揚げもの全般のレシピ：秋野菜の厚揚げ白あえ
秋野菜の厚揚げ白あえ
| 料理名 | 秋野菜の厚揚げ白あえ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 吉田愛 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/9/5（火） |
2023/9/5のNHK【きょうの料理】では、吉田愛さんにより「秋野菜の厚揚げ白あえ」のレシピが紹介されました。厚揚げを使えば、豆腐の水きりいらずで簡単に白あえが楽しめます。
揚げもの全般の料理レシピ（1530）
揚げもの全般のレシピ：厚揚げのトマトチーズ焼き
厚揚げのトマトチーズ焼き
| 料理名 | 厚揚げのトマトチーズ焼き |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/9/4（月） |
2023/9/4の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「厚揚げのトマトチーズ焼き」のレシピが紹介されました。厚揚げを使った簡単！ピザ風の一品です。
揚げもの全般のレシピ：ピーマンのスティック揚げ
| 料理名 | ピーマンのスティック揚げ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/9/3（日） |
2023/9/3のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ピーマンのスティック揚げ」のレシピが紹介されました。
揚げもの全般のレシピ：鶏むね肉の揚げ焼き もやしあん
鶏むね肉の揚げ焼き もやしあん
| 料理名 | 鶏むね肉の揚げ焼き もやしあん |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 武藤裕子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/9/18（月） 2023/9/4（月） |
2023/9/18のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「鶏むね肉の揚げ焼き もやしあん」のレシピが紹介されました。コスパ食材の2トップを組み合わせた、食べごたえのある一皿。もやしあんが鶏むね肉の味わいを底上げしてくれます。
揚げもの全般のレシピ：枝豆と梅のかき揚げ
枝豆と梅のかき揚げ
| 料理名 | 枝豆と梅のかき揚げ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/8/31（木） |
2023/8/31の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「枝豆と梅のかき揚げ」のレシピが紹介されました。ちくわの味わいと鮭節の旨味が加わり、お弁当やもてなし料理としても喜ばれる事でしょう。
揚げもの全般のレシピ：鶏の唐揚げ～香味ソースがけ
| 料理名 | 鶏の唐揚げ～香味ソースがけ |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 堀知佐子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/8/24（木） |
2023/8/24のテレビ東京系【なないろ日和！】では、堀知佐子さんにより「鶏の唐揚げ～香味ソースがけ」のレシピが紹介されました。レンチンで出来る揚げない唐揚げ。
揚げもの全般のレシピ：厚揚げとナスの柚子胡椒煮
厚揚げとナスの柚子胡椒煮
| 料理名 | 厚揚げとナスの柚子胡椒煮 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/8/22（火） |
2023/8/22の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「厚揚げとナスの柚子胡椒煮」のレシピが紹介されました。フタを外して、ナスに外気を当てながら煮ると色落ちしません。煮えた後も、冷めるまでフタはしないでおきましょう。冷蔵庫で冷やすとご馳走の一品になります。
揚げもの全般のレシピ：ナスの素揚げ
| 料理名 | ナスの素揚げ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/8/20（日） |
2023/8/20のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ナスの素揚げ」のレシピが紹介されました。
揚げもの全般のレシピ：桃の串揚げ
| 料理名 | 桃の串揚げ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/8/19（土） |
2023/8/19の日本テレビ系【青空レストラン】では、「桃の串揚げ」のレシピが紹介されました。
揚げもの全般のレシピ：さつま揚げの中華風丼
さつま揚げの中華風丼
| 料理名 | さつま揚げの中華風丼 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/8/18（金） |
2023/8/18の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「さつま揚げの中華風丼」のレシピが紹介されました。たっぷり入った万能ネギの香りと食感が嬉しい丼です。お好みでラー油をかけても美味しくいただけます。
揚げもの全般のレシピ：絹揚げチーズお好み焼き
絹揚げチーズお好み焼き
| 料理名 | 絹揚げチーズお好み焼き |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 松山絵美 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/8/19（土） |
