シナモンのレシピ:ミパンケーキ

ミパンケーキ
料理名 | ミパンケーキ |
番組名 | よじごじDays |
コーナー | 食king Hunter |
料理人 | 長野博 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2020年1月22日(水) |
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よじごじDaysの食king Hunterでは、熱海のミカンを使って長野博さんが「ミパンケーキ」の作り方を紹介。牛乳や水の代わりにみかん果汁を使います。
シナモンの食材を使った料理レシピをご紹介します
シナモンを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にシナモンが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
ミパンケーキ
料理名 | ミパンケーキ |
番組名 | よじごじDays |
コーナー | 食king Hunter |
料理人 | 長野博 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2020年1月22日(水) |
よじごじDaysの食king Hunterでは、熱海のミカンを使って長野博さんが「ミパンケーキ」の作り方を紹介。牛乳や水の代わりにみかん果汁を使います。
パン耳のシナモンシュガー
料理名 | パン耳のシナモンシュガー |
番組名 | おかずのクッキング |
料理人 | 土井善晴 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年1月18日(土) |
おかずのクッキングでは土井善晴さんが「ビフカツサンド」で切り離した食パンの耳を使って「パン耳のシナモンシュガー」の作り方を紹介。少量の油で焼くように揚げます。
干し柿のコンポート
料理名 | 干し柿のコンポート |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | ムラヨシマサユキ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年12月24日(火) |
つくろう!にっぽんの味47シリーズで、今回は石川県より干し柿の極上スイーツと料理を紹介。ここでは「干し柿のコンポート」の作り方になります。柔らかくも食べごたえのあるコンポート。風味づけのシナモンがほんのり香る、豊かな味わいです。朝のヨーグルトはもちろん、アイスクリームに添えるのもおすすめ!
アップルパイ
料理名 | アップルパイ |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2019年12月22日(日) |
男子ごはんではクリスマス間近に合わせて、今まで放送の大好評クリスマスメニューを紹介。ここでは、デザート「アップルパイ」の作り方になります。市販のパイシートを使って、気軽に作れます。旬のりんごをたっぷりと合わせて、男子も絶対失敗しないというアップルパイレシピ。2016年12月18日(日)放送紹介。
餅春巻き
料理名 | 餅春巻き |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
料理人 | 小林正彦 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年12月17日(火) |
NHKあさイチでは、「餅春巻き」の作り方を紹介。切り餅にしいたけの甘露煮をサンドして揚げた春巻きです。
山椒しびれ鍋
料理名 | 山椒しびれ鍋 |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
料理人 | 坂本昌行 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2019年12月13日(金) |
ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「山椒しびれ鍋」の作り方を紹介。ゴロゴロ入ったスペアリブが存在感抜群のボリューム鍋。山椒やショウガ、シナモンなど、スパイスをたっぷり効かせて大人味に仕上げます。しびれるような山椒の辛さがあとを引きます。
ドライフルーツのサラミ風
料理名 | ドライフルーツのサラミ風 |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | JAPA-NAVI |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年12月12日(木) |
NHKあさイチでは、広島県を訪れ甘いワインにぴったり!「ドライフルーツのサラミ風」」の作り方を紹介。家庭で作れるおつまみです。甘口ワインにおすすめ!
