【クイズとくもり】チューブわさびの和風マリネ

チューブわさびの和風マリネ
| 料理名 | チューブわさびの和風マリネ | 
| 番組名 | NHKあさイチ | 
| コーナー | クイズとくもり | 
| 料理人 | 野永喜三夫 | 
| 放送局 | NHK | 
| 放送日 | 2020年4月7日(火) | 
コメント
NHKあさイチでは、チューブ調味料を活用した「減塩レシピ」などをご紹介。ここでは「チューブわさびの和風マリネ」の作り方になります。
チューブわさびの和風マリネの材料(2人分)
A
| サラダ油 | 小さじ1 | 
| 酢 | 小さじ1 | 
| チューブわさび | 10g | 
| 刺身 | 60g | 
チューブわさびの和風マリネの作り方
1、チューブわさび(10g)に、Aのサラダ油(小さじ1)・酢(小さじ1)を加え、混ぜ合わせます。
–
2、刺身(60g)とあえ、冷蔵庫で一晩ほど寝かせます。

–
3、2を器に盛り完成。お茶漬けもおすすめです。





    


    
    


