あさイチのレシピ

2024/2/7のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、渡辺雄一郎さんにより「帆立てのポワレ ふきのとうソース」のレシピが紹介されました。帆立ての甘さと、ふきのとうのほろ苦さを味わえる一品。

2024/2/7のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「いちごのスティックパイ」のレシピが紹介されました。

2024/2/6のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「厚揚げの土手鍋」のレシピが紹介されました。名古屋の料理店で教わった土手煮を厚揚げでアレンジ。濃厚な赤みそが厚揚げにからんで、ご飯がすすみます。

2024/2/6のNHK系【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「鶏豆腐」のレシピが紹介されました。鶏肉をパリッと焼いて香ばしさを出すことがおいしさのポイント！

2024/2/6のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「お揚げじゃが」のレシピが紹介されました。肉じゃがの肉を油揚げにチェンジしてみたら、だしをたっぷり含んだ油揚げが、絶妙なアクセントに。あえて油抜きはせず、そのコクを生かしましょう。

2024/2/6のNHK系【バリューの真実】では、SixTONESさんにより「バナナチョコパイ」のレシピが紹介されました。アウトドアで作れる簡単スイーツ。

2024/2/6のNHK系【バリューの真実】では、SixTONESさんにより「チョコムース」のレシピが紹介されました。15分で作れる簡単デザート。スイーツ部『バレンタインチョコレート』

2024/2/6のNHK系【バリューの真実】では、SixTONESさんにより「チョコブラウニー」のレシピが紹介されました。スイーツ部『バレンタインチョコレート』

2024/2/6のNHK系【バリューの真実】では、SixTONESさんにより「生チョコ」のレシピが紹介されました。スイーツ部『バレンタインチョコレート』

2024/2/6のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、たまごソムリエのゆかりさんにより「ミニキッシュ」のレシピが紹介されました。シリコンカップで作れるお弁当サイズのミニキッシュ。耐熱容器でも作れます。『お弁当新常識』より。

2024/2/6のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、たまごソムリエのゆかりさんにより「ミニオムレツ」のレシピが紹介されました。マヨネーズと水でふんわりオムレツに電子レンジで簡単調理！『お弁当新常識』より。

2024/2/6のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「ぎっしりナッツのマシュマロバー」のレシピが紹介されました。

2024/2/5のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「バレンタインのねりきり」のレシピが紹介されました。庭師で俳優、村雨辰剛の思い出を彩る、ねりきり。

2024/2/5のNHK系【きょうの料理】では、藤井恵さんにより「豆腐ハンバーグ」のレシピが紹介されました。お肉は少なめ、野菜は多め、豆腐のおいしさをとことん追求したレシピ。

2024/2/5のNHK【きょうの料理】では、藤井恵さんにより「ぎせい豆腐」のレシピが紹介されました。卵はつなぎ程度で、豆腐の味と食感が存分に楽しめる卵焼き。ほんのり甘めのどこか懐かしい味わいです。