すずきの食材料理レシピ(36125)
すずきを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にすずきが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
すずきのレシピ:なすとちくわの酢みそあえ

なすとちくわの酢みそあえ
料理名 | なすとちくわの酢みそあえ |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/8/14(水) |
2024/8/14のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「なすとちくわの酢みそあえ」のレシピが紹介されました。ちくわのうまみで食べ応えアップ!
すずきのレシピ:なす1本で和風ラタトゥイユ

なす1本で和風ラタトゥイユ
料理名 | なす1本で和風ラタトゥイユ |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/8/14(水) |
2024/8/14のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「なす1本で和風ラタトゥイユ」のレシピが紹介されました。夏野菜を炒めてから蒸し煮にする人気のラタトゥイユ。青じその爽やかな風味がアクセント!
すずきのレシピ:海老のうま辛トマトソース

海老のうま辛トマトソース
料理名 | 海老のうま辛トマトソース |
番組名 | DAIGOも台所 |
料理人 | DAIGO |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/8/2(火) |
すずきのレシピ:ゴーヤ、パプリカ、豚肉のジョン

ゴーヤ、パプリカ、豚肉のジョン
料理名 | ゴーヤ、パプリカ、豚肉のジョン |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | ワタナベマキ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/8/2(火) |
2022/8/2の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「ゴーヤ、パプリカ、豚肉のジョン」のレシピが紹介されました。ごま油を足しながら、色よく焼くのがポイント!
すずきのレシピ:オクラの焼き肉風炒め

オクラの焼き肉風炒め
料理名 | オクラの焼き肉風炒め |
番組名 | スッキリ |
コーナー | みんなの食卓 |
料理人 | 鳥羽周作 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/8/2(火) |
2022/8/2の日本テレビ系【スッキリ】のみんなの食卓では、鳥羽周作さんにより「オクラの焼き肉風炒め」のレシピが紹介されました。
すずきのレシピ:オクラのサラダ

オクラのサラダ
料理名 | オクラのサラダ |
番組名 | スッキリ |
コーナー | みんなの食卓 |
料理人 | 鳥羽周作 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/8/2(火) |
2022/8/2の日本テレビ系【スッキリ】のみんなの食卓では、鳥羽周作さんにより「オクラのサラダ」のレシピが紹介されました。
すずきのレシピ:オクラのそうめん

オクラのそうめん
料理名 | オクラのそうめん |
番組名 | スッキリ |
コーナー | みんなの食卓 |
料理人 | 鳥羽周作 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/8/2(火) |
2022/8/2の日本テレビ系【スッキリ】のみんなの食卓では、鳥羽周作さんにより「オクラのそうめん」のレシピが紹介されました。
すずきのレシピ:トマとんじる

トマとんじる
料理名 | トマとんじる |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/8/2(火) |
2022/8/2のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「トマとんじる」のレシピが紹介されました。トマト入りの豚汁です。
すずきのレシピ:梅ぇミミガー釜飯
料理名 | 梅ぇミミガー釜飯 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/7/31(日) |
2022/7/31のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「梅ぇミミガー釜飯」のレシピが紹介されました。
すずきのレシピ:“クッキングパパ”のフルーツ春巻き

“クッキングパパ”のフルーツ春巻き
料理名 | “クッキングパパ”のフルーツ春巻き |
番組名 | グレーテルのかまど |
料理人 | 瀬戸康史 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/8/1(月) |
2022/8/1のNHK【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「“クッキングパパ”のフルーツ春巻き」のレシピが紹介されました。大人気料理マンガ「クッキングパパ」に登場するスイーツ、フルーツ春巻き。作者・うえやまとちさんが考案したオリジナルレシピです。カリッとした食感と、さっぱりとした後味が魅力。
すずきのレシピ:アボカドとトマトの塩昆布あえ

