最新レシピをお知らせします

最新レシピをメールでお知らせいたします。

※ご登録後、自動返信メールが送信されますので、認証してください

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

フレンチトースト

フレンチトースト

 

料理名 フレンチトースト
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2020年9月9日(水)

 

コメント

ここでは、「フレンチトースト」の作り方になります。弱めの火加減でゆっくり焼いて、しっとり、フワフワに仕上げます。はちみつや好みのジャムをつけてもおいしい。

フレンチトーストの材料(2人分)

 

食パン(5枚切り) 2枚
卵液
2個
砂糖 大さじ2
牛乳 カップ3/4
バター 適量
メープルシロップ 適宜

 

 

フレンチトーストの作り方

1.ボウルに卵(2個)をよく溶きほぐし、砂糖(大2)、牛乳(カップ3/4)を加えます。

2.食パン(5枚切り 2枚)は半分に切ります。

バットに並べ入れ、1をざるでこしながらかけます。

上下を返して全体に行き渡らせます。

3.途中、1~2回上下を返しながら15~20分間おいてしみ込ませます。

4.フライパンにバター10gを入れて弱めの中火にかけ、溶けたら3を並べ入れ、7~8分間焼きます。

 

5.焼き色がついたら返します。あいたところにバター10gを加え、風味をつけながら5~6分間こんがりと焼きます。

※柔らかいのでフライ返しと菜箸ではさむと返しやすい。

 

6.器に盛り、好みでメープルシロップ(適宜)をかけます。

フレンチトーストの人気レシピ

第1位

まるごとオレンジのフレンチトースト

まるごとオレンジのフレンチトースト

ノンストップ!では、まかないを大公開するコーナーで、ホテルニューオータニの「パティスリーSAT ・・・

第2位

フレンチトースト

フレンチトースト

「おいしいフレンチトーストのつくり方を教えてほしい」というリクエストに脇雅世さんが、シンプルで ・・・

第3位

ハム&チーズのフレンチトースト

ハム&チーズのフレンチトースト

「フレンチトーストのつくり方を教えてほしい」というリクエストに脇雅世さんが、シンプルで定番の「 ・・・

第4位

ミルクティーフレンチトースト

ミルクティーフレンチトースト

人気メニューのフレンチトースト。今回は、アールグレイの香りよいミルクティーと合わせた「ミルクテ ・・・

その他のフレンチトーストのレシピはこちら => フレンチトーストのレシピ

フレンチトースト

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

このページの先頭へ