【ヒルナンデス】サバ缶と季節野菜のパスタ
サバ缶と季節野菜のパスタ
| 料理名 | サバ缶と季節野菜のパスタ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/4/25（月） |
2022/4/25の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「サバ缶と季節野菜のパスタ」のレシピが紹介されました。
サバ缶と季節野菜のパスタの材料(2人前)
| スパゲッティ | 120g |
| サバ缶(水煮) | 1缶 |
| ジャガイモ | 小2個 |
| ブロッコリー | 1/2株 |
| ズッキーニ | 1本 |
| フルーツトマト | 2個 |
| かぶ | 小2個 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 塩 | 適量 |
サバ缶と季節野菜のパスタの作り方
- じゃがいも小2個は1cm幅の半月切りにし、 鍋にたっぷりの湯を沸かして湯の重量の1%の塩(分量外)を入れ、じゃがいもを入れて10分ゆでます
- かぶ小2個、フルーツトマト2個を皮付きでくし形に切り、ズッキーニ1本は1cm幅の半月切りにします
- じゃがいもを茹でていた鍋が2分半たったらスパゲッティー120gを入れる(7分30秒でゆで上がり)
- サバ缶とトマトをボウルに入れ、トマトに塩で味付けをする
- タイマーが残り5分になったらズッキーニ、かぶ、ブロッコリー1/2株を鍋に入れます
- サバ缶(水煮)1缶とトマトを入れたボウルを茹で鍋で湯煎し温めオリーブオイル適量で風味をつけます
- パスタと野菜が茹で上がったらお湯を切り、サバ缶とトマトをボウルに入れ ブロッコリー、じゃがいもを潰しながら混ぜ合わせ、オリーブオイル適量、塩適量で味を整え器に盛り付けて完成です
