たいの食材料理レシピ(3576)
たいを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にたいが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
たいのレシピ:クックルンパエリア

クックルンパエリア
| 料理名 | クックルンパエリア |
| 番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/3/9(水) |
2022/3/9のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「クックルンパエリア」のレシピが紹介されました。
たいのレシピ:さば缶チゲ

さば缶チゲ
| 料理名 | さば缶チゲ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 上田淳子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/3/29(火) |
2022/3/29のNHK【きょうの料理】では、上田淳子さんにより「さば缶チゲ」のレシピが紹介されました。さばの水煮を缶汁ごと使えば、だしいらずでうまみたっぷりに仕上がります。
たいのレシピ:チーズタッカルビ

チーズタッカルビ
| 料理名 | チーズタッカルビ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 上田淳子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/3/29(火) |
2022/3/29のNHK【きょうの料理】では、上田淳子さんにより「チーズタッカルビ」のレシピが紹介されました。人気のチーズタッカルビも「チン」すること2回で完成です。ピリ辛の調味料&とろけたチーズは、無敵の組み合わせです。
たいのレシピ:鯛とたけのこの酒蒸し 木の芽あん

鯛とたけのこの酒蒸し 木の芽あん
| 料理名 | 鯛とたけのこの酒蒸し 木の芽あん |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | 石原洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/3/8(火) |
2022/3/8の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、石原洋子さんにより「鯛とたけのこの酒蒸し 木の芽あん」のレシピが紹介されました。鯛をふっくらと蒸し上げるので、たけのこもやわらかい穂先の部分を使いましょう。
たいのレシピ:ゴロゴロチンジャオロースー

ゴロゴロチンジャオロースー
| 料理名 | ゴロゴロチンジャオロースー |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 上田淳子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/3/28(月) |
2022/3/28のNHK【きょうの料理】では、上田淳子さんにより「ゴロゴロチンジャオロースー」のレシピが紹介されました。大ぶりにきったピーマンはサッと蒸し焼きに。スピード調理で食感とみずみずしさも生かします。
たいのレシピ:豚肉とキャベツの蒸し煮カレー

豚肉とキャベツの蒸し煮カレー
| 料理名 | 豚肉とキャベツの蒸し煮カレー |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 上田淳子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/3/28(月) |
2022/3/28のNHK【きょうの料理】では、上田淳子さんにより「豚肉とキャベツの蒸し煮カレー」のレシピが紹介されました。煮込むのに時間がかかるカレーも、具が火の通りの早いキャベツならあっという間!しょうがのさわやかな風味がアクセントです。
たいのレシピ:ふっくら照り煮チキン

ふっくら照り煮チキン
| 料理名 | ふっくら照り煮チキン |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 上田淳子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/3/28(月) |
2022/3/28のNHK【きょうの料理】では、上田淳子さんにより「ふっくら照り煮チキン」のレシピが紹介されました。冷たいフライパンに材料を入れてから火にかける方法、「コールドスタート」でつくる、子どもも大人も大好きな甘辛い味つけの照り煮チキン。表面加工のしてあるフライパンなら焦がさずふっくら。お弁当にもぴったりのスピードおかずです。
たいのレシピ:タイのニンジン白ワインバターソース

タイのニンジン白ワインバターソース
| 料理名 | タイのニンジン白ワインバターソース |
| 番組名 | よ~いドン |
| コーナー | ちゃちゃっとワンプレート |
| 料理人 | 松本詠一 |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2022/3/7(月) |
2022/3/7の関西テレビ系【よーいドン】のちゃちゃっとワンプレートでは、松本詠一さんにより「タイのニンジン白ワインバターソース」のレシピが紹介されました。
たいのレシピ:鯛と春野菜の木の芽風味

