きのこの食材料理レシピ(35049)
きのこを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にきのこが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
きのこのレシピ:ジャコとレタスのカレー炒飯

ジャコとレタスのカレー炒飯
料理名 | ジャコとレタスのカレー炒飯 |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2023/3/16(木) |
2023/3/16の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ジャコとレタスのカレー炒飯」のレシピが紹介されました。チャーハンはその時ある具材で、様々な味付けをして楽しむことが出来る主食です。火の通りやすい材料を使うと、より手軽に手早く作る事が出来ます。
きのこのレシピ:白菜のサラダ

白菜のサラダ
料理名 | 白菜のサラダ |
番組名 | さらさらサラダ |
料理人 | 田中稔 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/3/16(木) |
2023/3/16のNHK【さらさらサラダ】では、田中稔さんにより「白菜のサラダ」のレシピが紹介されました。
きのこのレシピ:豚肉と白菜の炒め物

豚肉と白菜の炒め物
料理名 | 豚肉と白菜の炒め物 |
番組名 | さらさらサラダ |
料理人 | 田中稔 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/3/16(木) |
2023/3/16のNHK【さらさらサラダ】では、田中稔さんにより「豚肉と白菜の炒め物」のレシピが紹介されました。
きのこのレシピ:豚肩ロースのクリーム煮

豚肩ロースのクリーム煮
料理名 | 豚肩ロースのクリーム煮 |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 上田淳子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/3/16(木) |
2023/3/16のNHK系【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、上田淳子さんにより「豚肩ロースのクリーム煮」のレシピが紹介されました。にんじんのラペと生クリームを加えて煮込んだ簡単オシャレなメインおかずです。
きのこのレシピ:春にんじんのラペ

春にんじんのラペ
料理名 | 春にんじんのラペ |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 上田淳子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/3/16(木) |
2023/3/16のNHK系【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、上田淳子さんにより「春にんじんのラペ」のレシピが紹介されました。甘くて柔らかい「春にんじん」のフランス流レシピ。冷蔵庫で5日間、保存可能な日持ちする使い勝手の良い常備菜です。
きのこのレシピ:漬けマグロの黄身醤油がけ

漬けマグロの黄身醤油がけ
料理名 | 漬けマグロの黄身醤油がけ |
番組名 | DAIGOも台所 |
料理人 | DAIGO |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2023/3/16(木) |
きのこのレシピ:牛肉とわかめのスープ

牛肉とわかめのスープ
料理名 | 牛肉とわかめのスープ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/3/16(木) |
2023/3/16の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「牛肉とわかめのスープ」のレシピが紹介されました。牛肉と相性のよい煮干しだしを使った、具だくさんスープです。
きのこのレシピ:小西流サバの味噌煮

小西流サバの味噌煮
料理名 | 小西流サバの味噌煮 |
番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
料理人 | 小西雄大 |
放送局 | 毎日テレビ |
放送日 | 2023/3/15(水) |
2023/3/15の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、「萬亀楼」小西雄大さんにより「小西流サバの味噌煮」のレシピが紹介されました。
きのこのレシピ:ジャガそぼろのピリ辛炒め

ジャガそぼろのピリ辛炒め
料理名 | ジャガそぼろのピリ辛炒め |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2023/3/15(水) |
2023/3/15の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ジャガそぼろのピリ辛炒め」のレシピが紹介されました。材料を一つずつ炒め始めると手早く仕上がります。
きのこのレシピ:キャベツとベーコンのビネガースープ

キャベツとベーコンのビネガースープ
料理名 | キャベツとベーコンのビネガースープ |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 榎本美沙 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/3/15(水) |
2023/3/15のNHK【ひるまえほっと】では、榎本美沙さんにより「キャベツとベーコンのビネガースープ」のレシピが紹介されました。季節の野菜をおいしく味わえるスープです。 キャベツの甘みとビネガーの酸味が広がり、野菜をたっぷり頂けるひと品。
きのこのレシピ:にんにくホットペッパーソース

にんにくホットペッパーソース
料理名 | にんにくホットペッパーソース |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 横尾渉 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/3/15(水) |
2023/3/15のNHK系【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、Kis-My-Ft2の横尾渉さんにより「にんにくホットペッパーソース」のレシピが紹介されました。春の山菜を使ったメキシカンな簡単あえ物。
きのこのレシピ:すりごま塩昆布

すりごま塩昆布
料理名 | すりごま塩昆布 |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 横尾渉 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/3/15(水) |
2023/3/15のNHK系【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、Kis-My-Ft2の横尾渉さんにより「すりごま塩昆布」のレシピが紹介されました。春の山菜を使った和風の簡単あえ物。
きのこのレシピ:わさびクリームチーズ

わさびクリームチーズ
料理名 | わさびクリームチーズ |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 横尾渉 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/3/15(水) |
2023/3/15のNHK系【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、Kis-My-Ft2の横尾渉さんにより「わさびクリームチーズ」のレシピが紹介されました。春の山菜を使った和洋折衷の簡単あえ物。
きのこのレシピ:ジューシーメンチカツ

ジューシーメンチカツ
料理名 | ジューシーメンチカツ |
番組名 | DAIGOも台所 |
料理人 | DAIGO |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2023/3/15(水) |
きのこのレシピ:かじきの春巻き

かじきの春巻き
料理名 | かじきの春巻き |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/3/15(水) |
2023/3/15の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「かじきの春巻き」のレシピが紹介されました。かじきの上にマヨネーズを絞ることで、コクとうまみをプラス。リッチな味わいになります。
きのこのレシピ:しみしみ親子丼

しみしみ親子丼
料理名 | しみしみ親子丼 |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/3/15(水) |
2023/3/15のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、「しみしみ親子丼」のレシピが紹介されました。
きのこのレシピ:梅あんどら焼き

梅あんどら焼き
料理名 | 梅あんどら焼き |
番組名 | 晴れときどきファーム |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/3/26(日)2023/3/14(火) |
2023/3/26のNHK系【晴れときどきファーム】では、「梅あんどら焼き」のレシピが紹介されました。
きのこのレシピ:野いちごのソース

野いちごのソース
料理名 | 野いちごのソース |
番組名 | 晴れときどきファーム |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/3/26(日)2023/3/14(火) |
2023/3/26のNHK【晴れときどきファーム】では、「野いちごのソース」のレシピが紹介されました。
きのこのレシピ:ほうれんそうのおひたし

ほうれんそうのおひたし
料理名 | ほうれんそうのおひたし |
番組名 | 晴れときどきファーム |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/3/26(日)2023/3/14(火) |
2023/3/26のNHK【晴れときどきファーム】では、「ほうれんそうのおひたし」のレシピが紹介されました。