厚揚げのレシピ：厚揚げの田楽
厚揚げの田楽
| 料理名 | 厚揚げの田楽 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 杵島直美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/06/27（火）2023/6/5（月） |
2023/6/27のNHK【きょうの料理】では、杵島直美さんにより「厚揚げの田楽」のレシピが紹介されました。練りたてのアツアツトロトロのみそだれで、ぜひ！厚揚げの香ばしさと、しょうがの香りが際立ちます。
厚揚げの料理レシピ（228）
厚揚げのレシピ：厚揚げでかさましチンジャオロースー
厚揚げでかさましチンジャオロースー
| 料理名 | 厚揚げでかさましチンジャオロースー |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | Mizuki |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/5/23（火） |
2023/5/23のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、Mizukiさんにより「厚揚げでかさましチンジャオロースー」のレシピが紹介されました。たけのこも厚揚げで代用しちゃいます。
厚揚げのレシピ：厚揚げのサラダ ロジャック
厚揚げのサラダ ロジャック
| 料理名 | 厚揚げのサラダ ロジャック |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 荻野恭子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/5/22（月） |
2023/5/22のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、荻野恭子さんにより「厚揚げのサラダ ロジャック」のレシピが紹介されました。東南アジアのローカルフードサラダ。
厚揚げのレシピ：厚揚げキムチ煮
厚揚げのレシピ：鶏と厚揚げのオイスターケチャップ炒め
鶏と厚揚げのオイスターケチャップ炒め
| 料理名 | 鶏と厚揚げのオイスターケチャップ炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/5/5（金） |
2023/5/5のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「鶏と厚揚げのオイスターケチャップ炒め」のレシピが紹介されました。オイスターソースとケチャップでパッと味が決まる炒め物です。豚肉と厚揚げはひと口大で火通りよく、どちらもふっくら柔らかく仕上げます。
厚揚げのレシピ：厚揚げのごまソース和え
厚揚げのごまソース和え
| 料理名 | 厚揚げのごまソース和え |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/4/27（木） |
厚揚げのレシピ：厚揚げとコンニャクの味噌煮
厚揚げとコンニャクの味噌煮
| 料理名 | 厚揚げとコンニャクの味噌煮 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/4/21（金） |
2023/4/21の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「厚揚げとコンニャクの味噌煮」のレシピが紹介されました。どこかほっとする、おふくろの味。冷めても美味しく、作り置きもできるので便利です。
厚揚げのレシピ：厚揚げステーキ
厚揚げステーキ
| 料理名 | 厚揚げステーキ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 後藤祐輔 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/4/12（水） |
2023/4/12の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、後藤祐輔さんにより「厚揚げステーキ」のレシピが紹介されました。超時短9分レシピよりボリューム満点！節約料理対決。
厚揚げのレシピ：たけのこと厚揚げの煮物
たけのこと厚揚げの煮物
| 料理名 | たけのこと厚揚げの煮物 |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/4/4（火） |
厚揚げのレシピ：厚揚げとエノキのドライカレー
厚揚げとエノキのドライカレー
| 料理名 | 厚揚げとエノキのドライカレー |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/3/9（木） |
2023/3/9の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「厚揚げとエノキのドライカレー」のレシピが紹介されました。鮭節とエノキ茸をたっぷり使って、ダシの効果で塩分をカットしました。カレーなどのスパイスを効かせることで更に薄味を感じさせません。
厚揚げのレシピ：ちぎり厚揚げのしょうが煮
ちぎり厚揚げのしょうが煮
| 料理名 | ちぎり厚揚げのしょうが煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 小林まさる |
| 出演者 | 小林まさみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/3/6（月） |
2023/3/6のNHK【きょうの料理】では、小林まさるさんにより「ちぎり厚揚げのしょうが煮」のレシピが紹介されました。肉や魚がない日は、厚揚げの出番。手でちぎると煮汁がよくしみて、かさも出ます。しょうがでキリっとさせているから、ご飯にもよく合います。