2023/8/19の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、松山絵美さんにより「絹揚げチーズお好み焼き」のレシピが紹介されました。ポリ袋に具材を入れて、手でもんでつぶせば準備完了。
揚げもの全般のレシピ：アボカドの揚げ焼きびたし
アボカドの揚げ焼きびたし
| 料理名 | アボカドの揚げ焼きびたし |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 小田真規子 |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2023/8/12（土） |
2023/8/12の関西テレビ系【土曜は何する】予約が取れない10分ティーチャーでは、小田真規子さんにより「アボカドの揚げ焼きびたし」のレシピが紹介されました。今回は、『いつもと違う野菜の食べ方』を伝授！ここではアボカドを揚げ焼きする新たな定番メニューになるかも？！レシピ。
揚げもの全般のレシピ：豚のから揚げスパイシーパン粉がけ
豚のから揚げスパイシーパン粉がけ
| 料理名 | 豚のから揚げスパイシーパン粉がけ |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 堤人美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/7/31（月） |
2023/7/31のNHK【ひるまえほっと】では、堤人美さんにより「豚のから揚げスパイシーパン粉がけ」のレシピが紹介されました。夏を乗り切る！スタミナレシピ。ビタミンたっぷりの豚肉を使った、ごはんがすすむ肉料理です。スパイシーな味付けと香りが食欲をそそります。
揚げもの全般のレシピ：あじのから揚げ 青ねぎソース
あじのから揚げ 青ねぎソース
| 料理名 | あじのから揚げ 青ねぎソース |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/7/31（月） |
2023/7/31の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「あじのから揚げ 青ねぎソース」のレシピが紹介されました。アジと青ネギのソースは相性抜群です。
揚げもの全般のレシピ：なすと厚揚げの揚げづけ
なすと厚揚げの揚げづけ
| 料理名 | なすと厚揚げの揚げづけ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 井原裕子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/8/1（火） |
2023/8/1のNHK【きょうの料理】では、井原裕子さんにより「なすと厚揚げの揚げづけ」のレシピが紹介されました。揚げたてのたすをつけ汁にジュっとつけた夏の定番おかず。カリッと揚げた厚揚げのおいしさも格別です。
揚げもの全般のレシピ：夏のかき揚げ
夏のかき揚げ
| 料理名 | 夏のかき揚げ |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/7/25（火） |
揚げもの全般のレシピ：さばのごまゆず竜田揚げ
さばのごまゆず竜田揚げ
| 料理名 | さばのごまゆず竜田揚げ |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 重信初江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/7/24（月） |
2023/7/24のNHK【ひるまえほっと】では、重信初江さんにより「さばのごまゆず竜田揚げ」のレシピが紹介されました。ごまの香ばしさが一段とおいしさを引き立てる“竜田揚げ”をご紹介します。 ごまはペーパータオルの上で刻むのが便利！ ゆずこしょうの代わりにトウバンジャンや七味を入れてもおいしいです。
揚げもの全般のレシピ：厚揚げと小松菜のみそマヨ炒め
厚揚げと小松菜のみそマヨ炒め
| 料理名 | 厚揚げと小松菜のみそマヨ炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/7/25（火） |
2023/7/25のNHK【きょうの料理】では、今井亮さんにより「厚揚げと小松菜のみそマヨ炒め」のレシピが紹介されました。コクのあるみそ×マヨネーズの組み合わせで、肉なしヘルシー食材でも十分満足のボリューム感！
揚げもの全般のレシピ：スパイシーから揚げ フライドポテト添え
スパイシーから揚げ フライドポテト添え
| 料理名 | スパイシーから揚げ フライドポテト添え |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/7/21（金） |
2023/7/21の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「スパイシーから揚げ フライドポテト添え」のレシピが紹介されました。漬けだれをしっかりとなじませるのがおいしさのポイントです。
揚げもの全般のレシピ：かぼちゃの揚げないコロッケ
かぼちゃの揚げないコロッケ
| 料理名 | かぼちゃの揚げないコロッケ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/7/19（水） |
2023/7/19の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「かぼちゃの揚げないコロッケ」のレシピが紹介されました。油で揚げない！仕上げにカリカリのパン粉をのせてコロッケの食感をプラスします。
