オクラの食材料理レシピ(35527)

オクラを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にオクラが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

オクラのレシピ:ちくわの豚巻き照り焼き

土曜はナニするのレシピ・ちくわの豚巻き照り焼き

ちくわの豚巻き照り焼き

料理名 ちくわの豚巻き照り焼き
番組名 土曜はナニする
料理人 あみん
放送局 関西テレビ
放送日 2023/3/11(土)
2023/3/11の関西テレビ系【土曜は何する】予約が取れない10分ティーチャーでは、節約アイデア料理研究家・あみんさんにより「ちくわの豚巻き照り焼き」のレシピが紹介されました。1人分97円の節約レシピ!

(さらに…)

オクラのレシピ:豆苗ポテサラの油揚げロール照り焼き

土曜はナニするのレシピ・豆苗ポテサラの油揚げロール照り焼き

豆苗ポテサラの油揚げロール照り焼き

料理名 豆苗ポテサラの油揚げロール照り焼き
番組名 土曜はナニする
料理人 あみん
放送局 関西テレビ
放送日 2023/3/11(土)
2023/3/11の関西テレビ系【土曜は何する】予約が取れない10分ティーチャーでは、節約アイデア料理研究家・あみんさんにより「豆苗ポテサラの油揚げロール照り焼き」のレシピが紹介されました。1人分46円の節約レシピ!

(さらに…)

オクラのレシピ:甘酢ショウガ焼き

料理名 甘酢ショウガ焼き
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2023/3/10(金)
2023/3/10の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「甘酢ショウガ焼き」のレシピが紹介されました。定番の豚の生姜焼きにお酢を加えるだけで、減塩でもしっかり満足感のある一品になりました。

(さらに…)

オクラのレシピ:米粉の生いちごマフィン

料理名 米粉の生いちごマフィン
番組名 さらさらサラダ
放送局 NHK
放送日 2023/3/10(金)
2023/3/10のNHK【さらさらサラダ】では、「米粉の生いちごマフィン」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

オクラのレシピ:米粉の生いちごマフィン

料理名 米粉の生いちごマフィン
番組名 さらさらサラダ
放送局 NHK
放送日 2023/3/10(金)
2023/3/10のNHK【さらさらサラダ】では、「米粉の生いちごマフィン」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

オクラのレシピ:和風クレープ

料理名 和風クレープ
番組名 さらさらサラダ
放送局 NHK
放送日 2023/3/10(金)
2023/3/10のNHK【さらさらサラダ】では、「和風クレープ」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

オクラのレシピ:ピーマンの塩昆布ジンジャーバター

料理名 ピーマンの塩昆布ジンジャーバター
番組名 ひるまえほっと
料理人 エダジュン
放送局 NHK
放送日 2023/3/10(金)
2023/3/10のNHK【ひるまえほっと】では、エダジュンさんにより「ピーマンの塩昆布ジンジャーバター」のレシピが紹介されました。忙しいときにあると助かる「つくりおきレシピ」。 ピーマンの苦みをすっきり味わえる一品です。 ピーマンはしんなりし過ぎないよう食感を残すくらいで炒めましょう。冷蔵庫で4~5日保存できます。

(さらに…)

オクラのレシピ:すあま

料理名 すあま
番組名 さらさらサラダ
放送局 NHK
放送日 2023/3/10(金)
2023/3/10のNHK【さらさらサラダ】では、「すあま」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

オクラのレシピ:生ハムとキャベツのペンネ

DAIGOも台所のレシピ・生ハムとキャベツのペンネ

生ハムとキャベツのペンネ

料理名 生ハムとキャベツのペンネ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/3/10(金)
2023/3/10のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「生ハムとキャベツのペンネ」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

オクラのレシピ:鶏のみそから揚げ

ノンストップのレシピ・鶏のみそから揚げ

鶏のみそから揚げ

料理名 鶏のみそから揚げ
番組名 ノンストップ
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2023/3/10(金)
2023/3/10のフジテレビ系【ノンストップ】の坂本昌行のOne Dishでは、坂本昌行さんにより「鶏のみそから揚げ」のレシピが紹介されました。いつものから揚げをみそ味にチェンジ。コクのあるみそ味が新鮮!長いもの食感もよく合います。一味塩でパンチを効かせます」

(さらに…)

オクラのレシピ:ヨーグルトサラダ

きょうの料理のレシピ・ヨーグルトサラダ

ヨーグルトサラダ

料理名 ヨーグルトサラダ
番組名 きょうの料理
料理人 サヘル・ローズ
放送局 NHK
放送日 2023/3/10(金)
2023/3/10のNHK【きょうの料理】では、サヘル・ローズさんにより「ヨーグルトサラダ」のレシピが紹介されました。さっぱりとした栄養満点の前菜です。イランではヨーグルトも食卓を彩るおかずに一品。ライスと合わせて食べたりもします。イランが原産のくるみを加えて、食感のアクセントに!

