まいたけの食材料理レシピ(650)

まいたけを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にまいたけが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

まいたけのレシピ:具だくさんトマトリゾット

あさイチのレシピ・具だくさんトマトリゾット

具だくさんトマトリゾット

料理名 具だくさんトマトリゾット
番組名 あさイチ
料理人 澁谷梨絵
放送局 NHK
放送日 2022/11/1(火)
2022/11/1のNHK【あさイチ】では、澁谷梨絵さんにより「具だくさんトマトリゾット」のレシピが紹介されました。アルミホイルで包むだけで簡単においしいリゾットを作ることができます。鶏肉に野菜をたっぷりくわえた具だくさんの一品。

(さらに…)

まいたけのレシピ:ホイル焼きごはん

あさイチのレシピ・ホイル焼きごはん

ホイル焼きごはん

料理名 ホイル焼きごはん
番組名 あさイチ
料理人 石井真介
放送局 NHK
放送日 2022/11/1(火)
2022/11/1のNHK【あさイチ】では、フランス料理店シェフ・石井真介さんにより「ホイル焼きごはん」のレシピが紹介されました。余り物食材を使った”おかずいらず”のまかないホイル焼きごはん。お肉や魚があれば、あとはどんな食材を使ってもOKです。

(さらに…)

まいたけのレシピ:梅と舞茸のスープパスタ

どさんこワイド179のレシピ• 梅と舞茸のスープパスタ

梅と舞茸のスープパスタ

料理名 梅と舞茸のスープパスタ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/10/28(金)
2022/10/28の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「梅と舞茸のスープパスタ」のレシピが紹介されました。梅干しの酸味と、マイタケの旨味、ニンニクの風味が効いた、サッパリとしてコクのある和風のスープパスタです。鮭節を使う事で素材の味が存分に引き立ちます。

(さらに…)

まいたけのレシピ:きのことベーコンの生姜風味

DAIGOも台所のレシピ・きのことベーコンの生姜風味

きのことベーコンの生姜風味

料理名 きのことベーコンの生姜風味
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/10/25(火)
2022/10/25のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「きのことベーコンの生姜風味」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

まいたけのレシピ:豚肉のみそ炒め

バゲットのレシピ・豚肉のみそ炒め

豚肉のみそ炒め

料理名 豚肉のみそ炒め
番組名 バゲット
放送局 日本テレビ
放送日 2022/10/18(火)
2022/10/18の日本テレビ系【バゲット】では、「豚肉のみそ炒め」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

まいたけのレシピ:きのこのあんかけ麺

DAIGOも台所のレシピ・きのこのあんかけ麺

きのこのあんかけ麺

料理名 きのこのあんかけ麺
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/10/18(火)
2022/10/18のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「きのこのあんかけ麺」のレシピが紹介されました。きのこは香りが出るまで強火で炒めます。

(さらに…)

まいたけのレシピ:サワラと舞茸のすだち炒め

なないろ日和のレシピ・サワラと舞茸のすだち炒め

サワラと舞茸のすだち炒め

料理名 サワラと舞茸のすだち炒め
番組名 なないろ日和!
料理人 今井亮
放送局 テレビ東京
放送日 2022/10/17(月)
2022/10/17のNHK【なないろ日和!】では、今井亮さんにより「サワラと舞茸のすだち炒め」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

まいたけのレシピ:村田流時短肉豆腐

水野真紀の魔法のレストランのレシピ・村田流時短肉豆腐

村田流時短肉豆腐

料理名 村田流時短肉豆腐
番組名 水野真紀の魔法のレストラン
料理人 村田吉弘
放送局 毎日テレビ
放送日 2022/10/12(水)
2022/10/12の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では菊乃井」村田吉弘さんにより「村田流時短肉豆腐」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

まいたけのレシピ:村上流 らくらく時短パエリア

晴れときどきファームのレシピ・村上流 らくらく時短パエリア

村上流 らくらく時短パエリア

料理名 村上流 らくらく時短パエリア
番組名 晴れときどきファーム
料理人 村上知子
放送局 NHK
放送日 2022/10/11(火)
2022/10/11のNHK系【晴れときどきファーム】では、村上知子さんにより「村上流 らくらく時短パエリア」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

まいたけのレシピ:カツオの自家製ツナパスタ

ノンストップのレシピ・カツオの自家製ツナパスタ

カツオの自家製ツナパスタ

料理名 カツオの自家製ツナパスタ
番組名 ノンストップ
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2022/10/7(金)
2022/10/7のフジテレビ系【ノンストップ】の坂本昌行のOne Dishでは、坂本昌行さんにより「カツオの自家製ツナパスタ」のレシピが紹介されました。脂ののった戻りガツオでつくる絶品パスタ。低温のオリーブオイルで火をとおしたカツオはしっとりやわらか!

