【晴れときどきファーム】野菜のサーチャージャン炒め

野菜のサーチャージャン炒め
| 料理名 | 野菜のサーチャージャン炒め |
| 番組名 | 晴れときどきファーム |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/2/19(日) |
2023/2/19のNHK【晴れときどきファーム】では、「野菜のサーチャージャン炒め」のレシピが紹介されました。
野菜のサーチャージャン炒めの材料( 1人分)
| サーチャージャン | 30g |
| サボイキャベツ | 400g |
| カーボロネロ | 25g |
| 水 | 60ml |
| 豚肉 | 80g |
| 酒 | 大さじ1 |
| 植物油 | 大さじ1 |
野菜のサーチャージャン炒めの作り方・レシピ
- フライパンに野菜、水を入れ、ふたをして蒸し焼きにします(野菜は好みの葉物野菜で可)。
- 野菜がやわらかくなったら、サーチャージャン、豚肉、酒、植物油を加えて炒めます。






