キャベツのレシピ:キャベツと海老の煮もの

キャベツと海老の煮もの
| 料理名 | キャベツと海老の煮もの | 
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング | 
| 料理人 | 岡本健二 | 
| 放送局 | テレビ朝日 | 
| 放送日 | 2019年9月30日(月) | 
コメント
「キャベツを使って」というテーマで、「キャベツと海老の煮もの」の作り方の紹介です。「おかきのような香ばしい香りが広がりますね。キャベツのほのかな甘みと、ツルンとしたえびの食感もいい!これが嫌いって人、いないんじゃないでしょうか(笑)」と上沼恵美子さん。
キャベツの料理レシピをご紹介します

キャベツと海老の煮もの
| 料理名 | キャベツと海老の煮もの | 
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング | 
| 料理人 | 岡本健二 | 
| 放送局 | テレビ朝日 | 
| 放送日 | 2019年9月30日(月) | 
「キャベツを使って」というテーマで、「キャベツと海老の煮もの」の作り方の紹介です。「おかきのような香ばしい香りが広がりますね。キャベツのほのかな甘みと、ツルンとしたえびの食感もいい!これが嫌いって人、いないんじゃないでしょうか(笑)」と上沼恵美子さん。

キャベツと厚揚げのみそ炒め
| 料理名 | キャベツと厚揚げのみそ炒め | 
| 番組名 | キューピー3分クッキング | 
| 料理人 | 藤井 恵 | 
| 放送局 | 日本テレビ | 
| 放送日 | 2019年9月30日(月) | 
「キャベツと厚揚げのみそ炒め」の作り方のご紹介です。キャベツもピーマンもシャキっとした歯ごたえある仕上がり。

キャベツのエチュベ
| 料理名 | キャベツのエチュベ | 
| 番組名 | NHKあさイチ | 
| コーナー | みんな!ゴハンだよ | 
| 料理人 | 谷昇 | 
| 放送局 | NHK | 
| 放送日 | 2019年9月18日(水) | 
NHKあさイチでは、「キャベツのエチュベ」の作り方を紹介。キャベツの旨味を味わう一品です。

豚肉、もやし、キャベツのとろみ炒め
| 料理名 | 豚肉、もやし、キャベツのとろみ炒め | 
| 番組名 | キューピー3分クッキング | 
| 料理人 | 小林 まさみ | 
| 放送局 | 日本テレビ | 
| 放送日 | 2019年6月6日(木) | 
「豚肉、もやし、キャベツのとろみ炒め」の作り方のご紹介です。

春キャベツのツナチーズトースト
| 料理名 | 春キャベツのツナチーズトースト | 
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ | 
| 料理人 | 藤野嘉子 | 
| 放送局 | NHK | 
| 放送日 | 2019年5月28日(火) | 
休日のブランチやワインのお供に最適の、トースト2種を紹介。ここでは、「春キャベツのツナチーズトースト」の作り方になります。人気のツナマヨに、柔らかい春キャベツをプラス!トロリと溶けたチーズのコクと、香ばしさが魅力のツナチーズトーストです。

キャベツの和風炒め
| 料理名 | キャベツの和風炒め | 
| 番組名 | おかずのクッキング | 
| 料理人 | 大原千鶴 | 
| 放送局 | テレビ朝日 | 
| 放送日 | 2019年5月25日(土) | 
おかずのクッキングでは、大原千鶴さんが「キャベツの和風炒め」の作り方を紹介しました。野菜炒めのような、おひたしのような、さっと作れる京風おかず。

キャベツたっぷり焼きそば
| 料理名 | キャベツたっぷり焼きそば | 
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ | 
| 料理人 | 藤野嘉子 | 
| 放送局 | NHK | 
| 放送日 | 2019年5月22日(水) | 
初夏を楽しむパン・麺・ご飯のテーマでここでは、「キャベツたっぷり焼きそば」の作り方になります。飽きのこないソース味。炒めた具を麺にかぶせて蒸し焼きにすることで、麺と具が混ざりやすくなります。

油揚げ入りロールキャベツ
| 料理名 | 油揚げ入りロールキャベツ | 
| 番組名 | おかずのクッキング | 
| 料理人 | 延藤光昭 | 
| 放送局 | テレビ朝日 | 
| 放送日 | 2019年5月18日(土) | 
おかずのクッキングでは、延藤光昭さんが「油揚げ入りロールキャベツ」の作り方を紹介しました。初代料理長・大宮勝雄シェフのロールキャベツを義理の息子が現代風にアレンジ。油揚げが肉の旨み、スープの味を逃さず、和洋折衷の新鮮なおいしさ。とろとろのキャベツがまたたまらないロールキャベツですありがとうございます。

ソースとんかつ&焼きキャベツ
| 料理名 | ソースとんかつ&焼きキャベツ | 
| 番組名 | おかずのクッキング | 
| 料理人 | 土井善晴 | 
| 放送局 | テレビ朝日 | 
| 放送日 | 2019年5月18日(土) | 
おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「ソースとんかつ」とこんがり焼いた「焼きキャベツ」の作り方を紹介しました。とんかつはソースに浸すことでご飯になじみます。お弁当箱に詰めました。

