【ZIPのレシピ】豚バラアップルパイ風ドリア ・伊藤楽・池田航 | おさらいキッチン        

【ZIP】豚バラアップルパイ風ドリア

ZIPのレシピ・豚バラアップルパイ風ドリア

豚バラアップルパイ風ドリア

料理名 豚バラアップルパイ風ドリア
番組名 ZIP
料理人 伊藤楽,池田航
放送局 日本テレビ
放送日 2025/12/26(金)
2025/12/26の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「豚バラアップルパイ風ドリア」のレシピが紹介されました。ハライチ岩井さんからのリクエスト『パスタ・甘み・ドリア3つの要素が入った料理』お悩み解決・旅するエプロン

豚バラアップルパイ風ドリアの材料(作りやすい量)

リンゴ 1/2個
ご飯 150g
リゾーニ 150g
玉ねぎ 1個
豚バラ 100g
ピザ用チーズ お好み
ニンニク 1かけ
牛乳 適量
小麦粉 適量
バター 10g
しょうゆ 大さじ1
酒 小さじ1
みりん 小さじ1
砂糖 小さじ1
すりおろししょうが お好み

豚バラアップルパイ風ドリアの作り方・レシピ

  1. ニンニク・オリーブオイルを入れたフライパンで豚バラを炒めます。
  2. 砂糖・みりん・ニンニクなどで作った照り焼きソースを加えます。
  3. ゆでたリゾーニとごはんを混ぜます。
  4. 皿に3と豚の照り焼きを敷き詰めホワイトソースをかけます。
  5. 4にチーズをたっぷりのせ、薄くスライスしたリンゴ・豚バラ肉を花形にのせていきます。
  6. 120度のオーブンで20分〜30分焼きます。

    POINT

    リンゴを花のように盛り付けた華やかドリア。

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