【家事ヤロウ】ネギ味噌ディップソースのレシピ・和田明日香|おさらいキッチン        

【家事ヤロウ】ネギ味噌ディップソース

家事ヤロウのレシピ・ネギ味噌ディップソース

ネギ味噌ディップソース

料理名 ネギ味噌ディップソース
番組名 家事ヤロウ
料理人 和田明日香
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/4/4(火)
2023/4/4のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、和田明日香さんにより「ネギ味噌ディップソース」のレシピが紹介されました。

ネギ味噌ディップソースの材料(作りやすい量)

きゅうり2本
大根8cm
長ネギ1/2本
米油(サラダ油でも可)
麦みそ大さじ2
みりん大さじ2
かつお節1袋
ごま油適量

ネギ味噌ディップソースの作り方・レシピ

    ネギ味噌ディップソース

  1. きゅうり2本と皮をむいた大根8cmをスティック状に切ります
  2. 長ネギ1/2本を粗めのみじん切りにします
  3. フライパンに米油(サラダ油でも可)をひき、中火でネギを炒めます
  4. 麦みそ・みりん各大さじ2、かつお節1袋、ごま油適量を入れて混ぜたら完成です。

    POINT

    ネギの青い部分の方が香りが出る。

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