えんどう豆のレシピ：具だくさん明太子パスタ
具だくさん明太子パスタ
| 料理名 | 具だくさん明太子パスタ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 重信初江 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/3/1（土） |
2025/3/1の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、重信初江さんにより「具だくさん明太子パスタ」のレシピが紹介されました。かくし味に昆布茶を加えるのがポイントです。
えんどう豆の食材料理レシピ（220）
えんどう豆を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にえんどう豆が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
えんどう豆のレシピ：あさり豆腐 バター風味
あさり豆腐 バター風味
| 料理名 | あさり豆腐 バター風味 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | パン・ウェイ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/2/4（火） |
2025/2/4のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、パン・ウェイさんにより「あさり豆腐 バター風味」のレシピが紹介されました。豆腐にあさりとバターのうまみをしみこませた滋味あふれる肝臓をいたわる食養生です。
えんどう豆のレシピ：サバとコンニャクのケチャップ炒め
サバとコンニャクのケチャップ炒め
| 料理名 | サバとコンニャクのケチャップ炒め |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/8/7（水） |
2024/8/7の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「サバとコンニャクのケチャップ炒め」のレシピが紹介されました。コンニャクはスプーンでこ削ぐ事で、味のなじみを良くします。和の食材を洋風な味付けで楽しみましょう！
えんどう豆のレシピ：エビとえんどうのガーリック炒め
エビとえんどうのガーリック炒め
| 料理名 | エビとえんどうのガーリック炒め |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/7/18（木） |
2024/7/18の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「エビとえんどうのガーリック炒め」のレシピが紹介されました。エビと合わせて塩炒めにしました。それぞれの味が引き立つ出来上がりです。
えんどう豆のレシピ：鶏肉と野菜の黒酢炒め
鶏肉と野菜の黒酢炒め
| 料理名 | 鶏肉と野菜の黒酢炒め |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/29（水） |
2024/5/29のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「鶏肉と野菜の黒酢炒め」のレシピが紹介されました。鶏もも肉にかたくり粉をまぶして、黒酢のうまみと風味がよくからんだ炒め物です。酢豚のようなおいしさ！
えんどう豆のレシピ：わかめと鶏肉の治部（じぶ）煮風
わかめと鶏肉の治部（じぶ）煮風
| 料理名 | わかめと鶏肉の治部（じぶ）煮風 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 村田吉弘 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/29（水） |
2024/5/29のNHK系【きょうの料理】では、村田吉弘さんにより「わかめと鶏肉の治部（じぶ）煮風」のレシピが紹介されました。次代に伝えたい!海藻レシピ
えんどう豆のレシピ：豚肉の梅じょうゆ炒め
豚肉の梅じょうゆ炒め
| 料理名 | 豚肉の梅じょうゆ炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/5/28（火） |
2024/5/28の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「豚肉の梅じょうゆ炒め」のレシピが紹介されました。梅干しの酸味を効かせることで、蒸し暑い日にもごはんがすすむ味わいです。
えんどう豆のレシピ：牛肉のミックスナッツ炒め
牛肉のミックスナッツ炒め
| 料理名 | 牛肉のミックスナッツ炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/5/23（木） |
2024/5/23の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「牛肉のミックスナッツ炒め」のレシピが紹介されました。牛肉とナッツの相性は抜群。炒めものにナッツを加えることで、本格的な中華の味に仕上がります。
えんどう豆のレシピ：緑野菜のおひたし
緑野菜のおひたし
| 料理名 | 緑野菜のおひたし |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/8（水） |
2024/5/8のNHK系【きょうの料理】では、土井善晴さんにより「緑野菜のおひたし」のレシピが紹介されました。さやえんどう、さやいんげん、そら豆、アスパラガスのお浸し。手作りのごまソースやマヨネーズを添えていただきます。
えんどう豆のレシピ：豚こま塩こうじ漬けと豆腐の煮物
豚こま塩こうじ漬けと豆腐の煮物
| 料理名 | 豚こま塩こうじ漬けと豆腐の煮物 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 瀬尾幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/6（月） |
2024/5/6のNHK【きょうの料理】では、瀬尾幸子さんにより「豚こま塩こうじ漬けと豆腐の煮物」のレシピが紹介されました。塩こうじ豚こまのうまみを生かした和の煮物。すっきりとやさしい味わいの煮汁が、具材の中までしみています。
えんどう豆のレシピ：スナップえんどうのゆずこしょうあえ
