そこでスタジオでは、「リストランテ アルポルト」の片岡護シェフが「甘エビのペペロンチーノ」を作りました。茹で汁に1%の塩を加えることで、パスタにしっかりと味つけをします。
料理名 | いも煮パスタ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 奥田政行 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年10月24日(水) |
「つくろう!にっぽんの味47」。今回の舞台は「山形県」。ここでは、「いも煮パスタ」の作り方になります。
山形の郷土料理「いも煮」が、軽やかなイタリアンに変身。どっしりとした主役の牛肉と里芋に、セロリの香り、ドライトマトのうまみ、オリーブの塩けがベストマッチ。具だくさんのごちそうパスタです。
料理名 | きのこのパスタ |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 小池浩司 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2018年10月3日(水) |
「秋の定番メニュー」というテーマで、「きのこのパスタ」の作り方の紹介です。「きのこだけでこんなにおいしくなるんですね。いろんな具が入ってるパスタもいいけれど、結局、これがまた食べたくなるような、シンプルだけどすごくおいしいパスタです。」と上沼恵美子さん。
料理名 | マッシュルームとのりのクリームパスタ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林 まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2018年9月28日(金) |
「マッシュルームとのりのクリームパスタ」の作り方のご紹介です。
Copyright (C) 2024 おさらいキッチン All Rights Reserved.