【トリセツショー】キウイシャーベット

キウイシャーベット
| 料理名 | キウイシャーベット |
| 番組名 | トリセツショー |
| 出演者 | 石原さとみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/4/2(木) |
キウイシャーベットの材料(2人分)
| キウイ | 2個 |
キウイシャーベットの作り方・レシピ
- 皮をむいたキウイを、ポリ袋に入れ手で潰します。(果肉の形が少し残るくらい)
- 潰したキウイを、袋ごと冷凍庫に入れて、1時間程度凍らせます。
- 少しやわらかさが残る程度に固まったら冷凍庫から取り出し、袋の先端を切って器に絞り出します。
POINT
もし袋を1時間以上冷凍庫に置きっぱなしにして、カチカチに固まったら、20分程度常温に置いておくと、溶けてちょうどよいかたさになります。
POINT
甘くしたい場合は、はちみつ小さじ1、さっぱりさせたい場合は、レモン汁小さじ1を入れるのもおすすめです。










