レモンの料理レシピをご紹介します
かぼちゃとさつまいものアンチョビバターレモン煮
| 料理名 | かぼちゃとさつまいものアンチョビバターレモン煮 |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 若山曜子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年9月28日（月） |
ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「かぼちゃとさつまいものアンチョビバターレモン煮」の作り方をご紹介。アンチョビやレモンが味の決め手！洋風のかぼちゃとさつまいもの煮物です。かぼちゃとさつまいもは どちらかだけでもおいしく作れますが、２種類使うと見た目や食感に変化が出ます。
塩さばのレモンエスカベーシュ風
| 料理名 | 塩さばのレモンエスカベーシュ風 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 松本有美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年9月16日（水） |
ゆーママこと料理研究家の松本有美さんがフライパン一つで作るさまざまな魚料理レシピを紹介。ここでは、「塩さばのレモンエスカベーシュ風」の作り方になります。レモンの爽やかな香りと酸味が、残暑も吹き飛ばす洋風の南蛮漬け。おしゃれでサッとつくれて保存もきく、重宝する逸品です。
牛肉とエリンギの塩レモン炒め
| 料理名 | 牛肉とエリンギの塩レモン炒め |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 柴田真希 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年8月28日（金） |
ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「牛肉とエリンギの塩レモン炒め」の作り方をご紹介。あらかじめ肉に下味をつけておき、野菜と炒めるだけの、簡単ひと品。下味をつけた肉は、冷蔵庫で２～３日、冷凍庫で約１か月保存可能です。
鶏から揚げのレモン煮
| 料理名 | 鶏から揚げのレモン煮 |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 川上文代 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年7月28日（火） |
ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「鶏から揚げのレモン煮」の作り方をご紹介。さわやかなレモンあん仕立ての鶏のから揚げです。加熱すると縮んでかたくなってしまう肉も、繊維をつぶしたり、切り込みを入れたりすることで、やわらかく食べやすくなります。
モロッコインゲンのレモン炒め
| 料理名 | モロッコインゲンのレモン炒め |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
| 料理人 | 坂本昌行 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2020年7月24日（金） |
ノンストップ！坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「モロッコインゲンのレモン炒め」の作り方を紹介おすすめしていました。旬のモロッコインゲンを、主役にたっぷり使った炒めもの。全体にからんだアーモンドが、ベーコンやアンチョビのうま味を、おいしくまとめてくれます。甘酸っぱいはちみつ漬けレモンが夏らしい一品。
チキンソテー レモンソース
| 料理名 | チキンソテー レモンソース |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 藤井 恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年7月10日（金） |
「チキンソテー レモンソース」の作り方のご紹介です。甘酸っぱいソースが魅力！
タコとジャコのレモンパスタ
| 料理名 | タコとジャコのレモンパスタ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 舘野鏡子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年7月1日（水） |
ＮＨＫあさイチでは、サッパリ風味のパスタ「タコとジャコのレモンパスタ」の作り方を紹介。フライパン一つでできる、夏にぴったりのパスタです。
大豆もやしレモン
| 料理名 | 大豆もやしレモン |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 曽根暢啓 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年6月30日（火） |
ＮＨＫあさイチでは、「レンチン大豆もやし」を使ったおススメ料理「大豆もやしレモン」の作り方を紹介。大豆もやしのシャキシャキ、コリコリ感がたまらない、一瞬で作れる、夏のお酒の「おつまみ」にピッタリの一品です。
鶏むね肉のソテー レモンソース
| 料理名 | 鶏むね肉のソテー レモンソース |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 原宏治 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年6月25日（木） |
ＮＨＫあさイチでは、「鶏むね肉のソテー レモンソース」の作り方を紹介。サッパリとして、おしゃれな鶏肉のソテー。味も見た目も、食欲のないときにもおいしく食べられる一皿です。
レモンレタスそうめん
| 料理名 | レモンレタスそうめん |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2020年6月23日（火） |