車ぶと豚バラの煮物
料理名 | 車ぶと豚バラの煮物 |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 牛尾理恵 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年9月17日(火) |
NHKあさイチでは、「車ぶと豚バラの煮物」の作り方を紹介。車ぶと豚肉を使った簡単な煮物です。チキンスープ、オイスターソース、シナモン、ねぎ、とうがらしなどと合わせて煮込めば、豚の角煮に似た、コクと食べ応えのある料理に仕上がります。
特製ラー油のよだれ鶏
料理名 | 特製ラー油のよだれ鶏 |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | ハレトケキッチン |
料理人 | 山野辺仁 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年9月10日(火) |
今回のNHKあさイチ「ハレトケキッチン」は、大河ドラマ「いだてん」で田畑政治を演じる阿部サダヲさんをゲストに「ガッツリ食べられる鶏肉料理」を紹介。ここでは、中国料理・山野辺仁さんによる「特製ラー油のよだれ鶏」の作り方になります。
焼きバナナのアイス添え
料理名 | 焼きバナナのアイス添え |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年8月14日(水) |
大原千鶴のお助けレシピ。今回は「急な来客にも慌てない!身近なものでおもてなし」料理を紹介。ここでは、「焼きバナナのアイス添え」の作り方になります。グリルでバナナを焼きます。加熱でバナナの甘みが最大限に引き出されたデザートです。
丸ごとりんごのシナモンケーキBBQスイーツ
料理名 | 丸ごとりんごのシナモンケーキBBQスイーツ |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2019年7月7日(日) |
「女性でも手軽に楽しめるバーベキュー!」ということで、BBQ料理を2週連続で紹介。ここでは、裏トークBBQスイーツで「丸ごとりんごのシナモンケーキ」の作り方になります。
豆乳ココナッツカレー
料理名 | 豆乳ココナッツカレー |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 石川智之 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2019年7月3日(水) |
「夏だ!カレーだ!」というテーマで、「豆乳ココナッツカレー」の作り方の紹介です。「カレーとご飯のどちらも個性が強いけど、ケンカせずにおいしさを高め合っている感じ。白ご飯ではこうはならないでしょうね。絶品です!」と上沼恵美子さん。
いちじくのコンポート
料理名 | いちじくのコンポート |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 坂田阿希子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年6月26日(水) |
旬の果物をコンポートやジャムにして長く楽しむレシピを紹介。ここでは、「いちじくのコンポート」の作り方になります。香り高く、柔らかな甘みのいちじくを、白ワインで美しく煮上げました。薄いピンク色のシロップも絶品です。
おからパウダーコーヒー
料理名 | おからパウダーコーヒー |
番組名 | NHKあさイチ |
料理人 | 工藤孝文・高橋典子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年5月22日(水) |
NHKあさイチでは、いま注目を集めている「おからパウダー」に着目。ここでは2種類「おからパウダーコーヒー」の作り方になります。おからパウダーを手軽に取り入れられます。どちらもおからパウダーは細かいタイプを使った方がオススメ!
アップルパイ
料理名 | アップルパイ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
料理人 | 餃子女子部 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年5月21日(火) |
NHKあさイチでは、餃子の皮に着目!ここでは「アップルパイ」の作り方を紹介。ギョーザの皮は揚げれば超サクサク!その特徴を生かしたお手軽アップルパイ。子どもにも人気!
牛肉のフォー
料理名 | 牛肉のフォー |
番組名 | COOK9 |
料理人 | グエン・ティ・ジャン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年2月25日(月) |
毎月最終週に放送、谷原章介さん&後藤アナの「生放送COOK9(クックナイン)」では、東南アジア料理に着目。ここでは、ベトナム料理で「牛肉のフォー」の作り方になります。
豚ウーロン茶鍋
料理名 | 豚ウーロン茶鍋 |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | ヤミー |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年2月18日(月) |
ヤミーさんが、自宅にある調味料や食材を使ってエスニックな味わい料理を紹介。ここでは、「豚ウーロン茶鍋」の作り方になります。みんな大好きなすき焼き風味だけど、一味違うのがヤミーさん流。ウーロン茶のおかげで後味すっきり、脂の多い肉でもさっぱりといただけます。
サクサクスパイシー唐揚げ
料理名 | サクサクスパイシー唐揚げ |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2019年1月27日(日) |
「大人も子供も楽しめる!絶品唐揚げ三品!!」ということで、料理を紹介。ここでは、「サクサクスパイシー唐揚げ」の作り方になります。沢山の香辛料を使った漬けダレにラム酒を加えて1つにまとめます。
鶏肉のモロッコ風スープ
料理名 | 鶏肉のモロッコ風スープ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | ヤミー |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年1月22日(火) |
NHKあさイチでは、「鶏肉のモロッコ風スープ」の作り方を紹介。
鶏のオーブン焼き
料理名 | 鶏のオーブン焼き |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 石川智之 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2018年12月24日(月) |
おすすめ年末年始レシピをベストセレクト。今日は「鶏のオーブン焼き」の作り方の紹介です。「皮がなんともきれいな焼き色。香ばしいし、香りがより深くなりますね。お肉もやわらかくて、中からジュワッと出てくる肉汁が最高!とてもおいしいです。」と上沼恵美子さん。2017年8月8日(火)放送分です。
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