(さらに…)

まいたけのレシピ:栗とチキンの煮込み

DAIGOも台所のレシピ・栗とチキンの煮込み

栗とチキンの煮込み

料理名 栗とチキンの煮込み
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/10/5(水)
2022/10/5のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「栗とチキンの煮込み」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

まいたけのレシピ:鯛とまいたけの焼きびたし

ノンストップのレシピ・鯛とまいたけの焼きびたし

鯛とまいたけの焼きびたし

料理名 鯛とまいたけの焼きびたし
番組名 ノンストップ
コーナー 笠原将弘のおかず道場
料理人 笠原将弘
放送局 フジテレビ
放送日 2022/10/4(火)
2022/10/4のフジテレビ系【ノンストップ】の笠原将弘のおかず道場では、笠原将弘さんにより「鯛とまいたけの焼きびたし」のレシピが紹介されました。香ばしさときのこの風味で上品な味わいに仕上がります。

(さらに…)

まいたけのレシピ:サザエとキノコの和風ピザ

ウワサのお客さまのレシピ・サザエとキノコの和風ピザ

サザエとキノコの和風ピザ

料理名 サザエとキノコの和風ピザ
番組名 ウワサのお客さま
料理人 船舶料理人
放送局 フジテレビ
放送日 2022/9/30(金)
2022/9/30のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、船舶料理人さんにより「サザエとキノコの和風ピザ」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

まいたけのレシピ:ひっつみ汁

キューピー3分クッキングのレシピ・ひっつみ汁

ひっつみ汁

料理名 ひっつみ汁
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 近藤幸子
放送局 日本テレビ
放送日 2022/9/30(金)
2022/9/30の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「ひっつみ汁」のレシピが紹介されました。野菜もたっぷり食べられて、ほっとするおいしさです。

(さらに…)

まいたけのレシピ:干しまいたけの炊き込みご飯

きょうの料理のレシピ・干しまいたけの炊き込みご飯

干しまいたけの炊き込みご飯

料理名 干しまいたけの炊き込みご飯
番組名 きょうの料理
料理人 栗原はるみ
放送局 NHK
放送日 2022/9/30(金)
2022/9/30のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「干しまいたけの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。干しまいたけがおいしいので、ほかに具はいりません!ゆるゆるのオムレツをのせてケチャップをかけると、思いがけない味が楽しめます。

(さらに…)

まいたけのレシピ:干しまいたけと昆布の煮物

きょうの料理のレシピ・干しまいたけと昆布の煮物

干しまいたけと昆布の煮物

料理名 干しまいたけと昆布の煮物
番組名 きょうの料理
料理人 栗原はるみ
放送局 NHK
放送日 2022/9/30(金)
2022/9/30のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「干しまいたけと昆布の煮物」のレシピが紹介されました。切り昆布となじみやすいよう、干しまいたけは細かく裂きます。まいたけを甘辛く煮た味が、玄米ご飯や雑穀によく合います。

(さらに…)

まいたけのレシピ:干しまいたけとごぼうのかき揚げそば

きょうの料理のレシピ・干しまいたけとごぼうのかき揚げそば

干しまいたけとごぼうのかき揚げそば

料理名 干しまいたけとごぼうのかき揚げそば
番組名 きょうの料理
料理人 栗原はるみ
放送局 NHK
放送日 2022/9/30(金)
2022/9/30のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「干しまいたけとごぼうのかき揚げそば」のレシピが紹介されました。干して水分がとんだまいたけとピーラーでスライスしたごぼうを合わせ、カリッとおいしいかき揚げに仕上げます。揚げたての香ばしさがアツアツのそばによく合います。

(さらに…)

まいたけのレシピ:安納芋の炊き込みご飯

ヒルナンデスのレシピ・安納芋の炊き込みご飯

安納芋の炊き込みご飯

料理名 安納芋の炊き込みご飯
番組名 ヒルナンデス
放送局 日本テレビ
放送日 2022/9/28(水)
2022/9/28の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「安納芋の炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

まいたけのレシピ:大豆ミートの中華あんかけ

バゲットのレシピ・大豆ミートの中華あんかけ

大豆ミートの中華あんかけ

料理名 大豆ミートの中華あんかけ
番組名 バゲット
放送局 日本テレビ
放送日 2022/9/28(水)
2022/9/28の日本テレビ系【バゲット】では、「大豆ミートの中華あんかけ」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

まいたけのレシピ:きのこの明太バター

あさイチのレシピ・きのこの明太バター

きのこの明太バター

料理名 きのこの明太バター
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 小林まさる
出演者 小林まさみ
放送局 NHK
放送日 2022/9/26(月)
2022/9/26のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、小林まさるさんにより「きのこの明太バター」のレシピが紹介されました。きのこを焼いて明太子と溶かしたバターをあえる、包丁いらずのおつまみです。

(さらに…)

ページの先頭へ