セロリのレシピ：セロリのさっぱり炒め
セロリのさっぱり炒め
| 料理名 | セロリのさっぱり炒め |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | カワムラケンジ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年3月20日（水） |
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旬の春野菜とスパイスで満足度が高い料理を紹介。ここでは、「セロリのさっぱり炒め」の作り方になります。春のセロリはみずみずしく、香りも穏やか。風味の強いスパイスとの相性も抜群です。もやしと一緒にシャキッと炒めて、最後にレモンをひと搾り。さっぱりとサラダ感覚で、いくらでも食べられます。
セロリの料理レシピ（132）
セロリのレシピ：セロリとひき肉のピリ辛炒め
セロリとひき肉のピリ辛炒め
| 料理名 | セロリとひき肉のピリ辛炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 藤井 恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年3月12日（火） |
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「セロリとひき肉のピリ辛炒め」の作り方のご紹介です。
セロリのレシピ：じゃがいもとセロリの黒酢あえ
じゃがいもとセロリの黒酢あえ
| 料理名 | じゃがいもとセロリの黒酢あえ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年1月21日（月） |
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ＮＨＫあさイチでは、「じゃがいもとセロリの黒酢あえ」の作り方を紹介。じゃがいもの細切りをセロリと和えたシャリシャリ食感の一品です。
セロリのレシピ：たことセロリのレモンマリネ
たことセロリのレモンマリネ
| 料理名 | たことセロリのレモンマリネ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年6月27日（水） |
コメント
酢やレモンのさっぱり味が人気のマリネ、少ない材料でできるシンプルレシピを紹介。ここでは、「たことセロリのレモンマリネ」の作り方になります。ゆでてあるたこも、生で食べられるセロリも、ゆでることで味がしみ込みやすくなります。レモンの爽やかな風味がピッタリ。
セロリのレシピ：たことセロリのレモンマリネ
たことセロリのレモンマリネ
| 料理名 | たことセロリのレモンマリネ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年6月13日（水） |
コメント
酢やレモンのさっぱり味が人気のマリネ、少ない材料でできるシンプルレシピを紹介。ここでは、「たことセロリのレモンマリネ」の作り方になります。ゆでてあるたこも、生で食べられるセロリも、ゆでることで味がしみ込みやすくなります。レモンの爽やかな風味がピッタリ。
セロリのレシピ：セロリとツナのチャーハン
セロリとツナのチャーハン
| 料理名 | セロリとツナのチャーハン |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年5月22日（火） |
コメント
サラダなど脇役になることが多いセロリを主役に！ここでは、「セロリとツナのチャーハン」の作り方になります。
香りのよいセロリをたっぷり入れると、ねぎなどを加えなくても味わい深いチャーハンになります。葉を加えると彩りもよし！
セロリのレシピ：セロリとひき肉のカレースープ煮
セロリとひき肉のカレースープ煮
| 料理名 | セロリとひき肉のカレースープ煮 |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年5月22日（火） |
コメント
サラダなど脇役になることが多いセロリを主役に！ここでは、「セロリとひき肉のカレースープ煮」の作り方になります。透明感が出るまで煮込んだセロリは甘みがあって口当たりもなめらか。生とは違ったおいしさが楽しめます。ご飯にかけたり、パンを添えたりしても。
セロリのレシピ：きびだんごとセロリの中華スープ
きびだんごとセロリの中華スープ
| 料理名 | きびだんごとセロリの中華スープ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 柳瀬 久美子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2018年5月19日（土） |
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「きびだんごとセロリの中華スープ」の作り方のご紹介です。
セロリのレシピ：セロリとツナのチャーハン
セロリとツナのチャーハン
| 料理名 | セロリとツナのチャーハン |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年5月8日（火） |
コメント
サラダなど脇役になることが多いセロリを主役に！ここでは、「セロリとツナのチャーハン」の作り方になります。
香りのよいセロリをたっぷり入れると、ねぎなどを加えなくても味わい深いチャーハンになります。葉を加えると彩りもよし！
セロリのレシピ：セロリとひき肉のカレースープ煮
セロリとひき肉のカレースープ煮
| 料理名 | セロリとひき肉のカレースープ煮 |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年5月8日（火） |
コメント
サラダなど脇役になることが多いセロリを主役に！ここでは、「セロリとひき肉のカレースープ煮」の作り方になります。透明感が出るまで煮込んだセロリは甘みがあって口当たりもなめらか。生とは違ったおいしさが楽しめます。ご飯にかけたり、パンを添えたりしても。
セロリのレシピ：ワンタンとセロリのスープ
ワンタンとセロリのスープ
