かぶの食材料理レシピ(36535)
かぶを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にかぶが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
かぶのレシピ:中華風大根の豆乳スープ

中華風大根の豆乳スープ
料理名 | 中華風大根の豆乳スープ |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤雅也 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2025/7/25(金) |
2025/7/25の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「中華風大根の豆乳スープ」のレシピが紹介されました。豆乳と大根と豆腐の、白い食材で作られたコク深いスープになりました。黒コショウとラー油が一層味を引き立ててくれます。
かぶのレシピ:フレッシュトマトのソース

フレッシュトマトのソース
料理名 | フレッシュトマトのソース |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 井上勝人 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/7/30(水) |
2025/7/30のNHK系【きょうの料理】では、井上勝人さんにより「フレッシュトマトのソース」のレシピが紹介されました。完熟トマトのおいしさをダイレクトに味わえます。パスタやスープなどにアレンジ可能な万能ソースです。
かぶのレシピ:冷凍できる!チーズバーガー

冷凍できる!チーズバーガー
料理名 | 冷凍できる!チーズバーガー |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 上田淳子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/7/29(火) |
2025/7/29のNHK系【きょうの料理】では、上田淳子さんにより「冷凍できる!チーズバーガー」のレシピが紹介されました。手作りのチーズバーガー。食べるときに解凍するだけ。
かぶのレシピ:鶏肉のべん焼き

鶏肉のべん焼き
料理名 | 鶏肉のべん焼き |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 川嶋亨 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/7/28(月) |
2025/7/28のNHK系【きょうの料理】では、川嶋亨さんにより「鶏肉のべん焼き」のレシピが紹介されました。能登の郷土料理にある『べん漬け』という、いしるを使った野菜の漬物から発想した川嶋さんのアレンジ料理。
かぶのレシピ:角煮トンカツ
かぶのレシピ:貝割れ新しょうがしらすあえ

貝割れ新しょうがしらすあえ
料理名 | 貝割れ新しょうがしらすあえ |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/7/24(木) |
2025/7/24のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、笠原将弘さんにより「貝割れ新しょうがしらすあえ」のレシピが紹介されました。ピリ辛でさわやかな味があとをひく簡単和え物。
かぶのレシピ:厚揚げピーマン和風そぼろ炒め

厚揚げピーマン和風そぼろ炒め
料理名 | 厚揚げピーマン和風そぼろ炒め |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/7/24(木) |
2025/7/24のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、笠原将弘さんにより「厚揚げピーマン和風そぼろ炒め」のレシピが紹介されました。甘辛いご飯がすすむ一品。
かぶのレシピ:鶏むね肉とトウモロコシの炊き込みご飯

鶏むね肉とトウモロコシの炊き込みご飯
料理名 | 鶏むね肉とトウモロコシの炊き込みご飯 |
番組名 | 食卓のひみつ |
放送局 | 中京テレビ |
放送日 | 2025/7/23(水) |
2025/7/23の中京テレビ系【食卓のひみつ】では、「鶏むね肉とトウモロコシの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。
かぶのレシピ:夏野菜のイタリアンそうめん

夏野菜のイタリアンそうめん
料理名 | 夏野菜のイタリアンそうめん |
番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
料理人 | 竹内啓二 |
放送局 | 毎日テレビ |
放送日 | 2025/7/23(水) |
2025/7/23の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、イル ルォーゴ ディ・タケウチの竹内啓二さんにより「夏野菜のイタリアンそうめん」のレシピが紹介されました。
かぶのレシピ:キャベツ入りヘルシー野菜コロッケ

キャベツ入りヘルシー野菜コロッケ
料理名 | キャベツ入りヘルシー野菜コロッケ |
番組名 | 昼めし旅 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2025/7/23(水) |
2025/7/23のテレビ東京系【昼めし旅】では、「キャベツ入りヘルシー野菜コロッケ」のレシピが紹介されました。
かぶのレシピ:トマトのマヨコーンパスタ

トマトのマヨコーンパスタ
料理名 | トマトのマヨコーンパスタ |
番組名 | 昼めし旅 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2025/7/23(水) |
2025/7/23のテレビ東京系【昼めし旅】では、「トマトのマヨコーンパスタ」のレシピが紹介されました。
かぶのレシピ:トマトのマカロニパエリア

トマトのマカロニパエリア
料理名 | トマトのマカロニパエリア |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2025/7/24(木) |
2025/7/24の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「トマトのマカロニパエリア」のレシピが紹介されました。マカロニでパエリアを作ります。フライパンひとつで主食が出来ますので、休日のご馳走に、おもてなし料理に、キャンプ飯として重宝です!
かぶのレシピ:いちごアイスサンド/ブルーベリーアイスサンド

いちごアイスサンド/ブルーベリーアイスサンド
料理名 | いちごアイスサンド/ブルーベリーアイスサンド |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 加藤里名 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/7/26(土) |
2025/7/26の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、加藤里名さんにより「いちごアイスサンド/ブルーベリーアイスサンド」のレシピが紹介されました。サクサクのクッキーと濃厚なアイスが絶妙にマッチ。
かぶのレシピ:夏野菜とチーズのおつまみ

夏野菜とチーズのおつまみ
料理名 | 夏野菜とチーズのおつまみ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/7/25(金) |
2025/7/25の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「夏野菜とチーズのおつまみ」のレシピが紹介されました。『パイントマト&カッテージチーズ』と『ピーマンフライ&パルミジャーノ』の2つのおつまみ。
かぶのレシピ:いわしの甘辛生姜ソース
かぶのレシピ:ゆで豚のごまだれ麺サラダ

ゆで豚のごまだれ麺サラダ
料理名 | ゆで豚のごまだれ麺サラダ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/7/24(木) |
2025/7/24の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「ゆで豚のごまだれ麺サラダ」のレシピが紹介されました。中華めんを使った夏にぴったりのサラダ。
かぶのレシピ:ナスとキュウリのピリ辛炒め

ナスとキュウリのピリ辛炒め
料理名 | ナスとキュウリのピリ辛炒め |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2025/7/23(水) |
2025/7/23の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ナスとキュウリのピリ辛炒め」のレシピが紹介されました。ナスとキュウリの相性は抜群です。出来上がりの調味料の汁を、糸寒天が吸ってくれるので、歯ごたえも加わって、忘れられない味わいになります。