しめじのレシピ：きのこクリームパスタ
きのこクリームパスタ
| 料理名 | きのこクリームパスタ |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| 料理人 | マコ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/11（金） |
しめじの食材料理レシピ（1675）
しめじを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にしめじが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
しめじのレシピ：厚切りれんこんステーキ
厚切りれんこんステーキ
| 料理名 | 厚切りれんこんステーキ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/8（火） |
2026/9/8の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「厚切りれんこんステーキ」のレシピが紹介されました。れんこんを厚く切ってじっくり焼くことでほっくり食感に！
しめじのレシピ：きのこデミ風ソースのチーズミートボール
きのこデミ風ソースのチーズミートボール
| 料理名 | きのこデミ風ソースのチーズミートボール |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | ちはる |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/9/7（月） |
2026/9/7のテレビ東京系【なないろ日和！】では、ちはるさんにより「きのこデミ風ソースのチーズミートボール」のレシピが紹介されました。電子レンジ調理レシピ
しめじのレシピ：鶏肉とキノコのトマト煮
鶏肉とキノコのトマト煮
| 料理名 | 鶏肉とキノコのトマト煮 |
| 番組名 | ノンストップ |
| 料理人 | 後藤祐司 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/9/9（水） |
2026/9/9のフジテレビ系【ノンストップ】では、後藤祐司さんにより「鶏肉とキノコのトマト煮」のレシピが紹介されました。
しめじのレシピ：だしペペロンチーノ
だしペペロンチーノ
| 料理名 | だしペペロンチーノ |
| 番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
| 料理人 | 竹内啓二 |
| 放送局 | 毎日テレビ |
| 放送日 | 2026/9/2（水） |
2026/9/2の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、イル ルォーゴ ディ・タケウチの竹内啓二さんにより「だしペペロンチーノ」のレシピが紹介されました。
しめじのレシピ：小松菜のソテーときのこのソテー
小松菜のソテーときのこのソテー
| 料理名 | 小松菜のソテーときのこのソテー |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/9/2（水） |
2026/9/2のNHK【きょうの料理】では、タサン志麻さんにより「小松菜のソテーときのこのソテー」のレシピが紹介されました。味も食感も軽やかだから、たっぷりと食べられます。焦がしバターの甘い香りが食欲をそそります。
しめじのレシピ：トマトサマーちゃんぽん
トマトサマーちゃんぽん
| 料理名 | トマトサマーちゃんぽん |
| 番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
| 料理人 | 澤田州平 |
| 放送局 | 毎日テレビ |
| 放送日 | 2026/8/19（水） |
2026/8/19の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、エスサワダ・澤田州平さんにより「トマトサマーちゃんぽん」のレシピが紹介されました。
しめじのレシピ：きのこたっぷり肉汁つけそば
きのこたっぷり肉汁つけそば
| 料理名 | きのこたっぷり肉汁つけそば |
| 番組名 | 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん |
| 料理人 | 滝沢カレン |
| ゲスト | ウエンツ瑛士 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/8/20（木） |
しめじのレシピ：パルマンティエ
パルマンティエ
| 料理名 | パルマンティエ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/8/7（金） |
2026/8/7の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより鮭のグラタン「パルマンティエ」のレシピが紹介されました。
しめじのレシピ：野菜たっぷり時短味噌汁
野菜たっぷり時短味噌汁
| 料理名 | 野菜たっぷり時短味噌汁 |
| 番組名 | ぽかぽか |
| 料理人 | IKKO |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/8/6（木） |
2026/8/6のフジテレビ系【ぽかぽか】では、IKKOさんにより「野菜たっぷり時短味噌汁」のレシピが紹介されました。たっぷりの野菜＆だしで減塩みそ汁
しめじのレシピ：喫茶店オムライス
喫茶店オムライス
| 料理名 | 喫茶店オムライス |
| 番組名 | 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん |
| 料理人 | 滝沢カレン |
| ゲスト | 徳永ゆうき |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/8/4（火） |
しめじのレシピ：なすと鶏肉のみそ炒め
なすと鶏肉のみそ炒め
| 料理名 | なすと鶏肉のみそ炒め |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/8/3（月） |
2026/8/3のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「なすと鶏肉のみそ炒め」のレシピが紹介されました。にんにく風味のみそ味で味付け、ご飯がすすむおかず。なすは大きめに切ってじっくり炒め、柔らかな食感を楽しみます。
しめじのレシピ：ポークソテー 梅マスタードソース
しめじのレシピ：海鮮あんかけ鉄板チャーハン
海鮮あんかけ鉄板チャーハン
| 料理名 | 海鮮あんかけ鉄板チャーハン |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/7/24（金） |
2026/7/24のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、「海鮮あんかけ鉄板チャーハン」のレシピが紹介されました。海鮮を使って旨味たっぷり！手作りのオイスターソースも必見です。
しめじのレシピ：夏野菜のスープカレー
夏野菜のスープカレー
| 料理名 | 夏野菜のスープカレー |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 山本麗子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/7/22（水） |
2026/7/22のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、山本麗子さんにより「夏野菜のスープカレー」のレシピが紹介されました。夏野菜たっぷりヘルシーなスープカレー。
しめじのレシピ：はま王の酒蒸し
はま王の酒蒸し
| 料理名 | はま王の酒蒸し |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/7/18（土） |
2026/7/18の日本テレビ系【青空レストラン】では、「はま王の酒蒸し」のレシピが紹介されました。
しめじのレシピ：はま王の酒蒸し
はま王の酒蒸し
| 料理名 | はま王の酒蒸し |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/7/11（土） |
2026/7/11の日本テレビ系【青空レストラン】では、「はま王の酒蒸し」のレシピが紹介されました。
しめじのレシピ：さけのホイル焼き
さけのホイル焼き
| 料理名 | さけのホイル焼き |
| 番組名 | トリセツショー |
| 出演者 | 石原さとみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/7/9（木） |
2026/7/9のNHK系【トリセツショー】では、「さけのホイル焼き」のレシピが紹介されました。鮭＆小松菜＆チーズの骨活レシピ
しめじのレシピ：さけのクリームパスタ
さけのクリームパスタ
| 料理名 | さけのクリームパスタ |
| 番組名 | トリセツショー |
| 出演者 | 石原さとみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/7/9（木） |
2026/7/9のNHK系【トリセツショー】では、「さけのクリームパスタ」のレシピが紹介されました。鮭＆小松菜＆牛乳の骨活パスタレシピ
しめじのレシピ：トマト和風パエリアと和風マヨソース
トマト和風パエリアと和風マヨソース
| 料理名 | トマト和風パエリアと和風マヨソース |
| 番組名 | 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん |
| 料理人 | 滝沢カレン |
| ゲスト | 中島歩 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/7/9（木） |