| 料理名 | ワンタンとセロリのスープ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2018年5月8日（火） |
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「ワンタンとセロリのスープ」の作り方のご紹介です。
セロリのレシピ：セロリのいかくんあえ
セロリのいかくんあえ
| 料理名 | セロリのいかくんあえ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年4月26日（木） |
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はじめての和食にチャレンジ！ここでは、「セロリのいかくんあえ」の作り方になります。おつまみ用のいかのくん製の味を生かした簡単あえ物。セロリのシャキッとした食感が、親子丼にピッタリです。
セロリのレシピ：セロリの春巻
セロリの春巻
| 料理名 | セロリの春巻 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 藤井恵 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年4月17日（火） |
コメント
野菜をたっぷりの量ペロリと食べられる料理を藤井恵さんが紹介。ここでは、「セロリの春巻」の作り方になります。セロリの風味で全体が軽やかに。冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったりです。
セロリのレシピ：セロリの塩漬け
セロリの塩漬け
| 料理名 | セロリの塩漬け |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 藤井恵 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年4月17日（火） |
コメント
野菜をたっぷりの量ペロリと食べられる料理を藤井恵さんが紹介。ここでは、「セロリの塩漬け」の作り方になります。
爽やかな香りで歯ざわりがよく、口当たりのやさしい塩味です。
セロリのレシピ：セロリのいかくんあえ
セロリのいかくんあえ
| 料理名 | セロリのいかくんあえ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年4月12日（木） |
コメント
はじめての和食にチャレンジ！ここでは、「セロリのいかくんあえ」の作り方になります。おつまみ用のいかのくん製の味を生かした簡単あえ物。セロリのシャキッとした食感が、親子丼にピッタリです。
セロリのレシピ：セロリの蒸しご飯
セロリの蒸しご飯
| 料理名 | セロリの蒸しご飯 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 吉田勝彦 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年2月14日（水） |
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温かい湯気もごちそう！冬本番のこの時季に食べたくなるホカホカの蒸し料理を紹介。ここでは、「セロリの蒸しご飯」の作り方になります。ご飯に刻んだセロリ、チャーシューを加えれば、手軽にごちそうご飯ができます。
セロリのレシピ：牛肉、セロリ、しめじのマリネ
牛肉、セロリ、しめじのマリネ
| 料理名 | 牛肉、セロリ、しめじのマリネ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原 洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年10月26日（木） |
レモン＆黒こしょうのソースで
「牛肉、セロリ、しめじのマリネ」の作り方のご紹介です。湯通しをした牛肉やセロリなどの野菜をレモンの効いたソースで和えました。牛肉は脂身の少ないもも肉で幅の大きいものがおすすめ。マリネ液の黒こしょうの量はお好みで加減してください。パセリを加えると一段と彩りと香りがアップします。
セロリのレシピ：セロリと玉ねぎの鶏肉炒め
セロリと玉ねぎの鶏肉炒め
| 料理名 | セロリと玉ねぎの鶏肉炒め |
| 番組名 | 名医とつながる! たけしの家庭の医学 |
| 料理人 | 中村きよみ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2017年7月25日（火） |
玉ねぎ、セロリ、シナモンで冷え性改善
「名医とつながる! たけしの家庭の医学」では、夏バテを起こしやすい体質として下半身型冷え性が取り上げられました。そして、体質改善の作り置きの薬膳料理も紹介。「セロリと玉ねぎの鶏肉炒め」は身体中にエネルギーを巡らせる食材「玉ねぎ、セロリ、シナモン」を使ったレシピ。フライパンで炒め合わせるだけの簡単薬膳で冷え性改善へ。
セロリのレシピ：もこみち流 ムール貝とセロリの中華炒め
もこみち流 ムール貝とセロリの中華炒め
| 料理名 | もこみち流 ムール貝とセロリの中華炒め |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年6月15日（木） |
ムール貝たっぷり簡単中華
「彼が好きなムール貝料理をお願いします」というリクエストに、速水もこみちさんが、「ムール貝とセロリの中華炒め」を作っておすすめしています！短時間で仕上げて、セロリと赤ピーマンの食感良い炒め物です。
セロリのレシピ：いかとセロリの塩辛きんぴら
いかとセロリの塩辛きんぴら
| 料理名 | いかとセロリの塩辛きんぴら |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2017年5月25日（木） |
いかの塩辛を加えて
「簡単スピードメニュー」というテーマで、「いかとセロリの塩辛きんぴら」の作り方の紹介です。「いい香りですね。やわらかいいかとシャキシャキのセロリがおいしい。この味を塩辛で出しているとは、言われないとわからないですね。」と上沼恵美子さん。