(さらに…)

オクラのレシピ:そら豆ご飯

きょうの料理のレシピ・そら豆ご飯

そら豆ご飯

料理名 そら豆ご飯
番組名 きょうの料理
料理人 サヘル・ローズ
放送局 NHK
放送日 2023/3/10(金)
2023/3/10のNHK【きょうの料理】では、サヘル・ローズさんにより「そら豆ご飯」のレシピが紹介されました。春の息吹・そら豆とディルをたくさん使ったご飯は、新しい季節の訪れをひときわ感じられる家庭料理です。じゃがいもとたまねぎの甘みがポイント!

(さらに…)

オクラのレシピ:なすと牛肉のトマト煮込み

きょうの料理のレシピ・なすと牛肉のトマト煮込み

なすと牛肉のトマト煮込み

料理名 なすと牛肉のトマト煮込み
番組名 きょうの料理
料理人 サヘルローズ
放送局 NHK
放送日 2023/3/10(金)
2023/3/10のNHK系【きょうの料理】では、サヘルローズさんにより「なすと牛肉のトマト煮込み」のレシピが紹介されました。イランで生産の多いなすを使った、代表的な家庭料理。羊の肉でつくるのが一般的ですが、今回は牛肉で作ります。

(さらに…)

オクラのレシピ:厚揚げとエノキのドライカレー

どさんこワイド179のレシピ・厚揚げとエノキのドライカレー

厚揚げとエノキのドライカレー

料理名 厚揚げとエノキのドライカレー
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2023/3/9(木)
2023/3/9の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「厚揚げとエノキのドライカレー」のレシピが紹介されました。鮭節とエノキ茸をたっぷり使って、ダシの効果で塩分をカットしました。カレーなどのスパイスを効かせることで更に薄味を感じさせません。

(さらに…)

オクラのレシピ:あんパン粥

なないろ日和のレシピ・あんパン粥

あんパン粥

料理名 あんパン粥
番組名 なないろ日和!
料理人 岡部梨恵子
放送局 テレビ東京
放送日 2023/3/9(木)
2023/3/9のテレビ東京系【なないろ日和!】では、岡部梨恵子さんにより「あんパン粥」のレシピが紹介されました。ポリ袋を使った簡単防災レシピです。

(さらに…)

オクラのレシピ:チキンライス

なないろ日和のレシピ・チキンライス

チキンライス

料理名 チキンライス
番組名 なないろ日和!
料理人 岡部梨恵子
放送局 テレビ東京
放送日 2023/3/9(木)
2023/3/9のテレビ東京系【なないろ日和!】では、岡部梨恵子さんにより「チキンライス」のレシピが紹介されました。ポリ袋を使った簡単防災レシピです。

(さらに…)

オクラのレシピ:干しシイタケとお麩のにゅうめん

なないろ日和のレシピ・干しシイタケとお麩のにゅうめん

干しシイタケとお麩のにゅうめん

料理名 干しシイタケとお麩のにゅうめん
番組名 なないろ日和!
料理人 岡部梨恵子
放送局 テレビ東京
放送日 2023/3/9(木)
2023/3/9のテレビ東京系【なないろ日和!】では、岡部梨恵子さんにより「干しシイタケとお麩のにゅうめん」のレシピが紹介されました。ポリ袋を使った簡単防災レシピです。

(さらに…)

オクラのレシピ:豚しゃぶと長芋トマトのポン酢あえ

ひるまえほっとのレシピ・豚しゃぶと長芋トマトのポン酢あえ

豚しゃぶと長芋トマトのポン酢あえ

料理名 豚しゃぶと長芋トマトのポン酢あえ
番組名 ひるまえほっと
料理人 藤井恵
放送局 NHK
放送日 2023/3/9(木)
2023/3/9のNHK【ひるまえほっと】では、藤井恵さんにより「豚しゃぶと長芋トマトのポン酢あえ」のレシピが紹介されました。メインにもなる、長芋の食感が抜群の一品です。 豚ロース肉は、鶏肉を薄くそぎ切りにしたものや、牛肉に代えてもおいしいです。

(さらに…)

オクラのレシピ:乾物とツナのトマトパスタ

ひるまえほっとのレシピ・乾物とツナのトマトパスタ

乾物とツナのトマトパスタ

料理名 乾物とツナのトマトパスタ
番組名 ひるまえほっと
料理人 サカイ優佳子
放送局 NHK
放送日 2023/3/9(木)
2023/3/9のNHK【ひるまえほっと】では、サカイ優佳子さんにより「乾物とツナのトマトパスタ」のレシピが紹介されました。水で戻す時間なし&捨てる水なしの時短調理! 今回の材料は、常温で保存できるものばかり。ツナ缶の代わりに、サケやアサリなどの缶詰でもおいしく作れます。

(さらに…)

オクラのレシピ:春キャベツのホットサラダ

あさイチのレシピ・春キャベツのホットサラダ

春キャベツのホットサラダ

料理名 春キャベツのホットサラダ
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 井澤由美子
放送局 NHK
放送日 2023/3/9(木)
2023/3/9のNHK系【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、井澤由美子さんにより「春キャベツのホットサラダ」のレシピが紹介されました。旬の春キャベツを電子レンジにかけたら「クイック塩レモン」を、もみ込むだけのシンプルなホットサラダ。

(さらに…)

ページの先頭へ