【晴れときどきファーム】えごま油のマヨネーズ

えごま油のマヨネーズ
| 料理名 | えごま油のマヨネーズ |
| 番組名 | 晴れときどきファーム |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/5/17(火) |
えごま油のマヨネーズの材料(つくりやすい分量)
| えごま油 | 140ml |
| 卵黄 | 1個 |
| 白ワインビネガー | 小さじ2 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| マスタード | 小さじ1/2 |
えごま油のマヨネーズの作り方
- 卵黄、白ワインビネガー、レモン汁、塩、マスタードを合わせ、ハンドブレンダーなどでよく混ぜ合わせます。
- [手順1]に、えごま油を少しずつ加えながら、よく混ぜます。










