揚げもの全般のレシピ:きのこと厚揚げのオイスターソース炒め
料理名 | きのこと厚揚げのオイスターソース炒め |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 菰田欣也 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年10月25日(木) |
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NHKあさイチでは、「きのこと厚揚げのオイスターソース炒め」の作り方を紹介。
揚げもの全般の料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「揚げもの全般のレシピ」を集めました。
料理名 | きのこと厚揚げのオイスターソース炒め |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 菰田欣也 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年10月25日(木) |
NHKあさイチでは、「きのこと厚揚げのオイスターソース炒め」の作り方を紹介。
料理名 | 油揚げのカツ 納豆ソース |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 奥田政行 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年10月24日(水) |
「つくろう!にっぽんの味47」。今回の舞台は「山形県」。ここでは、「油揚げのカツ 納豆ソース」の作り方になります。
納豆をすってみそ汁に入れた「納豆汁」の進化版。納豆はしょうゆで洗って豆と汁に分け、豆は炒めてトッピング、汁はドレッシングに。油揚げには豚肉を詰めてカツ風にカリッと焼き上げました。食用菊で彩りよく。
料理名 | 揚げ鶏のみょうが土佐酢がけ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林 まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2018年10月23日(火) |
「揚げ鶏のみょうが土佐酢がけ」の作り方のご紹介です。
料理名 | かぼちゃとさつまいもの揚げ煮 |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年10月18日(木) |
大原千鶴さんが旬の食材で「おいしいもと」を手作り。今回は、「黄金だれ2」を使ってここでは、「かぼちゃとさつまいもの揚げ煮」の作り方になります。サツマイモとカボチャをダブルで楽しむ一品。大学芋風の味も手軽に再現できます。
料理名 | 揚げさばのケチャップあん |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 河野雅子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年10月17日(水) |
脂がのって身が柔らかい旬のさばを使ってここでは、「揚げさばのケチャップあん」の作り方になります。小さく切ったさばは、すぐに火が通るので揚げ時間も短めです。電子レンジで簡単につくれるケチャップあんをトロリとかけます。
料理名 | ほくほくボリューミー!里芋の唐揚げ |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 検索きょうのおしゃレシピ |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2018年10月17日(水) |
「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「ほくほくボリューミー!里芋の唐揚げ」の作り方です。コロンとしたサトイモに豚肉を巻いた、ボリューム満点のから揚げは、ご飯にもおつまみにもぴったり!サトイモはレンジで加熱するので、あとは豚肉に火がとおればOK。サトイモが熱いうちに下味をつけるのがポイントです。
料理名 | 揚げさんまとごぼうのおろし添え |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 石原 洋子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2018年10月11日(木) |
「揚げさんまとごぼうのおろし添え」の作り方のご紹介です。
料理名 | 厚揚げ、もやし、青ねぎのピリ辛炒め |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 石原 洋子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2018年10月9日(火) |
「厚揚げ、もやし、青ねぎのピリ辛炒め」の作り方のご紹介です。
料理名 | 揚げさばのケチャップあん |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 河野雅子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年10月3日(水) |
脂がのって身が柔らかい旬のさばを使ってここでは、「揚げさばのケチャップあん」の作り方になります。小さく切ったさばは、すぐに火が通るので揚げ時間も短めです。電子レンジで簡単につくれるケチャップあんをトロリとかけます。
料理名 | 爽やかな甘みさつまいもの揚げきんぴら |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 検索きょうのおしゃレシピ |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2018年10月3日(水) |
「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「爽やかな甘みさつまいもの揚げきんぴら」の作り方です。サツマイモと豚肉でつくるボリューム満点のキンピラです。一緒に揚げたら、タレにからめて完成の簡単レシピ!味の決め手はマーマレードでサツマイモとの相性抜群。甘辛味で、ご飯がもりもり食べられます。
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