食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

厚揚げの料理レシピ(95)

厚揚げとみりん干しの炒めもの

厚揚げとみりん干しの炒めもの

 

料理名 厚揚げとみりん干しの炒めもの
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年1月22日(水)

 

コメント

「簡単スピードメニュー」というテーマで、「厚揚げとみりん干しの炒めもの」の作り方の紹介です。「みりん干しは焼いて食べるものだと思っていましたが、炒める料理は珍しいですね。シャキシャキのねぎが利いています。」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

ボイル帆立、厚揚げ、小松菜のオイスターソース炒め

ボイル帆立、厚揚げ、小松菜のオイスターソース炒め

 

料理名 ボイル帆立、厚揚げ、小松菜のオイスターソース炒め
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2019年12月16日(月)

 

コメント

「ボイル帆立、厚揚げ、小松菜のオイスターソース炒め」の作り方のご紹介です。ボイル帆立はよく出回っている冷凍品でOK!小松菜に代わってチンゲンサイでも美味しいです。

(さらに…)

ちぎり厚揚げのタンタン小鍋

ちぎり厚揚げのタンタン小鍋

 

料理名 ちぎり厚揚げのタンタン小鍋
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 SHIORI
放送局 NHK
放送日 2019年12月9日(月)

 

コメント

NHKあさイチでは、「ちぎり厚揚げのタンタン小鍋」の作り方を紹介。小鍋に豆乳、手でちぎった厚揚げを入れ、ピリ辛に炒めたひき肉、もやしなどを合わせたおてごろ&お手軽な鍋レシピです。

(さらに…)

厚揚げと高菜漬けの炒めもの

厚揚げと高菜漬けの炒めもの

 

料理名 厚揚げと高菜漬けの炒めもの
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2019年11月28日(木)

 

コメント

「厚揚げと高菜漬けの炒めもの」の作り方のご紹介です。高菜は必ず味見をして塩気を確認を!塩気が強い場合は水につけて塩抜きをしてから刻みます。

(さらに…)

厚揚げの辛味煮込み

厚揚げの辛味煮込み

 

料理名 厚揚げの辛味煮込み
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年11月1日(金)

 

コメント

「煮込み料理」というテーマで、「厚揚げの辛味煮込み」の作り方の紹介です。「あんなに短時間でよくここまで味が入りますね。ピリッと辛みが利いていて、厚揚げがすごくおいしいです。」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

かぶと厚揚げのだし煮

かぶと厚揚げのだし煮

 

料理名 かぶと厚揚げのだし煮
番組名 NHKきょうの料理
料理人 後藤加寿子
放送局 NHK
放送日 2019年10月21日(月)

 

コメント

和食の基本からおさらい。ここでは、「かぶと厚揚げのだし煮」の作り方になります。いつもの野菜の煮物も、おいしいだしなら格別の味。

(さらに…)

さつま芋と厚揚げのそぼろ煮

さつま芋と厚揚げのそぼろ煮

 

料理名 さつま芋と厚揚げのそぼろ煮
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口 成子
放送局 日本テレビ
放送日 2019年10月9日(水)

 

コメント

「さつま芋と厚揚げのそぼろ煮」の作り方のご紹介です。

(さらに…)

れんこんと厚揚げのオイスターソース煮

れんこんと厚揚げのオイスターソース煮

 

料理名 れんこんと厚揚げのオイスターソース煮
番組名 NHKきょうの料理
料理人 ウー・ウェン
放送局 NHK
放送日 2019年10月1日(火)

 

コメント

れんこんが主役の滋味深い中国料理をウー・ウェンさんが紹介。ここでは「れんこんと厚揚げのオイスターソース煮」の作り方になります。大ぶりにきったれんこんと厚揚げをオイスターソースで煮て、うまみをアップ!

(さらに…)

キャベツと厚揚げのみそ炒め

キャベツと厚揚げのみそ炒め

 

料理名 キャベツと厚揚げのみそ炒め
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2019年9月30日(月)

 

コメント

「キャベツと厚揚げのみそ炒め」の作り方のご紹介です。キャベツもピーマンもシャキっとした歯ごたえある仕上がり。

(さらに…)

厚揚げとなすの利休煮

厚揚げとなすの利休煮

料理名 厚揚げとなすの利休煮
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口 成子
放送局 日本テレビ
放送日 2019年8月14日(水)

 

コメント

「厚揚げとなすの利休煮」の作り方のご紹介です。

(さらに…)

このページの先頭へ