鯛と春野菜の木の芽風味
| 料理名 | 鯛と春野菜の木の芽風味 |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/3/7(月) |
2022/3/7のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、岡本健二さんにより「鯛と春野菜の木の芽風味」のレシピが紹介されました。春を味わうをテーマに、「春の息吹を感じるお料理ですね。お酢の酸味がちょうどよくて、塩加減も絶妙!春の野菜に合う、すごくおいしいドレッシングですね。」と上沼恵美子さん。
たいのレシピ:菜の花とたいのカルパッチョ

菜の花とたいのカルパッチョ
| 料理名 | 菜の花とたいのカルパッチョ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/2/28(月) |
2022/2/28のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「菜の花とたいのカルパッチョ」のレシピが紹介されました。い、2素材のコンビネーションがさえわたる一皿!ハレの日の食卓を彩る、華やかなごちそうです。
たいのレシピ:塩もみキャベツのピリ辛あえ

塩もみキャベツのピリ辛あえ
| 料理名 | 塩もみキャベツのピリ辛あえ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな!ゴハンだよ |
| 料理人 | 小田真規子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/2/28(月) |
2022/2/28のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、小田真規子さんにより「塩もみキャベツのピリ辛あえ」のレシピが紹介されました。
たいのレシピ:うずめ飯

うずめ飯
| 料理名 | うずめ飯 |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2022/2/27(日) |
2022/2/27のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「うずめ飯」のレシピが紹介されました。ご当地ごはんシリーズ第16弾「島根県」より。島根県西部で食べられている郷土料理。ご飯の下に具材を入れて、贅沢していることを隠した「うずめ飯」。かやくめし・深川めし等と並ぶ『日本五大名飯』の一つになります。
たいのレシピ:ギョニソのゼッポリーネ風

ギョニソのゼッポリーネ風
| 料理名 | ギョニソのゼッポリーネ風 |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/2/24(木) |
2022/2/24のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、小池浩司さんにより「ギョニソのゼッポリーネ風」のレシピが紹介されました。おうちで居酒屋をテーマに、「たこ焼きのようにコロコロしていてかわいい!食べやすさもたこ焼きみたい。やわらかい魚肉ソーセージがモチモチした生地に包まれて、すごくおいしいです。」と上沼恵美子さん。
たいのレシピ:鯛の中華風サラダ

鯛の中華風サラダ
| 料理名 | 鯛の中華風サラダ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 石川智之 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/2/23(水) |
2022/2/23のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、石川智之さんにより「鯛の中華風サラダ」のレシピが紹介されました。おうちで居酒屋をテーマに、「たいにクセがまったくなくて、どんどんいただけますね。これはお酒も進みます。」と上沼恵美子さん。
たいのレシピ:ふわふわ! あつ焼きたまごサンド

ふわふわ! あつ焼きたまごサンド
| 料理名 | ふわふわ! あつ焼きたまごサンド |
| 番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/2/22(火) |
2022/2/22のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「ふわふわ! あつ焼きたまごサンド」のレシピが紹介されました。
たいのレシピ:ひな手まり

ひな手まり
| 料理名 | ひな手まり |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 後藤加寿子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/2/21(月) |
2022/2/21のNHK【きょうの料理】では、後藤加寿子さんにより「ひな手まり」のレシピが紹介されました。紅白の手まりに、小さな茶巾ずしを盛り合わせました。手まりずしの刺身は、どうぞお好みでどうぞ。
たいのレシピ:切り干し大根と菜の花のサラダ

切り干し大根と菜の花のサラダ
| 料理名 | 切り干し大根と菜の花のサラダ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな!ゴハンだよ |
| 料理人 | 斉藤 辰夫 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/2/17(木) |
2022/2/17のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、斉藤 辰夫 さんにより「切り干し大根と菜の花のサラダ」のレシピが紹介されました。
たいのレシピ:マンハッタンクラムチャウダー

マンハッタンクラムチャウダー
| 料理名 | マンハッタンクラムチャウダー |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/2/17(木) |
2022/2/17の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「マンハッタンクラムチャウダー」のレシピが紹介されました。





