【ゼロイチ】豚肩ロースのオレンジマーマレードソースソテー（夏感じる 僕と君とのオレンジkiss〜宮舘を添えて〜）
豚肩ロースのオレンジマーマレードソースソテー
| 料理名 | 豚肩ロースのオレンジマーマレードソースソテー（夏感じる 僕と君とのオレンジkiss〜宮舘を添えて〜） |
| 番組名 | ゼロイチ |
| コーナー | Snow Man 宮舘涼太のKALDI即興料理 |
| 料理人 | 宮舘涼太 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/7/9（土） |
2022/7/9の日本テレビ系【ゼロイチ】のSnow Man 宮舘涼太のKALDI即興料理では、宮舘涼太さんにより「豚肩ロースのオレンジマーマレードソースソテー（夏感じる 僕と君とのオレンジkiss〜宮舘を添えて〜）」のレシピが紹介されました。
豚肩ロースのオレンジマーマレードソースソテー（夏感じる 僕と君とのオレンジkiss〜宮舘を添えて〜）の材料(1人分)
| 豚肩ロース | 200g |
| フルッタ・チェレスティーナ オレンジマーマレード | 大さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| 白ワイン | 大さじ1 |
| 塩・こしょう | 各少々 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
豚肩ロースのオレンジマーマレードソースソテー（夏感じる 僕と君とのオレンジkiss〜宮舘を添えて〜）の作り方
- 2cmの厚さに切った豚肩ロースに塩・こしょうします
- オリーブオイルで焼きます
- 肉を取り出します
- フライパンに残った肉汁にオレンジフルッタ・チェレスティーナ マーマレードを入れて、弱火にかけます
- しょうゆ・白ワインを入れ、強火でアルコールを飛ばします
- 塩でソースの味を整えます
- 出来上がったソースを肉にかけて完成!
