【さらさらサラダのレシピ】青パパイアの新しょうが炒め ・田中稔 | おさらいキッチン        

【さらさらサラダ】青パパイアの新しょうが炒め

2023/09/04 [さらさらサラダ]

料理名 青パパイアの新しょうが炒め
番組名 さらさらサラダ
料理人 田中稔
放送局 NHK
放送日 2023/9/4（月）
2023/9/4のNHK【さらさらサラダ】では、田中稔さんにより「青パパイアの新しょうが炒め」のレシピが紹介されました。

青パパイアの新しょうが炒めの材料(2人分)

青パパイア 100g
新しょうが 1かけ
塩 少々
ごま油 大さじ1
粉さんしょう(好みで) 少々

青パパイアの新しょうが炒めの作り方・レシピ

  1. 青パパイアは皮をむいて、5mm幅くらいの薄切りにします。新しょうがはせん切りにします。
  2. フライパンにごま油を入れて強火で(1)の青パパイアと新しょうが、塩を入れて炒めます。
  3. 皿に盛りつけて、粉さんしょうをふります。

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