にんじんのレシピ：ビルマ汁
ビルマ汁
| 料理名 | ビルマ汁 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年9月13日（日） |
コメント
相葉マナブでは、ご当地うま辛麺を学び、ここでは栃木県より「ビルマ汁」の作り方になります。夏野菜をたくさん使った益子町の夏の定番料理。
にんじんの食材料理レシピ（3520）
にんじんを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫ににんじんが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
にんじんのレシピ：スタミナラーメン
スタミナラーメン
| 料理名 | スタミナラーメン |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年9月13日（日） |
コメント
相葉マナブでは、ご当地うま辛麺を学び、ここでは茨城県より「スタミナラーメン」の作り方になります。冷たい麺に甘辛しょう油餡がのった一品。
にんじんのレシピ：鮭の南蛮漬け
鮭の南蛮漬け
| 料理名 | 鮭の南蛮漬け |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2020年9月13日（日） |
コメント
「俺たちの作り置きシリーズ第二弾！」ということで、料理を紹介。ここでは、「鮭の南蛮漬け」の作り方になります。鮭フライを野菜と一緒に甘酢漬けにした栗原家直伝の一品。冷蔵庫で1週間保存可能です。
にんじんのレシピ：ひじきとキクラゲのゴマ和え
ひじきとキクラゲのゴマ和え
| 料理名 | ひじきとキクラゲのゴマ和え |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2020年9月13日（日） |
コメント
「俺たちの作り置きシリーズ第二弾！」ということで、料理を紹介。ここでは、「ひじきとキクラゲのゴマ和え」の作り方になります。ハムやたっぷりの野菜をゴマ酢で和えたレシピ。ひじきときくらげのコリコリとした食感が食欲をそそります。
にんじんのレシピ：パイナップルマカロニサラダ
パイナップルマカロニサラダ
| 料理名 | パイナップルマカロニサラダ |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年9月10日（木） |
コメント
ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルンでは「パイナップルマカロニサラダ」の作り方を紹介。
にんじんのレシピ：バーベキューポーク
バーベキューポーク
| 料理名 | バーベキューポーク |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年9月8日（火） |
コメント
ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルンでは「バーベキューポーク」の作り方を紹介。
にんじんのレシピ：韓国風そうめん炒め
韓国風そうめん炒め
| 料理名 | 韓国風そうめん炒め |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2020年9月11日（金） |
コメント
「そうめんアレンジ術」というテーマで料理を紹介。ここでは、「韓国風そうめん炒め」の作り方になります。韓国料理にある「春雨炒め」をそうめんでアレンジしました。焼き肉のタレを使う事で韓国風の味付けが、簡単に決まります。色々な野菜でアレンジしても美味しくいただける食欲の進む一品です。
にんじんのレシピ：すりおろしにんじんドレッシング
すりおろしにんじんドレッシング
| 料理名 | すりおろしにんじんドレッシング |
| 番組名 | まる得マガジン |
| 料理人 | 神成マサヨ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年9月7日（月） |
コメント
極上の手作りドレッシングを紹介。リンゴ酢を使ってここでは「すりおろしにんじんドレッシング」の作り方になります。にんじんの甘みはりんご酢と好相性。すりおろしたにんじんが加わると、野菜ともからみやすくなります。
にんじんのレシピ：にんじんクッキー
にんじんクッキー
| 料理名 | にんじんクッキー |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年7月14日（火） |
コメント
ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルンでは「にんじんクッキー」の作り方を紹介。
にんじんのレシピ：絶対おいしい！筑前煮
絶対おいしい！筑前煮
| 料理名 | 絶対おいしい！筑前煮 |
| 番組名 | ごごナマ |
| 料理人 | 斉藤辰夫 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年8月26日（水） |
コメント
ごごナマでは、斉藤辰夫さんが「絶対おいしい！筑前煮」の作り方を紹介。煮汁を飛ばしてつやを出し味をしめます。
にんじんのレシピ：せん切り野菜のスープ
せん切り野菜のスープ
| 料理名 | せん切り野菜のスープ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年9月1日（火） |
コメント
ここでは、「せん切り野菜のスープ」の作り方になります。にんじん、セロリ、たまねぎはスープの基本の野菜。じっくり炒めてから煮ると、味わい深いスープになります。