スナップえんどうのゆずこしょうあえ
| 料理名 | スナップえんどうのゆずこしょうあえ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 新谷友里江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/4/10（水） |
2024/4/10のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、新谷友里江さんにより「スナップえんどうのゆずこしょうあえ」のレシピが紹介されました。スナップエンドウのシャキシャキ食感と甘みも感じる、ほんのりピリ辛な柚子こしょうあえ和え。
えんどう豆のレシピ：スナップえんどうの梅のり肉巻き
スナップえんどうの梅のり肉巻き
| 料理名 | スナップえんどうの梅のり肉巻き |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 新谷友里江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/4/10（水） |
2024/4/10のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、新谷友里江さんにより「スナップえんどうの梅のり肉巻き」のレシピが紹介されました。シャキシャキ食感のスナップエンドウの肉巻き。
えんどう豆のレシピ：牛肉とうずら卵の甘辛炒め
牛肉とうずら卵の甘辛炒め
| 料理名 | 牛肉とうずら卵の甘辛炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/4/9（火） |
2024/4/9の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「牛肉とうずら卵の甘辛炒め」のレシピが紹介されました。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめ！
えんどう豆のレシピ：野菜とツナのエチュベ
野菜とツナのエチュベ
| 料理名 | 野菜とツナのエチュベ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 小田真規子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/4/9（火） |
2024/4/9のNHK【きょうの料理】では、小田真規子さんにより「野菜とツナのエチュベ」のレシピが紹介されました。蒸し煮にしたパプリカは甘くてジューシー。スナップえんどうと大きさを合わせて切り、歯ざわりの違いを楽しみましょう。
えんどう豆のレシピ：スナップえんどうと帆立てのしょうが炒め
スナップえんどうと帆立てのしょうが炒め
| 料理名 | スナップえんどうと帆立てのしょうが炒め |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/4/30（火） |
2024/4/30のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「スナップえんどうと帆立てのしょうが炒め」のレシピが紹介されました。スナップえんどうはシャキッと、帆立て貝柱は柔らかく、火を通し過ぎないことがポイントです。
えんどう豆のレシピ：スナップえんどうと豚肉の煮物
スナップえんどうと豚肉の煮物
| 料理名 | スナップえんどうと豚肉の煮物 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/4/30（火） |
2024/4/30のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「スナップえんどうと豚肉の煮物」のレシピが紹介されました。煮立てた煮汁にスナップえんどう、豚肉の順に入れて煮るだけ。口の広いフライパンなら食材が重ならず、早く煮えてスナップえんどうの持ち味を生かせます。
えんどう豆のレシピ：スナップえんどうと鶏ささ身の白あえ
スナップえんどうと鶏ささ身の白あえ
| 料理名 | スナップえんどうと鶏ささ身の白あえ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/3/26（火） |
2024/3/26の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「スナップえんどうと鶏ささ身の白あえ」のレシピが紹介されました。スナップえんどうの歯ごたえがポイント！
えんどう豆のレシピ：ガドガド
ガドガド
| 料理名 | ガドガド |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/5/28（日） |
2023/5/28のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「ガドガド」のレシピが紹介されました。テーマ：エスニックおつまみより。インドネシア料理から温野菜に甘辛いピーナッツソースをかけて食べるサラダ風の一品。
えんどう豆のレシピ：スナップえんどうと鶏肉の煮もの 新しょうが風味
スナップえんどうと鶏肉の煮もの 新しょうが風味
| 料理名 | スナップえんどうと鶏肉の煮もの 新しょうが風味 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/5/16（火） |
2023/5/16の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「スナップえんどうと鶏肉の煮もの 新しょうが風味」のレシピが紹介されました。鶏胸肉はそぎ切りにし、玉ねぎは横に切ってやわらかく仕上げ、スナップえんどうの歯ごたえを引き立てましょう。
えんどう豆のレシピ：夏野菜のマリネ
夏野菜のマリネ
| 料理名 | 夏野菜のマリネ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 亜希 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/5/12（金） |
2023/5/12のNHK【きょうの料理】では、亜希さんにより「夏野菜のマリネ」のレシピが紹介されました。スポーツをしている子どもたちの、健康と疲労回復を考えたスタミナ料理。にんにくがきいたパンチのある味で、野菜がモリモリ食べられます！