厚揚げのレシピ：厚揚げのジャガはさみ煮
厚揚げのジャガはさみ煮
| 料理名 | 厚揚げのジャガはさみ煮 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/2/2（木） |
2023/2/2の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「厚揚げのジャガはさみ煮」のレシピが紹介されました。厚揚げに詰め物をして煮ます。大変ボリュームのある一品です。お弁当のおかずや、おもてなし料理としても喜ばれそうです。
厚揚げのレシピ：厚揚げ豚バラ巻き～マヨポンガーリックたれ
厚揚げ豚バラ巻き～マヨポンガーリックたれ
| 料理名 | 厚揚げ豚バラ巻き～マヨポンガーリックたれ |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 料理人 | レジェンド寮母,村野明子 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/1/27（金） |
厚揚げのレシピ：厚揚げポッサム
厚揚げポッサム
| 料理名 | 厚揚げポッサム |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 鳥羽周作 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/1/24（火） |
2023/1/24のNHK【きょうの料理】では、鳥羽周作さんにより「厚揚げポッサム」のレシピが紹介されました。お肉を使わずにこの満足感！カリふわ食感と、甘辛だれでリピート間違いなしのうまさ！
厚揚げのレシピ：白菜と厚揚げの炒め煮
白菜と厚揚げの炒め煮
| 料理名 | 白菜と厚揚げの炒め煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 小西雄大 |
| 出演者 | 本上まなみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/1/20（金） |
2023/1/20のNHK【きょうの料理】では、小西雄大さんにより「白菜と厚揚げの炒め煮」のレシピが紹介されました。みずみずしい白菜の水分を生かし、水やだしを加えずにつくる炒め煮は、塩昆布のうまみをプラス。白菜をキュッとかめば、甘味が口に広がります。
厚揚げのレシピ：厚揚げと菜の花の煮込み
厚揚げと菜の花の煮込み
| 料理名 | 厚揚げと菜の花の煮込み |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/1/18（水） |
厚揚げのレシピ：厚揚げのしらすネギのせ
厚揚げのしらすネギのせ
| 料理名 | 厚揚げのしらすネギのせ |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| ゲスト | 優香 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/12/27（火） |
2022/12/27のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「厚揚げのしらすネギのせ」のレシピが紹介されました。優香さんの自宅レシピ。
厚揚げのレシピ：厚揚げで！ベジ肉じゃが
厚揚げで！ベジ肉じゃが
| 料理名 | 厚揚げで！ベジ肉じゃが |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 麻生怜菜 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/12/15（木） |
2022/12/15のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、麻生怜菜さんにより「厚揚げで！ベジ肉じゃが」のレシピが紹介されました。肉を使わない「肉じゃが」。肉の代わりとなる厚揚げを使った「ゆる〜い精進料理」です。
厚揚げのレシピ：豚肉と厚揚げの卵あんかけ
豚肉と厚揚げの卵あんかけ
| 料理名 | 豚肉と厚揚げの卵あんかけ |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 高橋善郎 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/12/14（水） |
2022/12/14のNHK【ひるまえほっと】では、高橋善郎さんにより「豚肉と厚揚げの卵あんかけ」のレシピが紹介されました。具材たっぷり“スタミナあんかけ”。溶き卵を加えることで、コクと栄養もアップ！豚こま以外でも、豚バラ肉や鶏肉、エビやあさりなどの魚介類でもおいしく仕上がります。
厚揚げのレシピ：厚揚げとらっきょうのエスニックスープ
厚揚げとらっきょうのエスニックスープ
| 料理名 | 厚揚げとらっきょうのエスニックスープ |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | Atsushi(あつし) |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/11/24（木） |
2022/11/24のNHK【ひるまえほっと】では、野菜ソムリエプロ・Atsushi(あつし)さんにより「厚揚げとらっきょうのエスニックスープ」のレシピが紹介されました。“らっきょうの甘酢漬け”を使った、豊かな甘みとコクたっぷりのスープ。電子レンジを使って作ります。厚揚げは、型崩れしにくく、味がしみこみやすいのでスープにピッタリ！一味とうがらしをかけてもおいしく召し上がれます。
