【相葉マナブ】レタスと海苔の煮浸しのレシピ・相葉雅紀|おさらいキッチン        

【相葉マナブ】レタスと海苔の煮浸し

レタスと海苔の煮浸し

レタスと海苔の煮浸し

料理名 レタスと海苔の煮浸し
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/4/24(日)
2022/4/24のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「レタスと海苔の煮浸し」のレシピが紹介されました。

レタスと海苔の煮浸しの材料(作りやすい量)

グリーンリーフ 1/2個(約200g)
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
しょうが 1片
50mL
焼き海苔 1/2枚

レタスと海苔の煮浸しの作り方

  1. グリーンリーフ1/2個(約200g)を大きめのひと口大にちぎってボウルに入れ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2、しょうが1片、水50mLを加えラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱します。
  2. 一旦取り出して上下を返すように混ぜ、さらに1分加熱します。
  3. 焼き海苔1/2枚をちぎって加え、軽く混ぜます。

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