アボカドとトマトの塩昆布あえ
料理名 | アボカドとトマトの塩昆布あえ |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 井原裕子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/8/2(火) |
2022/8/2のNHK【きょうの料理】では、井原裕子さんにより「アボカドとトマトの塩昆布あえ」のレシピが紹介されました。まったりしたアボカドが甘酸っぱいトマトの引き立て役に。濃厚なうまみがくせになるおいしさです。
すずきのレシピ:トマトみそだれ

トマトみそだれ
料理名 | トマトみそだれ |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 井原裕子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/8/2(火) |
2022/8/2のNHK【きょうの料理】では、井原裕子さんにより「トマトみそだれ」のレシピが紹介されました。トマトとみそでコク深い味に。すりごまが汁気を吸ってトロっとします。1回で食べきれる量をつくるのがおすすめ。
すずきのレシピ:トマトと豚の塩しょうが焼き

トマトと豚の塩しょうが焼き
料理名 | トマトと豚の塩しょうが焼き |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 井原裕子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/8/2(火) |
2022/8/2のNHK【きょうの料理】では、井原裕子さんにより「トマトと豚の塩しょうが焼き」のレシピが紹介されました。豚肉とトマトのうまみをかけ合わせ、塩味に仕上げた夏のしょうが焼き。ちぎった青じその清涼感をプラスします。
すずきのレシピ:フレッシュトマトの甘辛牛のっけ

フレッシュトマトの甘辛牛のっけ
料理名 | フレッシュトマトの甘辛牛のっけ |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 井原裕子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/8/2(火) |
2022/8/2のNHK【きょうの料理】では、井原裕子さんにより「フレッシュトマトの甘辛牛のっけ」のレシピが紹介されました。みずみずしいトマトに甘辛い牛肉をのせた一品は、ひんやり&アツアツのコンビネーションがたまりません!
すずきのレシピ:なすの山椒天ぷら

なすの山椒天ぷら
料理名 | なすの山椒天ぷら |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/8/13(火) |
2024/8/13のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「なすの山椒天ぷら」のレシピが紹介されました。粉ざんしょうの風味がフワッと香ります。ビールにもピッタリ!
すずきのレシピ:なすと豚こまのみそ炒め

なすと豚こまのみそ炒め
料理名 | なすと豚こまのみそ炒め |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/8/13(火) |
2024/8/13のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「なすと豚こまのみそ炒め」のレシピが紹介されました。なすを小さく切ったスピードメニュー。柔らかいなすに豚肉のうまみと甘辛いみそ味がじんわりとなじむ炒め物です。
すずきのレシピ:野菜たっぷり焼きそばナポリタン

野菜たっぷり焼きそばナポリタン
料理名 | 野菜たっぷり焼きそばナポリタン |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2022/8/1(月) |
2022/8/1の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「野菜たっぷり焼きそばナポリタン」のレシピが紹介されました。ズッキーニを千切りにして加えることで、麺は1玉で済む、野菜たっぷりのヘルシーな焼きそばです。ホットプレート1枚で完成するのも手軽です。
すずきのレシピ:鶏むね肉の刺身風くずたたき

鶏むね肉の刺身風くずたたき
料理名 | 鶏むね肉の刺身風くずたたき |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | きじまりゅうた |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/8/1(月) |
2022/8/1のNHK【ひるまえほっと】では、きじまりゅうたさんにより「鶏むね肉の刺身風くずたたき」のレシピが紹介されました。鶏むね肉を使ってつくる、しっとりおいしい刺身風くずたたきです。ゆで汁は鶏のおいしい“だし”がしみ出てるので、スープにしてあますことなく楽しんでください。
すずきのレシピ:ツナとオクラのカリカリチーズ

ツナとオクラのカリカリチーズ
料理名 | ツナとオクラのカリカリチーズ |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 和田明日香 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2022/8/1(月) |
2022/8/1のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、和田明日香さんにより「ツナとオクラのカリカリチーズ」のレシピが紹介されました。フライパンにピザ用チーズを敷き詰め、具材をのせてピザ風に焼きあげます。