かじきのレシピ:普通のルーで作る本格スパイシーカレー

普通のルーで作る本格スパイシーカレー
料理名 | 普通のルーで作る本格スパイシーカレー |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
料理人 | 齋藤絵里 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年7月29日(月) |
コメント
NHKあさイチでは、夏でも食べたい!カレーということで、「普通のルーで作る本格スパイシーカレー」の作り方を紹介。サラダ油にクミンシードを入れ、焦げないように炒め、香りを油にうつした香りよい本格的なカレー。