にんじんのレシピ：フライパンで！おこげビビンバ
フライパンで！おこげビビンバ
| 料理名 | フライパンで！おこげビビンバ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | ＳＨＩＯＲＩ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年8月31日（月） |
コメント
ＮＨＫあさイチでは、「フライパンで！おこげビビンバ」の作り方を紹介。フライパンを使って、ごはんも入れてカリカリになるまで焼きます。真ん中にすき間をつくって卵を落とし、火が通ったらできあがり。手軽に本格的な香ばしいビビンバが味わえます。
にんじんのレシピ：和風酢鶏
和風酢鶏
| 料理名 | 和風酢鶏 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 村田吉弘 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年8月31日（月） |
コメント
ここでは、村田吉弘さんが考案した万能調味料「うまみ酢」を使って「和風酢鶏」の作り方になります。おなじみの筑前煮を、酢豚の手法で酸味のきいた味つけに。鶏肉とこんにゃくは油でしっかり焼き付けておくとスピーディーに味が絡みます。
にんじんのレシピ：チキンカレー
チキンカレー
| 料理名 | チキンカレー |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ほりえ さわこ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年8月29日（土） |
コメント
「チキンカレー」の作り方のご紹介です。トマトは完熟のものを使いましょう。皮つきのまま煮てOK！辛いのがお好みな方はガラムマサラの量を足してください。
にんじんのレシピ：飛龍頭（ひりゅうず）の炊き合わせ
飛龍頭（ひりゅうず）の炊き合わせ
| 料理名 | 飛龍頭（ひりゅうず）の炊き合わせ |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 真藤舞衣子 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年8月29日（土） |
コメント
おかずのクッキングでは、真藤舞衣子さんが「飛龍頭（ひりゅうず）の炊き合わせ」の作り方を紹介しました。からだにいいものばかりが詰まった飛龍頭はぜひ手作りで。揚げ物とは思えない軽やかな味。季節の野菜ともよく炊き合わせます。
にんじんのレシピ：にんじんリゾット
にんじんリゾット
| 料理名 | にんじんリゾット |
| 番組名 | ごごナマ |
| 料理人 | 杉山文 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年8月28日（金） |
コメント
ごごナマおいしい金曜日では、「にんじんリゾット」の作り方を紹介。栄養バランス満点で、簡単に作れるレシピ。にんじんは、すりおろして使うことで、火が通りやすくなります。
にんじんのレシピ：苦味がまろやかなゴーヤーチャンプルー
苦味がまろやかなゴーヤーチャンプルー
| 料理名 | 苦味がまろやかなゴーヤーチャンプルー |
| 番組名 | ごごナマ |
| 料理人 | マリア |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年8月28日（金） |
コメント
ごごナマおいしい金曜日では、「苦味がまろやかなゴーヤーチャンプルー」の作り方を紹介。たまねぎとにんじんを入れることによって、ゴーヤーの苦味がまろやかになり食べやすくなります。ゴーヤーの外側のツブツブをピーラーで削れば、苦みをやわらげることができます。
にんじんのレシピ：鶏手羽元と野菜のクスクス
鶏手羽元と野菜のクスクス
| 料理名 | 鶏手羽元と野菜のクスクス |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口 成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年8月28日（金） |
コメント
「鶏手羽元と野菜のクスクス」の作り方のご紹介です。クスクスは世界最小のパスタとも呼ばれ、北アフリカの伝統料理です。
にんじんのレシピ：アジのポルトガル風
アジのポルトガル風
| 料理名 | アジのポルトガル風 |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2020年8月25日（火） |
コメント
ノンストップ！では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「アジのポルトガル風」の作り方を紹介していました。干物のうま味をだし代わりにして異国風の味わいに仕上げます。
にんじんのレシピ：ビタミン炒飯
ビタミン炒飯
| 料理名 | ビタミン炒飯 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2020年8月18日（火） |
コメント
「ひとり100円レシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「ビタミン炒飯」の作り方になります。ニンジンを一度に多く食べる事の出来る、免疫力強化の炒飯です。色の濃い野菜はカロテンが多く、免疫力強化に最適です。有効な野菜が沢山出回る旬を迎えました。積極的に食べて少々の事には動じない体を作りたいものです。
