餅のチーズのせ みりんシロップがけ

餅のチーズのせ みりんシロップがけ

料理名 餅のチーズのせ みりんシロップがけ
番組名 NHKあさイチ
コーナー JAPA-NAVI
放送局 NHK
放送日 2016年9月7日(水)

 

コクのある甘さ

JAPA-NAVIのコーナーでは「母になるなら、流山」ということで、千葉県流山市に着目。その中で「みりんシロップ」を使った料理2品もあわせて紹介していました。ここでは、「餅のチーズのせ みりんシロップがけ」の作り方になります。煮詰めたみりんのコクのある甘さがやみつきに!

餅のチーズのせ みりんシロップがけの材料

 

みりんシロップ お好みで
餅 (厚みによっては半分切る) 2個
ピザ用チーズ 50g
みりんシロップ(5~6人分)
みりん 500ml

 

 

餅のチーズのせ みりんシロップがけの作り方

1.みりん(500ml)シロップ(お好みで)をつくる。本みりんを深い鍋に入れて強火で10分ほど温めます。沸騰したら、弱火で7~8分ほど温め、半分ほどの量になったら、火を止め冷まして完成。

CIMG9413

2、クッキングペーパーを引いたフライパンに餅 (厚みによっては半分切る) 2個を並べて中火にかけます。

あたたまってきたら、ピザ用チーズ(50g)をのせ、様子を見ながら4~5分温めます。

3、餅を皿に移し、1のみりんシロップをお好みの量をかけて、餅のチーズのせ みりんシロップがけの完成。

CIMG9412

 

チーズの人気レシピ

第1位

意外と簡単!フライパンでチーズタッカルビ

意外と簡単!フライパンでチーズタッカルビ

SNSで噂のチーズタッカルビ♡ 辛みそのたれとチーズが絶妙に絡みとってもおいしい^^

第2位

お手軽すぎてごめんなさい♪ベイクドチーズケーキ

お手軽すぎてごめんなさい♪ベイクドチーズケーキ

混ぜて焼くだけ! 計量も手順もとっても簡単なのに、おいしくて失敗なしのとっておきのレシピです♪ (cooking-Clocca 時吉真由美ママ&りえか)

第3位

居酒屋☆薄揚げの味噌マヨチーズ焼き

居酒屋☆薄揚げの味噌マヨチーズ焼き

簡単居酒屋メニューです(^o^)

第4位

トロトロ茄子の。。味噌チーズ焼き♪

トロトロ茄子の。。味噌チーズ焼き♪

柔らかナスの上に、甘辛味噌をのせトロけるチーズをのせて焼くだけ~♬ おかず・おつまみにどうぞ~^^

このページの先頭へ