れんこんの食材料理レシピ（916）
れんこんを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にれんこんが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
れんこんのレシピ：筑前煮
筑前煮
| 料理名 | 筑前煮 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/9/22（日） |
2024/9/22のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「筑前煮」のレシピが紹介されました。
れんこんのレシピ：れんこんと鶏肉のオニオンガーリック
れんこんと鶏肉のオニオンガーリック
| 料理名 | れんこんと鶏肉のオニオンガーリック |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 松本ゆうみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/9/25（水） |
2024/9/25のNHK系【きょうの料理】では、松本ゆうみさんにより「れんこんと鶏肉のオニオンガーリック」のレシピが紹介されました。りんごのフルーティーなドレッシングがポイント。
れんこんのレシピ：もちもちれんこんつくね
もちもちれんこんつくね
| 料理名 | もちもちれんこんつくね |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 新谷友里江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/9/19（木） |
2024/9/19のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、新谷友里江さんにより「もちもちれんこんつくね」のレシピが紹介されました。モチッとした独特の食感のレンコンつくねを甘辛味に仕上げます。
れんこんのレシピ：たたきれんこんのスープ
たたきれんこんのスープ
| 料理名 | たたきれんこんのスープ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 新谷友里江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/9/19（木） |
2024/9/19のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、新谷友里江さんにより「たたきれんこんのスープ」のレシピが紹介されました。シャキシャキ・ほくほくの食感を楽しむレンコンのスープ。
れんこんのレシピ：鶏とこんにゃくのピリ辛煮
れんこんのレシピ：鶏肉とれんこんの黒こしょう炒め
鶏肉とれんこんの黒こしょう炒め
| 料理名 | 鶏肉とれんこんの黒こしょう炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/9/18（水） |
2024/9/18の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「鶏肉とれんこんの黒こしょう炒め」のレシピが紹介されました。れんこんやじゃが芋は棒状に切ることで、皮ごとでも食べやすくなります。
れんこんのレシピ：レンコンの揚げしんじょ 蓮餡がけ
| 料理名 | レンコンの揚げしんじょ 蓮餡がけ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/9/14（土） |
2024/9/14の日本テレビ系【青空レストラン】では、「レンコンの揚げしんじょ 蓮餡がけ」のレシピが紹介されました。
れんこんのレシピ：レンコンの天ぷら
| 料理名 | レンコンの天ぷら |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/9/14（土） |
2024/9/14の日本テレビ系【青空レストラン】では、「レンコンの天ぷら」のレシピが紹介されました。
れんこんのレシピ：レンコンとベーコンのカルボナーラ
| 料理名 | レンコンとベーコンのカルボナーラ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/9/14（土） |
2024/9/14の日本テレビ系【青空レストラン】では、「レンコンとベーコンのカルボナーラ」のレシピが紹介されました。
れんこんのレシピ：軟骨つくね
軟骨つくね
| 料理名 | 軟骨つくね |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 食堂を営む中里さん |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/9/2（月） |
2024/9/2の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、食堂を営む中里さんにより「軟骨つくね」のレシピが紹介されました。
れんこんのレシピ：手羽中の黒酢照り焼き
れんこんのレシピ：串カツ
れんこんのレシピ：すっぽんスープ沢煮碗
すっぽんスープ沢煮碗
| 料理名 | すっぽんスープ沢煮碗 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 堀知佐子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/8/6（火） |
2024/8/6のNHK【なないろ日和！】では、堀知佐子さんにより「すっぽんスープ沢煮碗」のレシピが紹介されました。すっぽんスープのアレンジレシピ
れんこんのレシピ：いり鶏
いり鶏
| 料理名 | いり鶏 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/27（月） |
2024/5/27のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「いり鶏」のレシピが紹介されました。鶏肉のコクとうまみが根菜類によくなじんだ甘辛味の一品。味がしっかりしみ込み、冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもピッタリです！
れんこんのレシピ：宮永流 筑前煮
宮永流 筑前煮
| 料理名 | 宮永流 筑前煮 |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 今すぐできるランクアップキッチン |
| 料理人 | 宮永賢一 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/5/22（水） |
2024/5/22のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、割烹みやなが・宮永賢一さんにより「宮永流 筑前煮」のレシピが紹介されました。
れんこんのレシピ：れんこん入り梅つくね
| 料理名 | れんこん入り梅つくね |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 榎本美沙 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/10（金） |
2024/5/10のNHK【ひるまえほっと】では、榎本美沙さんにより「れんこん入り梅つくね」のレシピが紹介されました。梅干しの風味がさわやかなつくねです。れんこんは皮ごと角切りにすることで、香りよく食べごたえのある一品に仕上がります。
れんこんのレシピ：いかの甘酒炒め
れんこんのレシピ：中華風筑前煮
中華風筑前煮
| 料理名 | 中華風筑前煮 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 野崎洋光 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/4/16（火） |
2024/4/16のNHK【あさイチ】では、野崎洋光さんにより「中華風筑前煮」のレシピが紹介されました。和食の定番、筑前煮をアレンジ。具材はそのまま、だしを変えるだけで香り豊かな中華風に仕上がります。
れんこんのレシピ：ほうじ茶パエリア風
ほうじ茶パエリア風
| 料理名 | ほうじ茶パエリア風 |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/4/7（日） |
2024/4/7のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「ほうじ茶パエリア風」のレシピが紹介されました。土鍋を使った料理『4月のリクエストSP～1週目』