ひき肉とキャベツのピリ辛春雨煮
| 料理名 | ひき肉とキャベツのピリ辛春雨煮 | 
| 番組名 | NHKあさイチ | 
| コーナー | みんな!ゴハンだよ | 
| 料理人 | 井原裕子 | 
| 放送局 | NHK | 
| 放送日 | 2019年5月13日(月) | 
NHKあさイチでは、「ひき肉とキャベツのピリ辛春雨煮」の作り方を紹介。

春キャベツのツナチーズトースト
| 料理名 | 春キャベツのツナチーズトースト | 
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ | 
| 料理人 | 藤野嘉子 | 
| 放送局 | NHK | 
| 放送日 | 2019年5月14日(火) | 
休日のブランチやワインのお供に最適の、トースト2種を紹介。ここでは、「春キャベツのツナチーズトースト」の作り方になります。人気のツナマヨに、柔らかい春キャベツをプラス!トロリと溶けたチーズのコクと、香ばしさが魅力のツナチーズトーストです。

キャベツたっぷり焼きそば
| 料理名 | キャベツたっぷり焼きそば | 
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ | 
| 料理人 | 藤野嘉子 | 
| 放送局 | NHK | 
| 放送日 | 2019年5月8日(水) | 
初夏を楽しむパン・麺・ご飯のテーマでここでは、「キャベツたっぷり焼きそば」の作り方になります。飽きのこないソース味。炒めた具を麺にかぶせて蒸し焼きにすることで、麺と具が混ざりやすくなります。

鶏とキャベツの塩蒸し焼き
| 料理名 | 鶏とキャベツの塩蒸し焼き | 
| 番組名 | NHKきょうの料理 | 
| 料理人 | 近藤幸子 | 
| 放送局 | NHK | 
| 放送日 | 2019年5月8日(水) | 
少しの食材とたったひとつの調味料で簡単!おいしい「鶏とキャベツの塩蒸し焼き」の作り方になります。鶏肉に塩をもみ込んでおくだけ!グッと凝縮されたキャベツ本来の甘みが際立ちます。

さば缶とキャベツの春巻き
| 料理名 | さば缶とキャベツの春巻き | 
| 番組名 | キューピー3分クッキング | 
| 料理人 | ワタナベ マキ | 
| 放送局 | 日本テレビ | 
| 放送日 | 2019年5月4日(土) | 
「さば缶とキャベツの春巻き」の作り方のご紹介です。栄養バランスのよい大注目の「さばの水煮缶」で作る春巻きです。カレー塩を添えていただきます。

エビロールキャベツ
| 料理名 | エビロールキャベツ | 
| 番組名 | ノンストップ! | 
| コーナー | 坂本昌行のOne Dish | 
| 料理人 | 坂本昌行 | 
| 放送局 | フジテレビ | 
| 放送日 | 2019年5月3日(金) | 
ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「エビロールキャベツ」の作り方を紹介おすすめしていました。エビと鶏肉の優しい味わいのロールキャベツ。エビのうま味のしみたトロトロキャベツに濃厚なチーズクリームソースがよく合います。

春キャベツのツナチーズトースト
| 料理名 | 春キャベツのツナチーズトースト | 
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ | 
| 料理人 | 藤野嘉子 | 
| 放送局 | NHK | 
| 放送日 | 2019年4月30日(火) | 
休日のブランチやワインのお供に最適の、トースト2種を紹介。ここでは、「春キャベツのツナチーズトースト」の作り方になります。人気のツナマヨに、柔らかい春キャベツをプラス!トロリと溶けたチーズのコクと、香ばしさが魅力のツナチーズトーストです。

さわらカツ 春キャベツのタルタル
| 料理名 | さわらカツ 春キャベツのタルタル | 
| 番組名 | NHKきょうの料理 | 
| 料理人 | 笠原将弘 | 
| 放送局 | NHK | 
| 放送日 | 2019年4月23日(火) | 
「つくろう!にっぽんの味47」。今回は福井県からここでは、「さわらカツ 春キャベツのタルタル」の作り方になります。ふわっと柔らかい身に、サクサクとした衣と食べるタルタルがよく合います。意外なほどさっぱりと食べられ、冷めても美味です!

春キャベツで!コールスロー
| 料理名 | 春キャベツで!コールスロー | 
| 番組名 | NHKあさイチ | 
| コーナー | みんな!ゴハンだよ | 
| 料理人 | 市瀬悦子 | 
| 放送局 | NHK | 
| 放送日 | 2019年4月18日(木) | 
NHKあさイチでは、「春キャベツで!コールスロー」の作り方を紹介。

豚こまと春キャベツのお好みかき揚げ
| 料理名 | 豚こまと春キャベツのお好みかき揚げ | 
| 番組名 | ノンストップ! | 
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 | 
| 料理人 | 笠原将弘 | 
| 放送局 | フジテレビ | 
| 放送日 | 2019年4月16日(火) | 
ノンストップ!では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「豚こまと春キャベツのお好みかき揚げ」の作り方を紹介していました。紅ショウガ、青のり、カツオ節がおいしさの名脇役!

春キャベツとあさりの酒蒸し
| 料理名 | 春キャベツとあさりの酒蒸し | 
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ | 
| 料理人 | 藤野嘉子 | 
| 放送局 | NHK | 
| 放送日 | 2019年4月15日(月) | 
春キャベツのみずみずしさを味わうということでここでは、「春キャベツとあさりの酒蒸し」の作り方になります。旬のあさりと春キャベツは相性抜群。しんなりしたキャベツにあさりのうまみがしみ込みます。
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