たいの食材料理レシピ（3505）
たいを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にたいが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
たいのレシピ：豚肉とえのきのつけそば
豚肉とえのきのつけそば
| 料理名 | 豚肉とえのきのつけそば |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 上野直哉 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/22（水） |
2025/10/22のNHK系【きょうの料理】では、上野直哉さんにより「豚肉とえのきのつけそば」のレシピが紹介されました。炒めた豚肉とえのきだけのつけ汁でいただく冷たいおそばです。
たいのレシピ：びっくり三味ギョーザ
たいのレシピ：長イモと梅の炊き込みご飯
長イモと梅の炊き込みご飯
| 料理名 | 長イモと梅の炊き込みご飯 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/10/16（木） |
2025/10/16の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「長イモと梅の炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。梅干しの色と味がアクセントになります。シンプルですが、昆布も入れることで、繊細な味わいのあるご飯に仕上がりました。ほのかな香りと優しい味わいをゆっくり味わいたいものです。
たいのレシピ：丸ごとトマトのスパイシーハヤシ
たいのレシピ：甘エビタルタルの燻製ラーメン
たいのレシピ：モロッコ風 牛肉と野菜のスープ
モロッコ風 牛肉と野菜のスープ
| 料理名 | モロッコ風 牛肉と野菜のスープ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 荻野恭子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/14（火） |
2025/10/14のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、荻野恭子さんにより「モロッコ風 牛肉と野菜のスープ」のレシピが紹介されました。肉、野菜、豆が入った食べ応えのある栄養たっぷりのスープ。塩をまぶしたレモン『塩レモン』を加えるのがポイント。体が温まり、カレー粉やレモンの風味が香る、モロッコ風の味わいです。
たいのレシピ：ホットサンド3種
たいのレシピ：すき焼きんぴらごぼう
たいのレシピ：干し柿と甘酒のチャイ風
干し柿と甘酒のチャイ風
| 料理名 | 干し柿と甘酒のチャイ風 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 榎本美沙 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/13（月） |
2025/10/13のNHK【きょうの料理】では、榎本美沙さんにより「干し柿と甘酒のチャイ風」のレシピが紹介されました。冷めるとトロトロに固まるので、温かいうちにどうぞ。
たいのレシピ：ニンジンの味噌かき揚げ
ニンジンの味噌かき揚げ
| 料理名 | ニンジンの味噌かき揚げ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/10/13（月） |
2025/10/13の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ニンジンの味噌かき揚げ」のレシピが紹介されました。ニンジンは油との相性が良く、消化吸収も高まり味も良くなります。栄養効果も高いので、風邪予防にも毎日食べたいものですね。
たいのレシピ：極みエビクリームエビフライ
たいのレシピ：カスレ風 豆と豚肉の煮込み
カスレ風 豆と豚肉の煮込み
| 料理名 | カスレ風 豆と豚肉の煮込み |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 渡辺麻紀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/14（火） |
2025/10/14のNHK系【きょうの料理】では、渡辺麻紀さんにより「カスレ風 豆と豚肉の煮込み」のレシピが紹介されました。家庭で作りやすく工夫。コトコト煮込んだ肉のうまみがしみこんだふっくらいんげん豆が主役です。
たいのレシピ：ザクザクデミチーズ餃子
たいのレシピ：台湾風そば小籠包
たいのレシピ：きゅうりのカニかまサラダ
きゅうりのカニかまサラダ
| 料理名 | きゅうりのカニかまサラダ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/10/8（水） |
2025/10/8の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「きゅうりのカニかまサラダ」のレシピが紹介されました。たたいたキュウリを玉ネギとカニカマ、柿の種でアクセントをつけたサラダです。舌触り、感触の違いや旨味の嬉しい一品です。
たいのレシピ：きのこキーマカレー
たいのレシピ：オッソブーコ
オッソブーコ
| 料理名 | オッソブーコ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/10/3（金） |
2025/10/3の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「オッソブーコ」のレシピが紹介されました。コストコ食材・骨付き牛すね肉を使ったメイン料理。番組10周年記念、伝説の家政婦志麻さんが生クッキングでお祝い料理を披露
たいのレシピ：柳蓮田蓮根のオーブン焼き
柳蓮田蓮根のオーブン焼き
| 料理名 | 柳蓮田蓮根のオーブン焼き |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/10/3（金） |
2025/10/3の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「柳蓮田蓮根のオーブン焼き」のレシピが紹介されました。番組10周年記念、伝説の家政婦志麻さんが生クッキングでお祝い料理を披露
たいのレシピ：ステックアッシェ
ステックアッシェ
| 料理名 | ステックアッシェ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/10/3（金） |
2025/10/3の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「ステックアッシェ」のレシピが紹介されました。フランスの定番ハンバーグ。番組10周年記念、伝説の家政婦志麻さんが生クッキングでお祝い料理を披露
