【どさんこワイド179】塩サバのオニオンチーズサンド
塩サバのオニオンチーズサンド
| 料理名 | 塩サバのオニオンチーズサンド |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/5/23（金） |
2025/5/23の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「塩サバのオニオンチーズサンド」のレシピが紹介されました。ワサビの風味を効かせた、最高においしい和製サバサンドです。
塩サバのオニオンチーズサンドの材料(2人分)
| 塩サバ | 1枚 |
| 酒 | 少々 |
| 油 | 大さじ1杯 |
| 玉ネギ | 1/2個 |
| マヨネーズ | 大さじ3杯 |
| 練りワサビ・しょうゆ | 各小さじ1杯 |
| スライスチーズ | 4枚 |
| 食パン | 6枚切り4枚 |
| 付け合わせ野菜(ミニトマト・サニーレタス) | 分量外 |
塩サバのオニオンチーズサンドの作り方・レシピ
- 塩サバは、腹骨を取って半分に切り、酒をふってフライパンで焼きます。
玉ネギは繊維を断つように薄切りにして、マヨネーズ・練りワサビ・しょうゆと混ぜ合わせます。 - 食パンにスライスチーズをのせ、オーブントースターでキツネ色に焼きあげます。
- 焼いたパンに、玉ネギとサバを挟み、半分に切って頂きます。
