【相葉マナブ】ニンジンステーキ

ニンジンステーキ
| 料理名 | ニンジンステーキ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年2月28日(日) |
コメント
相葉マナブでは、千葉県富里市で栽培されている“富里ニンジン”を使った絶品料理「ニンジンステーキ」の作り方を学びます。
ニンジンステーキの材料
| ニンジン | 1本 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 塩 | 適量 |
| 粗挽きコショウ | 適量 |
ニンジンステーキの作り方
1、ニンジン(1本)はへたを落とし、皮をむかずに、縦に2等分に切り、ラップに包んで600Wの電子レンジで4分加熱します。

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2、フライパンにオリーブオイル(大2)をひき、ニンジンを並べ塩(適量)をふりかけて強火で焼き目がつくまで焼きます。
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3、皿に盛り、粗挽きコショウ(適量)をふります。

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タグ:小峠英二(バイきんぐ), 澤部佑(ハライチ), 相葉雅紀










