パスタのレシピ

塩さばのトマトパスタ

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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「塩さばのトマトパスタ」の作り方をご紹介。おさかなマイスターで豊洲水産市場仲卸の藤田さんが教えてくれる、塩さばを使ったパスタです。

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胡麻味噌じゃこパスタ

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「夏に食べたいアイデア?」というテーマで料理を紹介。ここでは、「胡麻味噌じゃこパスタ」の作り方になります。スパゲティを和風のソースで頂きます。味噌やゴマは夏の体を癒す最高の組み合わせです。うどんや冷や麦、素麺でも作ってみて下さい。きっと体が喜ぶ一品になるでしょう。ソースを冷やしておくのも、おもてなしですね。免疫力を付けて最高の季節を、元気に過ごしたいものです。

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ツナとトマトの冷製パスタ

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ＮＨＫあさイチでは、「ツナとトマトの冷製パスタ」の作り方を紹介。夏におすすめの、定番冷製パスタです。

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じゃがいものベーコンクリームパスタ

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相葉マナブでは、ゲストに横山裕（関ジャニ）さんを迎えて“新じゃがいも”を使った絶品料理「じゃがいものベーコンクリームパスタ」の作り方を学びます。
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サーモンとレモンのパスタサラダ

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「主食にもなる♪ごちそうサラダ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「サーモンとレモンのパスタサラダ」の作り方になります。ショートパスタとお刺身サーモンのサラダです。サーモンは生のまま使いますが、レモンと塩、コショウで、〆て使うのがコツです。サーモンがより美味しくなります。ドレッシングのニンニクの香ばしさと玉ネギのバランスが、止まらない味わいになります。スパゲッティーなどのロングパスタで作っても良いでしょう。

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豚と玉ネギの生姜パスタ

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「栄養を逃さない！足し算レシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「豚と玉ネギの生姜パスタ」の作り方になります。豚バラ肉と玉ネギという定番の材料も、食べ合わせと下処理で味も体にも美味しいスパゲティーになります。ショウガをアクセントに入れる事で、しょうゆ味が引き立つ万人受けするスパゲティーです。

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生もずく入りトマトソースパスタ

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ＮＨＫあさイチでは、“生もずく”極上レシピで「生もずく入りトマトソースパスタ」の作り方を紹介。

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納豆の和風パスタ

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「納豆の和風パスタ」の作り方のご紹介です。卵黄をからめて召し上がれ！
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１０分で作れる♪ミニトマトソースのパスタ

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ＮＨＫあさイチでは、ミニトマトSP「１０分で作れる♪ミニトマトソースのパスタ」の作り方を紹介。「ミニトマト」を使うことで、ジューシー＆濃厚に仕上げたトマトソースパスタ。ミニトマトの形をそのまま生かし、煮込む必要がないソースなので、パスタを茹でる間の時間で作ることができます。
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きのこたっぷりハッシュ・ド・ビーフ風パスタ

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おかずのクッキングでは、真藤舞衣子さんが「きのこたっぷりハッシュ・ド・ビーフ風パスタ」の作り方を紹介しました。赤ワインをきかせると、クリームソースがビターで大人好みの味わいに。しっかり炒めたきのこがまたおいしい。
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ピーマンのパスタ ジェノベーゼ風

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「大原千鶴の小粋な季節の食卓」よりここでは、「ピーマンのパスタ ジェノベーゼ風」の作り方になります。ピーマンの青い香りが爽やかな、夏を感じる1品です。
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ミートボールパスタ

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「ミートボールパスタ」の作り方のご紹介です。トマトの水煮は2回に分けて加えるのがポイント！
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菜花と茎ブロッコリーのパスタ

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ＮＨＫあさイチ「みんなでシェア旅」では、神奈川県三浦半島をシェア。ここでは「菜花と茎ブロッコリーのパスタ」の作り方を紹介です。
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基本の水漬けパスタ

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NHKひるまえほっとでは、ゆでずに簡単！水とガスを節約できる防災レシピ「基本の水漬けパスタ」の作り方を紹介。スパゲッティの乾麵を水に漬けて少しの水で作れます。今回はカルボナーラに！
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クレソンとしらすのレモンパスタ

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「クレソンとしらすのレモンパスタ」の作り方のご紹介です。レモンは皮も使って、爽やかな味わいを楽しんでください。
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冷凍コンテナごはん　クリームチーズパスタ

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ＮＨＫあさイチでは、「冷凍コンテナごはん　クリームチーズパスタ」の作り方を紹介。火を使わずに電子レンジだけで作れる超簡単パスタレシピ。容器ごと冷凍保存、食べたい時に電子レンジでチンするだけであっという間に食べられます。
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菜の花としらすの春パスタ

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最終回は、ナビゲーター浜島直子さんが「菜の花としらすの春パスタ 」の作り方をご紹介。水からパスタを茹でることで普通に茹でるパスタより水分が入り、程よいもちもち感が楽しめます。
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ふきのとうのパスタ

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「山菜でデトックス」をテーマにここでは、「ふきのとうのパスタ」の作り方になります。「日本の春」を代表する山菜・ふきのとうを、イタリアンな一皿に！細かく刻んで油でしっかり炒めると、苦みがマイルドになり、程よいアクセントになりますよ。
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ブロッコリーの万能ドレッシングのパスタ

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相葉マナブでは、埼玉県和光市で栽培されている“ブロッコリー”を使った絶品料理「ブロッコリーの万能ドレッシングのパスタ」の作り方を学びます。
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特急！特級！春パスタ

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ごごナマでは、平野レミさんが「特急！特級！春パスタ」の作り方をご紹介。春にオススメの絶品パスタ！ プライパンひとつで簡単にできちゃいます！！
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