ノンストップ！では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「レモンレタスそうめん」の作り方を紹介していました。涼やかな見た目とすっきり上品な酸味が食欲を刺激する斬新なそうめんレシピ。
アボカドのレモン浅漬け
| 料理名 | アボカドのレモン浅漬け |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 市瀬悦子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年6月22日（月） |
ＮＨＫあさイチでは、「アボカドのレモン浅漬け」の作り方を紹介。ほのかに甘酸っぱいアボカドの浅漬けです。
レモン豆花（トウファー）
| 料理名 | レモン豆花（トウファー） |
| 番組名 | 暮らしのレシピ |
| 料理人 | 若山曜子 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2020年6月20日（土） |
暮らしのレシピでは、本格料理の簡単レシピ本で大人気！の若山曜子さんが夏にぴったり「レモン豆花（トウファー）」の作り方を紹介です。台湾生まれの豆乳で作るヘルシースイーツ。甘さの調整はシロップでできるので食欲がない日の食事代わりにもおすすめです。
鶏手羽のレモンポン酢煮
| 料理名 | 鶏手羽のレモンポン酢煮 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年6月8日（月） |
おかず青年隊シリーズ。ここでは、きじまりゅうたさんによる「鶏手羽のレモンポン酢煮」の作り方になります。市販のポン酢しょうゆで味が決まるからラクラク。マーマレードとレモン、かんきつ使いで爽やかさと甘さをプラス。
香菜レモン鶏＆フォー
| 料理名 | 香菜レモン鶏＆フォー |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 冷水 希三子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年6月6日（土） |
「香菜レモン鶏」の作り方のご紹介です。しっとり、レモンの酸味が爽やか。残ったつけ汁で「フォー」もいただけます。
鶏のささみのレモンだれ冷やし中華
| 料理名 | 鶏ささみのレモンだれ冷やし中華 |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/8/27（日） 2020年5月31日（日） |
2023/8/27のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「鶏ささみのレモンだれ冷やし中華」のレシピが紹介されました。『暑い日に食べたい！ひんやり料理』厳選5品より。細いちぢれ麺を使用して、具材との絡みを良く美味しく仕上げます。
焼き海老のレモン酢
| 料理名 | 焼き海老のレモン酢 |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年5月28日（木） |
「お酢を使って〜体にいいごちそう〜」というテーマで、「焼き海老のレモン酢」の作り方の紹介です。「えびのクオリティーが一気に上がるお料理ですね。香ばしくておいしい！しっかりした酸味にすごく合います。」と上沼恵美子さん。
紫キャベツのレモンマリネ
| 料理名 | 紫キャベツのレモンマリネ |
| 番組名 | ごごナマ |
| 放送局 | NHK |
| 料理人 | 舘石恵 |
| 放送日 | 2020年5月22日（金） |
食べて健康！あざやか映えごはんということで、「紫キャベツのレモンマリネ」の作り方のご紹介です。お酢やレモン汁で色鮮やか！
塩レモンと野菜の豚肉巻き
| 料理名 | 塩レモンと野菜の豚肉巻き |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 阪下千恵 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年5月19日（火） |
ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「塩レモンと野菜の豚肉巻き」の作り方をご紹介。豚肉と相性抜群の塩レモンを使ってさっぱりと仕上げます。お好みで しょうゆで香りをつけるのもおすすめ！さめてもおいしいので、お弁当のおかずにもぴったりです。
豚バラ肉とアスパラガスのレモン炒め
| 料理名 | 豚バラ肉とアスパラガスのレモン炒め |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 検索きょうのおしゃレシピ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2020年4月29日（水） |
「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「豚バラ肉とアスパラガスのレモン炒め」の作り方です。甘酸っぱいはちみつレモン味があとを引く、アスパラが主役の炒め物。かたまり肉を使うから食べごたえも満点！皮ごとレモンの苦みもアクセントです。
味しみレモンケーキ
| 料理名 | 味しみレモンケーキ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | ムラヨシマサユキ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年4月27日（月） |
ムラヨシマサユキさんがうどん県・香川を旅して、豊かな食材を使った菓子づくりに挑戦！ここでは、「味しみレモンケーキ」の作り方になります。フレッシュなレモンを丸ごと使った爽やかなケーキ。中力粉のモッチリ生地にレモンシロップをしみ込ませ、しっとり仕上げました。
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