枝豆の食材料理レシピ（312）
枝豆を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に枝豆が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
枝豆のレシピ：ナスと厚揚げのピリ辛煮
ナスと厚揚げのピリ辛煮
| 料理名 | ナスと厚揚げのピリ辛煮 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/8/19（火） |
2025/8/19の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ナスと厚揚げのピリ辛煮」のレシピが紹介されました。厚揚げや枝豆がボリュームと味を引き立て、上手に冷ますことでナスの色を保つことが出来ます。冷蔵庫で冷まして盛り付けると良いでしょう！
枝豆のレシピ：枝豆のサラダ
枝豆のサラダ
| 料理名 | 枝豆のサラダ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/8/12（火） |
2025/8/12のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「枝豆のサラダ」のレシピが紹介されました。ハム、ミニトマトとあえた彩りがきれいなサラダ。具材を枝豆のサイズに合わせて、小さめにカットす点がポイントです。
枝豆のレシピ：枝豆とツナ、野沢菜炒め
枝豆とツナ、野沢菜炒め
| 料理名 | 枝豆とツナ、野沢菜炒め |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/8/12（火） |
2025/8/12のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「枝豆とツナ、野沢菜炒め」のレシピが紹介されました。野沢菜漬のうまみと塩気が、枝豆によくからんで後を引く味わい！ご飯もすすみます。
枝豆のレシピ：枝豆と鶏ひき肉の寄せ焼き
枝豆と鶏ひき肉の寄せ焼き
| 料理名 | 枝豆と鶏ひき肉の寄せ焼き |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/8/12（火） |
2025/8/12のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「枝豆と鶏ひき肉の寄せ焼き」のレシピが紹介されました。枝豆をひき肉でまとめてこんがりと焼きます。食感やロの中いっぱいに広がる風味も楽しい一品です。もちろん、お酒のおつまみにもおすすめ！
枝豆のレシピ：ささみと枝豆の茶そうめん
ささみと枝豆の茶そうめん
| 料理名 | ささみと枝豆の茶そうめん |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | みないきぬこ |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2025/8/2（土） |
2025/8/2の関西テレビ系【土曜は何する】では、みないきぬこさんにより「ささみと枝豆の茶そうめん」のレシピが紹介されました。暑い夏に無性に食べたくなる！最強ひんやり夏『冷たい麺の本』の著者レシピ
枝豆のレシピ：焼き豆腐と夏野菜の浅漬け
焼き豆腐と夏野菜の浅漬け
| 料理名 | 焼き豆腐と夏野菜の浅漬け |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 星川桂 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/22（火） |
2025/7/22のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、星川桂さんにより「焼き豆腐と夏野菜の浅漬け」のレシピが紹介されました。市販の浅漬けのもとを使って、サラダ感覚で食べられる夏野菜たっぷりの浅漬け。
枝豆のレシピ：枝豆きゅうりみょうがのしょうゆ漬け
枝豆きゅうりみょうがのしょうゆ漬け
| 料理名 | 枝豆きゅうりみょうがのしょうゆ漬け |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 藤井恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/7/15（火） |
2025/7/15の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤井恵さんにより「枝豆きゅうりみょうがのしょうゆ漬け」のレシピが紹介されました。藤井家の常備菜レシピ。
枝豆のレシピ：枝豆のかき揚げ
枝豆のかき揚げ
| 料理名 | 枝豆のかき揚げ |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/7/8（火） |
2025/7/8のテレビ東京系【昼めし旅】では、「枝豆のかき揚げ」のレシピが紹介されました。
枝豆のレシピ：ポテトサラダ風釜めし
ポテトサラダ風釜めし
| 料理名 | ポテトサラダ風釜めし |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/7/6（日） |
2025/7/6のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより枝豆たっぷり！「ポテトサラダ風釜めし 」のレシピが紹介されました。釜-1グランプリNEO
枝豆のレシピ：枝豆アイス
枝豆アイス
| 料理名 | 枝豆アイス |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/7/6（日） |
2025/7/6のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「枝豆アイス」のレシピが紹介されました。
枝豆のレシピ：カレー枝豆チャーハン
カレー枝豆チャーハン
| 料理名 | カレー枝豆チャーハン |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/7/6（日） |
2025/7/6のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「カレー枝豆チャーハン」のレシピが紹介されました。
枝豆のレシピ：枝豆とコーンのチーズフリット
枝豆とコーンのチーズフリット
| 料理名 | 枝豆とコーンのチーズフリット |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/7/6（日） |
2025/7/6のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「枝豆とコーンのチーズフリット」のレシピが紹介されました。
枝豆のレシピ：枝豆を使った野菜のオイスターソース
枝豆を使った野菜のオイスターソース
| 料理名 | 枝豆を使った野菜のオイスターソース |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/7/6（日） |
2025/7/6のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「枝豆を使った野菜のオイスターソース」のレシピが紹介されました。
枝豆のレシピ：枝豆とひき肉のハンバーグ
枝豆とひき肉のハンバーグ
| 料理名 | 枝豆とひき肉のハンバーグ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/7/6（日） |
2025/7/6のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「枝豆とひき肉のハンバーグ」のレシピが紹介されました。
枝豆のレシピ：枝豆味噌汁
枝豆味噌汁
| 料理名 | 枝豆味噌汁 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/7/6（日） |
2025/7/6のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「枝豆味噌汁」のレシピが紹介されました。
枝豆のレシピ：焼き枝豆
焼き枝豆
| 料理名 | 焼き枝豆 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/7/6（日） |
2025/7/6のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「焼き枝豆」のレシピが紹介されました。
枝豆のレシピ：茹で枝豆
茹で枝豆
| 料理名 | 茹で枝豆 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/7/6（日） |
2025/7/6のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「茹で枝豆」のレシピが紹介されました。
枝豆のレシピ：えびと枝豆の卵炒め
枝豆のレシピ：枝豆の冷製ポタージュ
枝豆の冷製ポタージュ
| 料理名 | 枝豆の冷製ポタージュ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/6/27（金） |
2025/6/27の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「枝豆の冷製ポタージュ」のレシピが紹介されました。夏のスタミナ料理スペシャル
