【クイズとくもり】カルボナーラソースで「クリームスープ」
カルボナーラソースで「クリームスープ」
| 料理名 | カルボナーラソースで「クリームスープ」 |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | 今泉マユ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年4月21日（火） |
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ＮＨＫあさイチでは、親子で楽しく手軽に作れる料理を紹介。ここではカルボナーラソースで「クリームスープ」の作り方になります。「カルボナーラソース」などのクリーム系ソースは、豆乳（あるいは牛乳）やお好みの野菜を加えれば、「スープ」になります。また、「白菜のクリーム煮」などにも合います。
カルボナーラソースで「クリームスープ」の材料(２人分)
材料
| カルボナーラソース(レトルトパック) | 1食分 |
| 無調整豆乳(牛乳可) | 2カップ |
| 冷凍ほうれんそう | 50g |
カルボナーラソースで「クリームスープ」の作り方
1、鍋に材料のカルボナーラソース(レトルトパック 1食分)・無調整豆乳(牛乳可 2カップ)・冷凍ほうれんそう(50g)をすべて入れて混ぜ、沸騰しないように混ぜながら温めます。
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2、鍋のふちがふつふつしてきたら完成です。
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