さんまのレシピ：サンマとキノコの玉ねぎソース和え
| 料理名 | サンマとキノコの玉ねぎソース和え |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 青木敦子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/10/23（月） |
2023/10/23のテレビ東京系【なないろ日和！】では、青木敦子さんにより「サンマとキノコの玉ねぎソース和え」のレシピが紹介されました。ぽっこりお腹対策レシピ。
さんまの食材料理レシピ（176）
さんまを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にさんまが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
さんまのレシピ：さばのから揚げ とうがらしだれ
さばのから揚げ とうがらしだれ
| 料理名 | さばのから揚げ とうがらしだれ |
| 番組名 | さらさらサラダ |
| 料理人 | 田中稔 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/16（月） |
2023/10/16のNHK【さらさらサラダ】では、田中稔さんにより「さばのから揚げ とうがらしだれ」のレシピが紹介されました。疲労回復レシピ。
さんまのレシピ：さんまのとうがらしソース
さんまのとうがらしソース
| 料理名 | さんまのとうがらしソース |
| 番組名 | さらさらサラダ |
| 料理人 | 田中稔 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/16（月） |
2023/10/16のNHK【さらさらサラダ】では、田中稔さんにより「さんまのとうがらしソース」のレシピが紹介されました。疲労回復レシピ。
さんまのレシピ：特製サンマ南蛮
特製サンマ南蛮
| 料理名 | 特製サンマ南蛮 |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 中山優馬のゆウマいごはん |
| 料理人 | 中山優馬 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/10/13（金） |
さんまのレシピ：冬瓜とサンマのおつゆ
冬瓜とサンマのおつゆ
| 料理名 | 冬瓜とサンマのおつゆ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/10/10（火） |
2023/10/10の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「冬瓜とサンマのおつゆ」のレシピが紹介されました。
さんまのレシピ：サンマと秋ナスのパスタ
サンマと秋ナスのパスタ
| 料理名 | サンマと秋ナスのパスタ |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | おうちで世界ごはん |
| 料理人 | 後藤祐司 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/9/27（水） |
2023/9/27のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、メログラーノ・後藤祐司さんにより「サンマと秋ナスのパスタ」のレシピが紹介されました。
さんまのレシピ：スタミナねばねば丼
スタミナねばねば丼
| 料理名 | スタミナねばねば丼 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/7/10（月） |
2023/7/10の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「スタミナねばねば丼」のレシピが紹介されました。粘りの強いものにはスタミナが有ります。
さんまのレシピ：さんまときゅうりの白飯サラダ
さんまときゅうりの白飯サラダ
| 料理名 | さんまときゅうりの白飯サラダ |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2023/6/24（土） |
2023/6/24の関西テレビ系【土曜は何する】では、今井亮さんにより梅干しが味の決め手!「さんまときゅうりの白飯サラダ」のレシピが紹介されました。予約が取れない10分ティーチャー。今回は、「さんまときゅうりの白飯サラダ」を伝授！
さんまのレシピ：サンマ蒲焼き天そば
サンマ蒲焼き天そば
| 料理名 | サンマ蒲焼き天そば |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/2/14（火） |
2023/2/14の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「サンマ蒲焼き天そば」のレシピが紹介されました。サンマの蒲焼に粉山椒をふって、天ぷらのような揚げ焼きにし、そばにのせます。
さんまのレシピ：甘辛サンマのご飯ピザ
甘辛サンマのご飯ピザ
| 料理名 | 甘辛サンマのご飯ピザ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/12/7（水） |
2022/12/7の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「甘辛サンマのご飯ピザ」のレシピが紹介されました。ご飯をピザの台にしてサンマ缶をのせてピザにします。大変バランスが取れた一品になります。
さんまのレシピ：さんまご飯
さんまご飯
| 料理名 | さんまご飯 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 脇元かな子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/11/15（火） |
2022/11/15のNHK【きょうの料理】では、脇元かな子さんにより「さんまご飯」のレシピが紹介されました。香ばしく焼いたさんまの骨とワタを加えただしは、コクがあって濃厚な味わい。そのだしで炊いたご飯にさんまの身を合わせれば、おかわり必至の炊き込みご飯の完成です。
さんまのレシピ：さんまポテト
さんまポテト
| 料理名 | さんまポテト |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/10/5（水） |
2022/10/5のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「さんまポテト」のレシピが紹介されました。
さんまのレシピ：さんまの中華風甘酢あんかけ
さんまの中華風甘酢あんかけ
| 料理名 | さんまの中華風甘酢あんかけ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 長田知恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/9/21（水） |
2022/9/21の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、長田知恵さんにより「さんまの中華風甘酢あんかけ」のレシピが紹介されました。旬をむかえる秋の食材を活かしたレシピ。
さんまのレシピ：サンマときのこたっぷり炊き込みご飯
サンマときのこたっぷり炊き込みご飯
| 料理名 | サンマときのこたっぷり炊き込みご飯 |
| 番組名 | バゲット |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/9/15（木） |
2022/9/15の日本テレビ系【バゲット】では、「サンマときのこたっぷり炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。ウーロン茶で炊くことでさっぱりした味わいに！秋の味覚を堪能できる炊き込みご飯です。
さんまのレシピ：中華風さかな缶と豆腐のサラダ
中華風さかな缶と豆腐のサラダ
| 料理名 | 中華風さかな缶と豆腐のサラダ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/8/18（木） |
2022/8/18の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「中華風さかな缶と豆腐のサラダ」のレシピが紹介されました。豆腐のさっぱりと、魚の缶詰めのコクが相性良く、いずれもカルシウムが豊富に含まれていますから頼りになります。
さんまのレシピ：蒲焼きキャベツのチーズ焼き
蒲焼きキャベツのチーズ焼き
| 料理名 | 蒲焼きキャベツのチーズ焼き |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/6/1（水） |
2022/6/1の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「蒲焼きキャベツのチーズ焼き」のレシピが紹介されました。一玉では使い切れないからと、切り分けたキャベツを求めたくなりますが、切り口から栄養が抜けていきます。安い材料ですので一玉買って毎日食べる事をお勧めします。
さんまのレシピ：冷凍餃子釜飯
冷凍餃子釜飯
| 料理名 | 冷凍餃子釜飯 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 出演者 | 澤部佑（ハライチ）,小峠英二(バイきんぐ) |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年11月8日（月） |
2021年11月7日のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより釜-1グランプリ「冷凍餃子釜飯」のレシピが紹介されました。2週勝ち抜きの「さんまの蒲焼釜飯」に今回勝利した釜飯レシピです。
さんまのレシピ：さんまのわた焼き
さんまのわた焼き
| 料理名 | さんまのわた焼き |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年10月28日（木） |
コメント
「秋の味覚」というテーマで、「さんまのわた焼き」の作り方の紹介です。「まさに旬がいただける一品ですね。さんまのクセがまったくなくて、後味にいい苦味が残るわたの味がいい仕事！これを肴に、月でも見ながら日本酒が飲みたいですね（笑）」と上沼恵美子さん。
さんまのレシピ：さんまの蒲焼釜飯
さんまのレシピ：サンマとろろ丼
サンマとろろ丼
| 料理名 | サンマとろろ丼 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2021年10月21日（木） |
コメント
「値上がりの秋に！節約丼レシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「サンマとろろ丼」の作り方になります。サンマをカリッと焼き上げてタレに絡めて丼にしました。野菜は消化吸収を高める長イモを千切りにして使います。おろすのとは違い箸に掛かり食べ易いです。サンマの豊漁を願いたいものですが、冷凍でも大丈夫！他の魚でもお試し下さいませ！
(さらに…)
