【ヒルナンデス】アスパラガスときのこの”のりたま炒め”

アスパラガスときのこの”のりたま炒め”
料理名 | アスパラガスときのこの”のりたま炒め” |
番組名 | ヒルナンデス |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/10/7(火) |
アスパラガスときのこの”のりたま炒め”の材料(2人分)
のりたま | 大さじ1 |
アスパラガス | 4本(約100g) |
ひらたけ(舞茸やえのきでも可) | 約100g |
バター | 10g |
アスパラガスときのこの”のりたま炒め”の作り方・レシピ
- アスパラガスは根元を上にして持ち、しならせるように親指で折り、根元は皮をむき、ハカマを取り除き、斜め切りにします。
ヒラタケは一口大に手で割いておきます - バターをひいたフライパンにひらたけを加え、約3分ほど炒めます
- ヒラタケから水分が出てきたらアスパラガスを加え、さらに3分ほど炒めます
- お皿に盛り付け、最後にのりたまをふりかけます